Guave met rood vruchtvlees en guave met wit vruchtvlees: welke is voedzamer?

Guaves met wit vruchtvlees zijn vaak licht zuur, bevatten veel zaden en zijn rijk aan vitamine C en vezels. Guaves met rood vruchtvlees hebben daarentegen roze of rood vruchtvlees, zijn zacht, zoet en bevatten veel van de antioxidant lycopeen.

Wat de voedingswaarde betreft, onderscheidt de guave met wit vruchtvlees zich door het hoge gehalte aan vitamine C. Volgens de gezondheidswebsite Healthline (VS) bevat 100 gram guave met wit vruchtvlees bijna 230 mg vitamine C, terwijl dit gehalte bij guave met rood vruchtvlees slechts 200 mg bedraagt.

Zowel guaves met rood vruchtvlees als guaves met wit vruchtvlees bevatten veel voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid.

FOTO: AI

Dit betekent dat guaves met wit vruchtvlees beter zijn voor de ondersteuning van het immuunsysteem en de collageenproductie. Guaves met rood vruchtvlees zijn daarentegen rijk aan lycopeen en carotenoïden, krachtige antioxidanten die het hart helpen beschermen en het risico op kanker verminderen.

Qua water-, suiker- en vezelgehalte heeft guave met wit vruchtvlees een watergehalte van ongeveer 83%, vergeleken met 81% in guave met rood vruchtvlees. Tegelijkertijd bedraagt ​​het vezelgehalte in 100 gram guave met wit vruchtvlees 8,5 gram, hoger dan 7,3 gram in guave met rood vruchtvlees. Het suikergehalte van guave met rood vruchtvlees is iets hoger, maar bevat veel water, geschikt voor natuurlijke dorstlessende behoeften.

Qua mineralen is het zinkgehalte van guave met rood vruchtvlees iets hoger dan dat van guave met wit vruchtvlees. De hoeveelheid kalium, calcium, magnesium en ijzer in beide soorten guave is vrijwel gelijk.

Een glas vruchtensap per dag, is dat goed?

Rode guave bevat meer antioxidanten

Wat de algemene gezondheidsvoordelen betreft, wordt rode guave vaak geprezen om zijn hoge gehalte aan de antioxidant lycopeen. Deze stof beschermt het cardiovasculaire systeem, vermindert ontstekingen en voorkomt prostaatkanker. Bovendien helpt de carotenoïde antioxidant in rode guave de huid te beschermen tegen de schadelijke effecten van zonlicht.

Beide guavesoorten zijn rijk aan vezels, wat de spijsvertering bevordert, het cholesterol verlaagt en de bloedsuikerspiegel reguleert. De guave met wit vruchtvlees, met zijn hogere vezelgehalte, wordt echter als gunstiger beschouwd voor gewichtsbeheersing.

Volgens Healthline zijn guaves met rood vruchtvlees vanwege hun opvallende kleur vaak duurder, terwijl guaves met wit vruchtvlees goedkoper en gemakkelijker te kopen zijn.

Bron: https://thanhnien.vn/oi-ruot-do-va-ruot-trang-loai-nao-bo-duong-hon-185250911124523246.htm