Wakker worden zonder iets te eten en met een kop koffie: wat zeggen de experts?

Koffie is een van de populairste dranken ter wereld en biedt vele voordelen, zoals meer alertheid, betere sportprestaties en een betere hersenfunctie.

Sommige mensen kunnen zonder problemen koffie drinken op een lege maag, terwijl anderen juist last krijgen van maagklachten of andere symptomen.

Katrina Carter, fitnessvoedingsdeskundige voor de American Council on Exercise, legt hier uit wat er met je lichaam gebeurt als je koffie drinkt op een lege maag.

Wanneer u koffie op een lege maag drinkt, kan dit de maag stimuleren om meer zuur af te scheiden, wat een branderig gevoel of brandend maagzuur kan veroorzaken.

Foto: AI

Verhoogd maagzuur en risico op reflux

Koffie is zuur. Wanneer het op een lege maag wordt gedronken, kan het de maag stimuleren om meer zuur aan te maken, wat een branderig gevoel of brandend maagzuur kan veroorzaken. Mensen met een voorgeschiedenis van gastro-oesofageale refluxziekte (GORZ) of het prikkelbaredarmsyndroom (PDS) moeten voorzichtig zijn.

Uit een onderzoek uit 2014 bleek bovendien dat licht gebrande koffie de zuurgraad meer kan verhogen dan donker gebrande koffie. Mensen met brandend maagzuur kunnen daarom het beste koffie drinken na een lichte maaltijd of kiezen voor een donker gebrande koffie, aldus Verywell Health.

Cafeïne sneller opnemen

Koffie drinken op een lege maag zorgt ervoor dat cafeïne sneller wordt opgenomen, wat leidt tot gevoelens van rusteloosheid, angst en een snelle hartslag. In combinatie met voedsel vertraagt ​​de opnamesnelheid, waardoor bijwerkingen worden beperkt. Deskundigen adviseren om cafeïne te beperken tot maximaal 400 mg per dag, bij voorkeur 2-3 kopjes. Omdat cafeïne tot 7 uur in het lichaam kan blijven, is het ook raadzaam om 's avonds geen koffie op een lege maag te drinken om slaapproblemen te voorkomen.

Effecten op de spijsvertering

Sommige mensen kunnen direct na het drinken van koffie op een lege maag symptomen ervaren zoals een opgeblazen gevoel, buikpijn, misselijkheid, diarree of aandrang om te plassen. Mensen met het prikkelbaredarmsyndroom kunnen meer ongemak ervaren als ze koffie op een lege maag drinken, aldus Verywell Health.

Angst en prikkelbaarheid veroorzaken

Cafeïne stimuleert de aanmaak van het stresshormoon cortisol, dat helpt bij het reguleren van de bloeddruk en de stofwisseling. Een verhoogd cortisolgehalte kan angst, prikkelbaarheid of slaapproblemen veroorzaken. Langdurig hoge cortisolspiegels kunnen ook leiden tot cardiovasculaire risico's en osteoporose. Studies tonen echter aan dat de toename van cortisol door koffie niet te groot is en geen ernstige gezondheidsproblemen veroorzaakt.

Bron: https://thanhnien.vn/thuc-day-chua-an-gi-da-lam-cu-ca-phe-chuyen-gia-noi-sao-185250909161722135.htm