Boeren in An Giang passen hun landbouwmethoden aan en produceren rijstkorrels met een hogere waarde.

An Giang zet zich vol overgave in voor de uitvoering van het project om 1 miljoen hectare hoogwaardige rijst te verbouwen en de uitstoot te verminderen. Dit zorgt voor een duidelijke transformatie in de productie en draagt ​​bij aan kostenbesparingen in de agrarische sector.

Van beleid tot praktische uitvoering in het veld.

De weelderige groene rijstvelden die zich uitstrekken van het Long Xuyen-plein tot de belangrijkste rijstproducerende gemeenten en wijken van An Giang, weerspiegelen op treffende wijze een nieuwe richting: hoogwaardige rijstproductie, lagere emissies en groene groei. Dankzij de sterke vastberadenheid van de landbouwsector en de gecoördineerde inspanningen van het gehele systeem, wordt An Giang beschouwd als een van de regio's die het project "Duurzame ontwikkeling van één miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijstteelt in de Mekongdelta tegen 2030" effectief uitvoert.

Boeren in de provincie An Giang passen in hun rijstvelden de methode van schaars zaaien en afwisselend natte en droge irrigatie toe in het kader van het project "Eén miljoen hectare hoogwaardige rijst, verminderde uitstoot". Foto: Le Hoang Vu.

Volgens het plan voor 2025 zal de provincie An Giang het project uitvoeren op 142.255 hectare rijst, met als doel 351.362 hectare te bereiken in 2030. Tegen het oogstseizoen van herfst-winter 2025 hadden de implementatieresultaten veel van de gestelde doelen overtroffen. Het areaal waarop 3 criteria werden toegepast (waterbeperking 1-2 keer, minder kunstmest, minder pesticidengebruik) bereikte 150.551 hectare, waarop 4 criteria werden toegepast (inclusief minder zaad) bereikte 108.753 hectare, en waarop alle 5 criteria werden toegepast (inclusief stroverzameling) bereikte 43.433 hectare.

Het is opmerkelijk dat deze criteria niet alleen "op papier staan", maar ook nieuwe landbouwgewoonten voor boeren zijn geworden. Minder dicht zaaien, het gebruik van gecertificeerd zaad, afwisselende natte en droge irrigatie (AWD), minder gebruik van kunstmest en bestrijdingsmiddelen, en een correcte afvoer van stro na de oogst hebben de landbouw vereenvoudigd en de kosten aanzienlijk verlaagd.

De heer Nguyen Van Hoa, een boer uit de gemeente Chau Phu, die drie seizoenen (winter-lente, zomer-herfst en herfst-winter 2024-2025) deelnam aan het emissiearme rijstproductiemodel, vertelde: "Aanvankelijk maakte ik me zorgen, omdat ik bang was dat de rijstopbrengst tegen zou vallen door de geringe zaaidichtheid en het verminderde gebruik van kunstmest. Maar dankzij de technische richtlijnen zijn de rijstplanten gezond en hebben ze minder last van plagen en ziekten. Gedurende drie opeenvolgende seizoenen zijn de kosten met meer dan 4 miljoen VND per hectare gedaald, terwijl de opbrengsten hoog zijn gebleven en de winst aanzienlijk is gestegen."

Meneer Hoa is niet de enige; veel andere boeren zeggen dat het verbouwen van rijst met emissiebeperkende processen de rijstvelden duurzamer maakt, de bodem poreuzer en de water- en luchtvervuiling vermindert. Met name het verzamelen van stro in plaats van het verbranden ervan op de velden heeft bijgedragen aan de vermindering van de uitstoot van broeikasgassen en de verbetering van het plattelandsmilieu.

De resultaten van het demonstratiemodel uit 2025 laten zien dat in An Giang (voorheen) de productiekosten gemiddeld met 4,12 miljoen VND/ha zijn gedaald; de opbrengst aan verse rijst 0,78 ton/ha hoger was dan in het controlevak; en de winst met meer dan 9,3 miljoen VND/ha is gestegen. Dit zijn overtuigende cijfers die boeren het vertrouwen geven om het model zonder aarzeling te repliceren.

Dankzij milieuvriendelijke landbouwmethoden ontwikkelen zich in de provincie An Giang rijstvelden van hoge kwaliteit, die uniform groeien en minder last hebben van plagen en ziekten. Foto: Le Hoang Vu.

De rol van coöperaties als "drijvende kracht"

Een van de hoogtepunten van het project in An Giang is de rol van coöperaties bij het organiseren van de productie en het koppelen van consumptie. De Vina Cam-coöperatie in de gemeente Hon Dat, provincie An Giang, wordt beschouwd als een typisch model voor rijstproductie met lagere emissies, gekoppeld aan de circulaire economie .

De heer Tran Minh Tam, directeur van de Vina Cam-coöperatie, zei: "Door deel te nemen aan het project heeft de coöperatie de boeren georganiseerd om uniform te produceren volgens een vast proces, waarbij het gebruik van zaad en kunstmest werd verminderd, drones werden ingezet voor het sproeien van pesticiden en het verzamelen van stro. Hierdoor daalden de inputkosten met 10-15% en steeg de winst van de leden met 5-7 miljoen VND per hectare per gewas."

Naast de productie sluit Vina Cam ook afnameovereenkomsten met bedrijven, waardoor haar leden verzekerd zijn van een afzetmarkt voor hun producten. Na de oogst wordt het stro verzameld en verkocht aan verwerkingsbedrijven, wat de inkomsten verhoogt, de uitstoot vermindert en het verbranden van stro, wat vervuiling veroorzaakt, beperkt.

Coöperaties en rijstboeren verminderen de uitstoot door verbindingen in de toeleveringsketen, waardoor boeren hun kosten kunnen verlagen en hun winst kunnen verhogen. Foto: Le Hoang Vu.

Momenteel nemen ongeveer 41 bedrijven in de provincie deel aan samenwerkingsverbanden met boeren en coöperaties in het kader van het project, waarbij het participatiepercentage van coöperaties 23,6% bedraagt. Dit vormt een belangrijke basis voor de ontwikkeling van grote grondstoffengebieden om aan de eisen van de exportmarkt te voldoen.

Het produceren van rijst van hoge kwaliteit en het verminderen van de uitstoot levert niet alleen directe voordelen op voor de boeren, maar opent ook deuren voor An Giang-rijst op de internationale markt. Door de teeltprocessen te controleren, productiegegevens bij te houden en de traceerbaarheid te waarborgen, voldoen de producten beter aan de strenge eisen van de topmarkten.

Naast de voordelen kampt het project nog steeds met diverse moeilijkheden, zoals het gebrek aan een gecoördineerde irrigatie-infrastructuur, de lage opbrengst van het stro en de ontoereikende distributiekanalen naar potentiële afzetmarkten. Dankzij de consensus onder de boeren en de vastberadenheid van de agrarische sector worden deze knelpunten echter geleidelijk aan overwonnen.

Mevrouw Nguyen Thi Le, adjunct-hoofd van het departement voor gewasproductie en plantenbescherming van An Giang, zei: "De komende tijd zal de landbouwsector van de provincie zich richten op een grondige implementatie van het project, met als doel de kwaliteit te verbeteren, de kosten te verlagen en het inkomen van de boeren te verhogen."

Rijstoogst in productiegebieden die deelnemen aan het project "Een miljoen hectare hoogwaardige rijst, lagere emissies", met als doel een duurzaam rijstmerk uit An Giang op te bouwen. Foto: Le Hoang Vu.

An Giang zal het areaal voor duurzame landbouwpraktijken blijven uitbreiden, investeren in de verbetering van de irrigatie-infrastructuur om effectief gebruik te maken van afwisselende natte en droge irrigatie, de capaciteit van coöperaties versterken, en mechanisatie, digitale transformatie en traceerbaarheid bevorderen. Tegelijkertijd zal de provincie zich meer inspannen om bedrijven aan te trekken, productie en consumptie met elkaar te verbinden en merken van hoogwaardige, emissiearme rijst voor de export op te bouwen.

Met een duidelijke routekaart en bewezen resultaten in de praktijk, bevestigt het project om 1 miljoen hectare hoogwaardige, emissiearme rijst te verbouwen in An Giang zijn koers. Het draagt ​​niet alleen bij aan de bescherming van het milieu, maar verhoogt ook de waarde van rijstkorrels, wat leidt tot duurzame landbouwontwikkeling in An Giang in het kader van diepe integratie.

Bron: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-an-giang-doi-cach-lam-cho-ra-hat-lua-tang-them-gia-tri-d790310.html