Wakker worden en koffie drinken op een lege maag: wat zeggen de experts?

Koffie is een van de populairste dranken ter wereld en biedt talloze voordelen, zoals verhoogde alertheid, verbeterde sportprestaties en ondersteuning van de hersenfunctie.

Sommige mensen kunnen zonder problemen koffie drinken op een lege maag, terwijl anderen last krijgen van maagklachten of andere symptomen.

Katrina Carter, een fitness- en voedingsdeskundige bij de American Council on Exercise, zal nu uitleggen wat er met je lichaam gebeurt als je koffie drinkt op een lege maag.

Koffie drinken op een lege maag kan de maag stimuleren om meer maagzuur aan te maken, wat brandend maagzuur of zure reflux kan veroorzaken.

Foto: AI

Verhoogde maagzuurproductie en het risico op reflux.

Koffie is zuur. Wanneer het op een lege maag wordt gedronken, kan het de maag stimuleren om meer maagzuur aan te maken, wat brandend maagzuur of zure reflux kan veroorzaken. Mensen met een voorgeschiedenis van gastro-oesofageale refluxziekte (GERD) of prikkelbaredarmsyndroom (PDS) moeten voorzichtig zijn.

Uit een onderzoek uit 2014 bleek bovendien dat licht gebrande koffie de zuurgraad meer kan verhogen dan donker gebrande koffie. Daarom zouden mensen met brandend maagzuur hun koffie na een lichte maaltijd moeten drinken of voor een donker gebrande variant moeten kiezen, aldus de gezondheidswebsite Verywell Health.

Snellere opname van cafeïne

Koffie drinken op een lege maag zorgt ervoor dat cafeïne sneller wordt opgenomen, wat gemakkelijk kan leiden tot rusteloosheid, angst en een snelle hartslag. Door koffie te combineren met voedsel wordt de opname vertraagd, waardoor de bijwerkingen beperkt blijven. Experts adviseren om de cafeïne-inname te beperken tot maximaal 400 mg per dag, idealiter 2-3 kopjes. Omdat cafeïne tot wel 7 uur in het lichaam kan blijven, is het ook raadzaam om 's avonds geen koffie op een lege maag te drinken om slaapstoornissen te voorkomen.

Beïnvloedt de spijsvertering

Sommige mensen kunnen na het drinken van koffie op een lege maag last krijgen van symptomen zoals een opgeblazen gevoel, buikpijn, misselijkheid, diarree of een plotselinge aandrang om naar het toilet te gaan. Mensen met het prikkelbaredarmsyndroom kunnen volgens Verywell Health zelfs nog meer ongemak ervaren als ze koffie op een lege maag drinken.

Veroorzaakt angst en prikkelbaarheid.

Cafeïne stimuleert het lichaam om het stresshormoon cortisol aan te maken, dat helpt bij het reguleren van de bloeddruk en de stofwisseling. Hoge cortisolspiegels kunnen angst, prikkelbaarheid of slaapproblemen veroorzaken. Bij langdurig hoge cortisolspiegels kan dit ook leiden tot hart- en vaatziekten en osteoporose. Studies tonen echter aan dat de toename van cortisol door koffie niet significant is en geen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaakt.

Bron: https://thanhnien.vn/thuc-day-chua-an-gi-da-lam-cu-ca-phe-chuyen-gia-noi-sao-185250909161722135.htm