Guave met rood vruchtvlees versus guave met wit vruchtvlees: welke is voedzamer?

Guava's met wit vruchtvlees hebben doorgaans een lichtzure smaak, bevatten veel zaden en zijn rijk aan vitamine C en vezels. Guava's met rood vruchtvlees daarentegen hebben roze of rood vruchtvlees, zijn zacht, zoet en bevatten een grote hoeveelheid van de antioxidant lycopeen.

Qua voedingswaarde valt de witvlezige guave op door zijn hoge vitamine C-gehalte. 100 gram witvlezige guave bevat bijna 230 mg vitamine C, terwijl roodvlezige guave slechts 200 mg bevat, aldus de gezondheidswebsite Healthline (VS).

Zowel guavevruchten met rood als met wit vruchtvlees bevatten veel voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid.

FOTO: AI

Dit betekent dat guave met wit vruchtvlees beter geschikt is om het immuunsysteem en de collageensynthese te ondersteunen. Guave met rood vruchtvlees daarentegen is rijk aan lycopeen en carotenoïden, krachtige antioxidanten die de hart- en vaatziekten helpen beschermen en het risico op kanker verlagen.

Wat betreft water-, suiker- en vezelgehalte heeft de witvlezige guave een watergehalte van ongeveer 83% vergeleken met 81% in de roodvlezige guave. Tegelijkertijd bevat 100 gram witvlezige guave 8,5 gram vezels, meer dan de 7,3 gram in roodvlezige guave. De roodvlezige guave heeft daarentegen een iets hoger suikergehalte en bevat meer water, waardoor deze geschikt is als natuurlijke verfrissing.

Wat mineralen betreft, bevat de guave met rood vruchtvlees iets meer zink dan de guave met wit vruchtvlees. De hoeveelheden kalium, calcium, magnesium en ijzer zijn daarentegen vrijwel gelijk in beide guavesoorten.

Is het goed voor je om elke dag een glas vruchtensap te drinken?

Guava's met rood vruchtvlees bevatten meer antioxidanten.

Wat de algehele gezondheidsvoordelen betreft, wordt de guave met rood vruchtvlees vaak geprezen om zijn hoge gehalte aan de antioxidant lycopeen. Deze stof kan de hart- en vaatziekten beschermen, ontstekingen verminderen en prostaatkanker voorkomen. Daarnaast helpen de carotenoïde antioxidanten in de guave met rood vruchtvlees de huid te beschermen tegen schade door de zon.

Beide soorten guave zijn rijk aan vezels en ondersteunen zo de spijsvertering, verlagen het cholesterolgehalte en reguleren de bloedsuikerspiegel. De guave met wit vruchtvlees, vanwege het hogere vezelgehalte, wordt echter als gunstiger beschouwd voor gewichtsbeheersing.

Volgens Healthline zijn guavevruchten met rood vruchtvlees, vanwege hun opvallende kleur, doorgaans duurder, terwijl guavevruchten met wit vruchtvlees goedkoper en gemakkelijker verkrijgbaar zijn.

Bron: https://thanhnien.vn/oi-ruot-do-va-ruot-trang-loai-nao-bo-duong-hon-185250911124523246.htm