Het evenement wordt beschouwd als een strategische omgeving voor het opbouwen van zakelijke relaties en het verbinden van schakels in de productieketen - van boeren, leveranciers, verwerkers, groothandelaren, distributeurs tot het detailhandelssysteem. Volgens de organisatoren zal de tentoonstelling in 2025 meer dan 4.000 professionele bezoekers aantrekken, meer dan 100 merken die exposeren op een oppervlakte van 7.500 m² en meer dan 40 uur aan gespecialiseerde seminars organiseren - wat de steeds groter wordende omvang van het evenement laat zien. Een ander hoogtepunt is het tentoonstellingsgebied van technologie en oplossingen voor de verwerkende industrie: bedrijven introduceren opslagsystemen, logistiek, traceerbaarheid, verpakking, etikettering en moderne verwerkingsapparatuur zoals filetsnijders, portioneer-, weeg- en automatiseringssystemen. Naast verse en bevroren visproducten introduceert de tentoonstelling ook verwerkte, ingeblikte producten, bijproducten zoals huid, schubben, meel en visolie. Bezoekers zijn voornamelijk distributeurs, importeurs, chef-koks, restaurantketens, hotels en supermarkten - waardoor bedrijven de mogelijkheid krijgen om rechtstreeks in contact te komen met professionele kopers.
Voor Vietnam is dit een belangrijke kans om het imago van de visindustrie en haar producten, zoals pangasius, garnalen en weekdieren – belangrijke producten die zich richten op de Latijns-Amerikaanse markt – te promoten. Veel Vietnamese bedrijven, waaronder Vinh Hoan, IDI en GODACO, waren aanwezig als exposanten en om in contact te komen met partners in Brazilië. Deelname aan het evenement biedt bedrijven voordelen, zoals: het uitbreiden van exportmarkten, het zoeken naar samenwerking op het gebied van investeringen, verwerking en productie, en het updaten van nieuwe technologieën in de sector.

Vietnamese bedrijfsstand
Een vertegenwoordiger van Vinh Hoan Company stelde vast dat Brazilië momenteel tot de drie grootste pangasiusimportmarkten ter wereld behoort, na China en de Verenigde Staten, en dat het een markt is met een hoge prijsconcurrentie. In 2025 blijft de pangasiusmarkt in Brazilië sterk groeien, met een exportwaarde die in de eerste acht maanden van het jaar met ongeveer 35% stijgt ten opzichte van dezelfde periode in 2024. Brazilië is ook een belangrijke markt in de Latijns-Amerikaanse regio, goed voor ongeveer 65% van de productie en 75% van de pangasiusimportwaarde van de hele regio. Met de focus op de ontwikkeling van hoogwaardige productsegmenten richt Vinh Hoan zich op het nastreven van kwalitatief hoogwaardige segmenten en het voldoen aan de marktvereisten volgens de MAPA-normen (Braziliaans Ministerie van Landbouw en Veeteelt), terwijl het zich tegelijkertijd uitbreidt naar prioritaire klantgroepen met hoge normen en stabiliteit op lange termijn.

Vietnamese bedrijfsstand
De Latijns-Amerikaanse markt heeft naar schatting een gemiddelde visconsumptie per hoofd van de bevolking van ongeveer 10,5 kg/jaar en zal naar verwachting stijgen tot 15 kg/persoon/jaar in 2030 dankzij de trend om over te stappen op gezonde en duurzame eiwitbronnen. Met name Vietnamese pangasius wordt beschouwd als een potentiële vervanger voor tilapia dankzij de concurrerende prijs en de kwaliteit van het witte vlees, die goed aansluit bij de smaak van de consument. Nu de importbronnen in deze regio worden gediversifieerd en de afhankelijkheid van traditionele markten afneemt, hebben Vietnamese visproducten een groot potentieel dankzij de stabiele kwaliteit, concurrerende prijs en hoge traceerbaarheid.

Uitstalling van Vietnamese pangasiusproducten
In het kader van de beurs woonde het Vietnamese Handelskantoor in Brazilië, dat gelijktijdig verantwoordelijk is voor Peru, Bolivia, Suriname en Guyana, de reguliere vergadering van de Braziliaanse Vereniging voor de Promotie van Vis en Zeevruchten (ABRAPES) bij en presenteerde een introductie tot de Vietnamese visindustrie, evenals kansen en mogelijkheden voor samenwerking tussen beide partijen in de komende tijd. ABRAPES is een organisatie die in 2016 werd opgericht met als doel de visconsumptie in Brazilië te bevorderen en te ontwikkelen. ABRAPES omvat importeurs, exporteurs, distributeurs, handelsbedrijven en detailhandelaren. Tijdens de vergadering maakten Braziliaanse importeurs en distributeurs met genoegen bekend dat ze Vietnamese tilapiafiletproducten weer op de Braziliaanse markt hebben gebracht nadat de importstop afgelopen april werd opgeheven. De eerste containers zullen eind oktober en begin november vanuit Vietnam worden verzonden om vanaf januari 2026 beschikbaar te zijn in de Braziliaanse distributiesystemen. Tegelijkertijd toonden Braziliaanse importeurs interesse in Vietnamese garnalenproducten, met name zwarte tijgergarnalen, en hoopten ze dat de twee regeringen spoedig nieuwe vooruitgang zouden boeken in het onderhandelingsproces om de Braziliaanse markt open te stellen voor Vietnamese producten.
Volgens mevrouw Pham Hong Trang, handelsadviseur voor Vietnam in Brazilië, zal deelname aan de Seafood Show Latin America 2025 niet alleen Vietnamese ondernemingen helpen de Braziliaanse markt te betreden, maar ook bijdragen aan het versterken van de positie van Vietnamese vis in de Latijns-Amerikaanse regio. Dit leidt tot een directe benadering van importeurs, supermarkten, restaurantketens en retailers in Brazilië en de regio zelf, en versterkt tegelijkertijd het merkimago op de internationale markt. Met professionele voorbereidingen, zoals het aanpassen van verpakkingen en etiketten aan de Portugese/Spaanse normen, het introduceren van producten die aansluiten bij de smaak, het opstellen van een communicatiestrategie, een post-expositieplan en een langetermijnstrategie, zal dit een belangrijke stap voorwaarts zijn in de diversificatie van de Vietnamese exportmarkten.
Bron: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/thuy-san-viet-nam-gay-an-tuong-tai-trien-lam-seafood-show-latin-america-2025-tai-brazil.html






Reactie (0)