Verander je denkwijze, verbeter de productie-efficiëntie.

Van drijvende viskwekerijen op de Tien-rivier tot biologische kokosplantages en ecotoerisme-modellen in de boomgaarden: boeren in Thoi Son laten een sterke transformatie zien in hun agrarische denkwijze. Veel huishoudens produceren niet langer op kleine schaal en spontaan, maar zijn proactief overgestapt op een economisch verantwoorde landbouwaanpak, waarbij ze wetenschap en technologie toepassen, de productieprocessen koppelen en meerdere waarden integreren om de economische efficiëntie op hetzelfde landbouwoppervlak te verbeteren.

VAN "SOLITAIRE" NAAR PRODUCTIEVERBINDINGEN

Omdat de heer Ngo Van De al meer dan 20 jaar betrokken is bij de viskweek aan de Tien-rivier, begrijpt hij de moeilijkheden van dit vak. Vroeger vertrouwden mensen vooral op ervaring, met vaak situaties als "overvloedige vangsten maar lage prijzen", ziekte-uitbraken en onzekere afzetmarkten.

De heer Nguyen Van Thanh Son (midden) heeft zijn tuin omgetoverd tot een weelderige groene ecotoeristische bestemming met diverse fruitbomen in combinatie met bijenteelt voor honingproductie, waarmee hij een effectief circulair ecosysteem heeft gecreëerd.

Om risico's te beperken, heeft meneer De zijn productiemethode veranderd naar een model van "continue, gespreide" kweek. Momenteel onderhoudt zijn familie 6 vlotten voor het kweken van rode tilapia, waarbij de uitzettingstijden gespreid zijn om het hele jaar door te kunnen oogsten in plaats van alles in één keer te moeten oogsten.

Volgens de heer De wordt elk vlot gevuld met ongeveer 1 ton vislarven, en na 6 maanden verzorging levert dit meer dan 12 ton verkoopbare vis op. Het belangrijkste is om de waterkwaliteit nauwlettend in de gaten te houden en ziektes proactief te bestrijden, vooral gezien de huidige onvoorspelbare weersomstandigheden.

"Tegenwoordig kan de viskweek niet alleen op ervaring vertrouwen; het vereist het toepassen van technieken en het voortdurend bijwerken van milieu-informatie om risico's te minimaliseren," aldus de heer De.

Opvallend is dat viskwekers in Thoi Son een aanzienlijke verandering in hun productiewijze hebben doorgemaakt. Huishoudens leggen proactief contact en delen informatie over waterkwaliteit, ziekten en afzetmarkten via communicatiegroepen om snel te kunnen reageren op eventuele uitdagingen.

Daarnaast ontvangen de mensen ook steun van de boerenvereniging en lokale overheden in de vorm van gunstige leningen en technische opleidingen, waardoor de kwaliteit van hun producten geleidelijk verbetert, met het oog op veiligheid en het voldoen aan de marktvraag.

EEN DUURZAME WEG VAN BIOLOGISCHE KOKOSNOTEN

Niet alleen aan de oppervlakte van het water, maar ook in de oevergebieden van Thoi Son stappen veel boeren vol overtuiging over op gewassen van hoge kwaliteit.

Mevrouw Nguyen Thi Le Hoa (rechts op de foto) heeft het hele verwilderde gedeelte van haar tuin omgetoverd.
Eerder waren ze overgestapt op de teelt van rode Maleisische kokosnoten voor de export.

Mevrouw Nguyen Thi Le Hoa heeft op haar ruim 4,6 hectare grond in de wijk Thoi Binh het gehele terrein van haar voormalige gemengde tuin omgebouwd tot een plantage voor de export van rode Maleisische kokosnoten.

Na het volgen van trainingen en het bezoeken van succesvolle voorbeelden in diverse regio's, realiseerde mevrouw Hoa zich dat deze kokosnootvariëteit geschikt was voor de lokale bodemomstandigheden, minder vatbaar was voor plagen en ziekten en een stabiele markt had. Daarom besloot ze te investeren in de ontwikkeling ervan.

Opvallend is dat ze resoluut koos voor biologische landbouwmethoden in plaats van overmatig gebruik van chemische meststoffen en pesticiden. De hele tuin wordt bemest met microbiële organische meststoffen in combinatie met biologische methoden om plagen en ziekten te bestrijden.

Hierdoor wordt de grond in de boomgaarden steeds vruchtbaarder, groeien de bomen gestaag, krijgen de vruchten prachtige kleuren, een zoete en verfrissende smaak en voldoen ze aan de fytosanitaire eisen voor export.

Momenteel levert haar kokosplantage gemiddeld meer dan 1300 kokosnoten per maand op, die verkocht worden voor ongeveer 110.000 VND per dozijn (12 kokosnoten), wat zorgt voor een redelijk stabiel inkomen.

Volgens de heer Nguyen Minh Tri, hoofd van de wijk Thoi Binh, moedigen de lokale autoriteiten, voortbouwend op het succes van het model van mevrouw Hoa, mensen aan om samen te werken aan de productie van rode Siamese kokosnoten en Maleisische kokosnoten volgens gestandaardiseerde technische processen. Het doel is om een ​​stabiele grondstoffenregio voor de export te creëren.

MULTI-WAARDE INTEGRATIE

Veel boeren in Thoi Son nemen geen genoegen met het simpelweg verhogen van de waarde van landbouwproducten en combineren daarom op gedurfde wijze landbouwproductie met ecotoerisme en belevenisgerichte activiteiten om extra inkomsten te genereren. Een uitstekend voorbeeld van deze aanpak is het model van de heer Nguyen Van Thanh Son.

Momenteel onderhoudt de heer Ngo Van De (zittend) 6 vlotten voor het kweken van rode tilapia.

Wat hij meer dan 20 jaar geleden begon als een gehuurde tuin, heeft hij omgetoverd tot een weelderige, groene ecotoeristische bestemming met diverse fruitbomen en een bijenhouderij voor de honingproductie.

Dit model creëert een zeer effectief circulair ecosysteem. De fruitbomen leveren bloemen voor de bijen, terwijl de bijen de bestuiving bevorderen en de fruitkwaliteit verbeteren.

De grootste waarde schuilt echter in het feit dat meneer Son het hele productieproces heeft omgevormd tot een belevingsgericht toeristisch product. Bezoekers kunnen hier de boomgaarden bezichtigen, zelf fruit plukken, het honingoogstproces bekijken en ter plekke van het product genieten.

Volgens de heer Son leidt de verkoop van alleen onbewerkte landbouwproducten tot lage winsten en een grote afhankelijkheid van marktschommelingen. Door dit te combineren met belevingsgericht toerisme wordt de waarde van landbouwproducten echter aanzienlijk verhoogd. "Toeristen kopen niet alleen fruit of honing; ze kopen ervaringen en emoties. Zo maken we onze lokale landbouwproducten waardevoller", aldus de heer Son.

Zijn bedrijfsmodel trekt momenteel een groot aantal binnenlandse en internationale klanten aan en draagt ​​bij aan de promotie van het imago van de Mekongdelta bij toeristen.

Hier kunnen bezoekers de boomgaarden bezichtigen, zelf fruit plukken, meer leren over het honingwinningsproces en ter plekke van het product genieten. De weelderige groene omgeving, de nabijheid van de natuur en de oprechte gastvrijheid van de mensen in de Mekongdelta geven dit concept een unieke aantrekkingskracht.

Mevrouw Tran Thi Hue, een toeriste uit An Giang , vertelde: "Ik vind dit concept erg prettig, omdat ik er kan ontspannen en tegelijkertijd meer leer over het leven van de boeren in de Mekongdelta. Het fruit en de honing zijn hier heerlijk en de sfeer is vredig en gastvrij."

Het trekt niet alleen binnenlandse toeristen aan, maar het model maakt ook indruk op veel internationale bezoekers. Vergel, een toerist uit de Filipijnen, zei dat hij vooral onder de indruk was van de manier waarop de mensen van Thoi Son landbouwproductie combineren met ervaringsgericht toerisme.

Het is duidelijk dat het meest opvallende kenmerk van de Thoi Son-boeren van vandaag de dag hun gedurfde verandering in productiementaliteit is. Ze weten hoe ze meerdere waarden op hetzelfde bewerkte oppervlak kunnen benutten in plaats van zich uitsluitend op de opbrengst te richten.

Groene economische modellen, gekoppeld aan ecotoerisme, dragen niet alleen bij aan een hoger inkomen, maar hebben ook een positief effect op de economische ontwikkeling van het platteland, het behoud van het landschap en de culturele identiteit van de rivierregio.

Volgens Nguyen Ngoc Phuc, voorzitter van de boerenvereniging van de wijk Thoi Son, richt de gemeente zich op het ondersteunen van mensen bij het verkrijgen van gunstige leningmogelijkheden, het overdragen van wetenschap en technologie, en het leggen van contacten met bedrijven om de afzetmarkt voor hun producten te vergroten.

Tegelijkertijd streeft de regio er ook naar om haar belangrijkste producten te standaardiseren volgens het OCOP-programma, waardoor de kwaliteit van landbouwproducten verbetert en voldoet aan de eisen voor officiële export.

De dynamiek, creativiteit en innovatieve geest van de boeren in Thoi Son openen vandaag de dag nieuwe mogelijkheden voor de landbouw in Dong Thap.

Het gaat niet langer om landbouw die uitsluitend gebaseerd is op de exploitatie of productie van grondstoffen, maar om kennisgedreven, groene en waardevermeerderende landbouw – waar economie, milieu en cultuur hand in hand gaan in duurzame ontwikkeling.

OCHTEND

Bron: https://baodongthap.vn/thay-doi-tu-duy-nang-cao-hieu-qua-san-xuat-a241362.html