Het weer wordt zonnig, de prijzen van verkoelend fruit stijgen

bna_dứa.jpg — De ananasprijzen op traditionele markten zijn sterk gestegen. Foto: Thanh Phuc

De afgelopen twee dagen, toen het weer warmer werd en de temperatuur steeg, bevatte het dagelijkse menu van mevrouw Dinh Thi Hoa's gezin (Hung Dung Ward, Vinh City) ananas en wortelsap. Ze zal deze twee soorten groenten kopen om slowjuicing te maken voor haar gezin van zes.

"3 ananassen en 2 wortels zijn genoeg sap voor 6 personen per dag. Voorheen kostte een ananas slechts 7.000-8.000 VND per stuk, maar nu is dat gestegen tot 15.000-17.000 VND per stuk. Ook de prijs van wortels is gestegen van 15.000 VND per kg naar 18.000 VND per kg. Vergeleken met kant-en-klare ananassen in supermarkten is het echter veel goedkoper, dus per persoon geeft het slechts 10.000 VND per dag uit", aldus mevrouw Hoa.

Omdat er geen sapcentrifuge beschikbaar is, kiezen veel mensen ervoor om ananas en wortelen te kopen en ter plekke een sapcentrifuge te huren. De huurprijs varieert van 5.000 tot 7.000 VND per kilo fruit en groenten.

bna_mía.jpg — Suikerriet- en ananaspersdiensten doen het ook "goed" nu de vraag toeneemt. Foto: Thanh Phuc

Mevrouw Hung Tam, eigenaar van een fruitwinkel op de Hung Dung-markt, zei: "De afgelopen twee dagen hebben mensen flink wat ananas, wortels, selderij en wortels gekocht om te persen. Gemiddeld huren er elke dag zo'n 30-35 klanten een sapcentrifuge in. De hoeveelheid verkochte ananas is ook sterk gestegen ten opzichte van voorheen, hoewel de prijs elke dag is gestegen."

Ook fruitsoorten zoals kokos, watermeloen en passievrucht stegen in prijs. Siamese kokosnoten gingen van 12.000 VND/stuk naar 17.000 VND/stuk; groene kokosnoten van 15.000 VND/stuk naar 20.000 VND/stuk; watermeloen van 7.000 VND/kg naar 10.000 VND/kg; passievrucht van 30.000 VND/kg naar 37-40.000 VND/kg.

bna_mía 2.JPG — De suikerrietprijzen stijgen sterk aan het begin van het hete seizoen. Foto: Thanh Phuc

Niet alleen op de detailhandelsmarkten zijn de prijzen gestegen, maar volgens een onderzoek is het momenteel ook erg druk op de straten Nguyen Canh Chan en Dinh Cong Tru (groothandelsmarktgebied Vinh, wijk Hong Son) - waar fruit in het groot wordt verkocht, met name ananas, suikerriet en kokosnoten. Voertuigen met fruit van heinde en verre stromen toe: motoren, cyclo's en kleine vrachtwagens leveren goederen af bij agenten, drankwinkels, winkels, enzovoort.

De heer Nguyen Van Ha, eigenaar van een suikerriet- en kokoshandelaar aan de Nguyen Canh Chanstraat (stad Vinh), zei: "De prijzen van suikerriet en kokos bij groothandelaren stijgen elke dag. Tijdens het warme seizoen neemt de vraag naar versnaperingen toe, het hoogseizoen voor toeristen , dus elk jaar stijgen de prijzen van deze artikelen snel en gaan ze lang mee. Maar vergeleken met voorgaande jaren zijn de prijzen van kokos en suikerriet dit jaar al vanaf het begin van het seizoen sterk gestegen."

Suikerriet pelservice is ook erg populair. Foto: Thanh Phuc

De groothandelsprijs van suikerriet bedraagt momenteel 5,5 miljoen VND/ton (500.000 VND/ton hoger dan vorig jaar); de prijs van suikerrietbundels, lange stengels, bedraagt 110.000-125.000 VND/bundel; de prijs van paars suikerriet bedraagt 100.000 VND/bundel. Naast de inkoop bij suikerrietproducerende locaties in de provincie, importeren agenten voornamelijk goederen uit Thanh Hoa en Ninh Binh .

"De afgelopen dagen zijn handelaren die geperst suikerriet kopen naar de tuin gekomen om de prijs te deponeren. De prijs van suikerriet ligt 500.000-700.000 VND/ton hoger dan vorig jaar. Ik heb de aanbetaling echter nog niet ontvangen, omdat de prijs van suikerriet aan het begin van het seizoen is gestegen. Op het hoogtepunt van de droogte zal de prijs van geperst suikerriet dus zeker sterk stijgen", aldus mevrouw Nguyen Thi Men, een suikerrietperser in Hamlet 4, Hoa Son (Anh Son).

PQ-mandarijnen zijn twee tot drie keer duurder dan een week geleden. Foto: Thanh Phuc

De ananasprijzen in de teeltgebieden Quynh Luu, Yen Thanh en Nghia Dan zijn momenteel ook gestegen ten opzichte van het begin van het seizoen. De prijs van ananas op het veld ligt momenteel op VND 8.000-8.500 per kg, terwijl de prijs van honingananas oploopt tot VND 17.000 per kg.

Vooral PQ-mandarijnen: een week geleden was de prijs nog maar 5.000-7.000 VND/kg, maar door de grote vraag is de prijs nu verdubbeld, zelfs verdrievoudigd. "PQ-mandarijnen zijn zeer geschikt om sap van te maken, zoet, vol en goedkoop.

Daarom kiezen zowel horecazaken als mensen er in het warme seizoen voor om PQ-mandarijnen te kopen voor de borrel. De goedkoopste PQ-mandarijnen zijn nu 12.000 VND/kg, terwijl de mooie, geselecteerde exemplaren 20.000 VND/kg kosten. "De prijs van mandarijnen is niet alleen gestegen door de toegenomen vraag, maar ook doordat het einde van het seizoen een tekort aan aanbod heeft veroorzaakt", aldus de heer Nguyen Tan Khoa, een PQ-mandarijnenkweker in Nghia Binh (Nghia Dan).

bna_dừa.JPG — Kokosnotenprijs met 5.000-7.000 VND per vrucht gestegen. Foto: Thanh Phuc

Volgens de voorspellingen zal het dit jaar bar weer zijn, met langdurig warm weer en hoge temperaturen. Daardoor zal de vraag naar verkoelende drankjes ook toenemen. Door de stijgende prijzen zullen gebieden waar ananas, watermeloenen, suikerriet, kokosnoten, enz. worden verbouwd, een goede bron van inkomsten hebben en zal de markt gemakkelijker te consumeren zijn, dus boeren zijn erg enthousiast.

Reactie (0)