Wat zijn de voordelen van okrawater in combinatie met gember?

Voedingswaarde van okrawater

Volgens de krant Health & Life zei apotheker Thu Hoang dat okrawater simpelweg water is waarin okrapeulen geweekt zijn. Om deze voedzame drank te bereiden, week je hele okrapeulen een nacht in water en drink je het weekwater de volgende dag op.

Okra is een zeer voedzaam product. De belangrijkste voedingsstoffen in okrawater zijn onder andere:

- Vitaminen: Okra is rijk aan vitamine A, C en K, die de immuunfunctie, de gezondheid van de huid en de botgezondheid ondersteunen.

- Mineralen: Okrawater bevat magnesium, kalium en calcium, die essentieel zijn voor de spierfunctie en de botgezondheid.

- Antioxidanten: Okra is rijk aan antioxidanten, zoals quercetine en flavonoïden, die helpen bij het bestrijden van oxidatieve stress in het lichaam.

Okrasap is een prima alternatief voor mensen die de smaak van gekookte okra niet lekker vinden, omdat je zo toch de voedingsstoffen binnenkrijgt zonder de groente te hoeven eten.

Okrasap in combinatie met gember vormt een drankje dat helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren.

Wat zijn de voordelen van okrawater in combinatie met gember?

Volgens EDH levert de combinatie van deze twee ingrediënten een drankje op dat helpt de bloedsuikerspiegel te reguleren. Zo maak je het.

Benodigdheden: 2 okrapeulen, 2 dunne plakjes gember.

Maken:

Stap 1: Snijd de uiteinden van de verse okra af en snijd hem in plakjes.

Stap 2: Voeg 2 plakjes gember toe aan het kokende water.

Stap 3: Voeg de okra toe aan het kopje gemberwater terwijl het water nog warm is en laat het een nacht weken.

Na een nacht weken kun je de vaste bestanddelen eruit zeven en de vloeistof de volgende ochtend gebruiken.

Ha An (Samengesteld)

Bron: https://vtcnews.vn/nuoc-dau-bap-ket-hop-voi-gung-co-tac-dung-gi-ar905446.html