De inwoners van de gemeente Xuan Binh hebben een op boerderijen gebaseerd en door families gerund kippenhouderijmodel aangenomen dat een hoge economische efficiëntie oplevert.
De Thuan Minh-boerderij in de gemeente Tho Lap is een voorbeeldig model van gesloten-kringloopvarkenshouderij volgens de VietGAP-normen. Wat begon als een kleinschalige, economische onderneming met een lage efficiëntie en frequente ziekte-uitbraken, leidde tot grote economische moeilijkheden voor de familie. In 2022, vastbesloten om in zijn thuisland te floreren, plande de eigenaar, de heer Pham Ngoc Sang, een deel van zijn landbouwgrond , leende kapitaal en investeerde in de bouw van een gesloten-kringloopvarkensbedrijf van meer dan 1000 vierkante meter volgens de VietGAP-normen. Van de selectie van fokdieren, voer, water en veterinaire hygiëne tot afvalverwerking en administratie, alles wordt strikt nageleefd. Elke fokcyclus telt de boerderij meer dan 200 commerciële varkens en 10 zeugen. Het bedrijfsterrein is wetenschappelijk ontworpen, met aparte zones voor gemakkelijke verzorging en ziektepreventie, waardoor het in de zomer koel en in de winter warm blijft. Hierdoor zijn de varkens beschermd tegen ziekten, gemakkelijk te verkopen en leveren ze een aanzienlijk hogere economische waarde op in vergelijking met traditionele landbouwmethoden.
In tegenstelling tot Thuan Minh Farm, hanteert de kippenboerderij van de familie van mevrouw Le Thi Hue in de gemeente Yen Phu, met een totale kudde van 12.000 kippen per batch, een nieuwe methode om de productiepraktijken te veranderen. Dit draagt bij aan het vrijmaken van arbeid, het verlagen van kosten, het verbeteren van de productiviteit en productkwaliteit, en het inspelen op markttrends. Mevrouw Hue heeft de faciliteiten van de boerderij gerenoveerd, automatische voer- en watersystemen geïnstalleerd en geïnvesteerd in een voermenger om een betrouwbare aanvoer van grondstoffen te garanderen en lokale landbouwproducten te gebruiken om de productiekosten te verlagen. Ze heeft ook het voedingsschema aangepast aan elke ontwikkelingsfase van de dieren. Mevrouw Hue gaf aan dat de nieuwe methode een kostenbesparing van 10-20% oplevert. Bovendien verlaagt het de arbeidskosten, minimaliseert het voerverspilling, waarborgt het de hygiëne op de boerderij, verbetert het de productiviteit en productkwaliteit, en creëert het meer mogelijkheden voor samenwerking met bedrijven op het gebied van productie en productdistributie.
Veeteelt volgens de VietGAP-normen, zoals die van de familie van de heer Pham Ngoc Sang of mevrouw Le Thi Hue, is slechts een van de vele succesvolle landbouwmodellen die de afgelopen tijd door particulieren en bedrijven in de provincie zijn toegepast. Als we echter naar het algemene beeld kijken, kampt de veeteeltsector in de provincie nog steeds met veel moeilijkheden en uitdagingen. Deze omvatten de kleinschaligheid van de huisnijverheid, wat een belemmering vormt voor de toepassing van wetenschap en technologie, ziektepreventie en -bestrijding, en de afzet van producten...
Met als doel een doorbraak te realiseren in de veeteelt en de toegevoegde waarde in de hele waardeketen te verhogen, heeft de provincie Thanh Hoa een plan ontwikkeld voor de ontwikkeling van de veeteelt. Dit plan richt zich op kleinschalige tot middelgrote veeteeltbedrijven, waarbij bioveiligheid, ziektepreventie, kwaliteits- en voedselveiligheidseisen voor consumptie worden gewaarborgd en de verbinding met de consument wordt versterkt door middel van samenwerkingsverbanden en partnerschappen. Door de toepassing van bepaalde mechanismen en beleidsmaatregelen van de provincie zijn er al eerste verbindingen gelegd tussen veehouders en bedrijven, waardoor aanzienlijke investeringen van bedrijven en particulieren in deze sector zijn aangetrokken. Een typisch voorbeeld hiervan is de keten van kippenhouderij, verwerking en consumptie tussen Japfa Vietnam Group, CP Livestock Corporation, Phu Gia Agricultural Products Corporation en de districten Tho Xuan, Trieu Son, Nong Cong en Yen Dinh. De keten voor het fokken van mager vlees van buitenlandse varkensrassen wordt ontwikkeld in gebieden met geschikte grondomstandigheden, een gecoördineerde infrastructuur, ziektebestrijding gekoppeld aan milieubescherming en een stabiele markt in districten zoals Nga Son, Trieu Son, Ha Trung, Thach Thanh, Ba Thuoc, Lang Chanh, enz. Naast de veeteelt ontwikkelen kleine en middelgrote ondernemingen in de provincie ook de pluimveehouderij met productie- en consumptieketens, zoals: de industriële productie- en leveringsketen van kippeneieren van Phuc Vinh Clean Food Co., Ltd.; Happy Farm Vietnam Agricultural Services Joint Stock Company implementeert een productie-, consumptie- en verwerkingsketen met 50 scharrelkippenboerderijen...
Het succes van het veeteeltmodel en de bijbehorende waardeketen is een cruciale voorwaarde voor mensen en bedrijven in de veesector om dit model op grotere schaal toe te passen en te repliceren. Om de duurzame ontwikkeling van de veesector te bevorderen, richt de provincie Thanh Hoa zich in de nabije toekomst onder meer op de ontwikkeling van grootschalige, geconcentreerde veeteeltgebieden met geavanceerde technologie, met name voor de productie van mager varkensvlees, melkvee en hoogwaardig rundvlees. De provincie stimuleert tevens de ontwikkeling van de veeteelt naar hightechbedrijven en waardeketens om de efficiëntie en duurzaamheid te verbeteren. Daarnaast bevordert de provincie de overdracht van wetenschap en technologie, creëert ze grond voor de bouw van stallen en geconcentreerde veeteeltgebieden en trekt ze bedrijven aan om te investeren in de veesector en waardeketens op te bouwen. Dit alles draagt bij aan de verbetering van de economische efficiëntie van de veeteeltsector in de provincie en bevordert ze duurzame ontwikkeling.
Tekst en foto's: Xuan Minh
Bron: https://baothanhhoa.vn/tao-dot-pha-trong-phat-trien-chan-nuoi-257182.htm
![[Foto] Het bloeiseizoen van de koolzaadgewassen kondigt de komst van de lente aan op de top van Suoi Giang.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/402x226/vietnam/resource/IMAGE/2026/02/12/1770911320984_baolaocai-br_chuyen-muc00-00-38-10still068-jpg.webp)
Reactie (0)