De essentie van honderden beroepen komt samen in Hanoi

Op de ochtend van 10 oktober opende het Ministerie van Landbouw en Milieu in Hanoi de Vietnam Craft Village Fair 2025 in het Vietnam Agricultural Exhibition Center (489 Hoang Quoc Viet, Hanoi).

Openingsceremonie van de beurs op de ochtend van 10 oktober

Volgens de heer Nguyen Minh Tien, directeur van het Centrum voor de promotie van de agrarische handel ( Ministerie van Landbouw en Milieu ), hebben ambachtsdorpen en plattelandsindustrieën in Vietnam de afgelopen jaren een belangrijke rol gespeeld in de ontwikkeling van de landbouw- en plattelandseconomie. Ze hebben bijgedragen aan het verbeteren van de levensstandaard, het uitbannen van honger en het verminderen van armoede voor sommige gezinnen op het platteland. Daarnaast hebben ze bijgedragen aan de bouw van nieuwe plattelandsgebieden.

Volgens statistieken van de Vietnamese Ambachtsdorpenvereniging telt het land momenteel meer dan 5400 ambachtsdorpen. Het aantal ambachtsdorpen in het noorden bedraagt ​​bijna 40%, met een concentratie in de Rode Rivierdelta van ongeveer 1500 dorpen, waarvan er ongeveer 300 als traditionele ambachtsdorpen zijn erkend.

Afgevaardigden bezoeken ambachtelijke dorpsproducten in 2025

De beurs van dit jaar is niet alleen een plek om producten te presenteren, maar is ook uitgegroeid tot het grootste podium voor de essentie van Vietnamees handwerk. Op een oppervlakte van meer dan 1500 m² hebben 18 provincies en steden (waaronder Hanoi , Bac Ninh, Hue, Ho Chi Minhstad...) een "miniatuur-Vietnam" gecreëerd met Phu Vinh-rotan en bamboe, Xuan La-beeldjes, Phu Khe-kunsthout, Chuong-kegelhoeden, Dong Ho-schilderijen, Phu Lang-aardewerk, Dai Bai-brons en Da Nang-agarhout.

Zijdedorp Nha Xa in de provincie Ninh Binh . Foto: HANAM ONLINE

Hoogtepunt is het demonstratiegebied voor handwerk, waar 8 vooraanstaande ambachtslieden uit het hele land brokaat weven, beeldjes maken, brons inleggen en bonsai buigen van metaaldraad - ambachten waarvan men dacht dat ze tot het verleden behoorden.

Tijdens de beurs werd voor het eerst de “Green OCOP Space” gelanceerd, ontworpen met milieuvriendelijk bamboe, rotan en bladeren, waar honderden producten van 3- tot 5-sterrenkwaliteit worden tentoongesteld, zoals ST25-rijst, Thai Nguyen-thee, Dak Lak-koffie, Cao Lanh-mango, gestoofde Vu Dai-vis, Ly Son-uien en knoflook... een culturele en culinaire reis door Vietnam.

Het beroep van het maken van dongvermicelli in het dorp So (gemeente Hung Dao, stad Hanoi)

In het kader van de beurs zal het workshop-evenement "Tea mixology - Barista" plaatsvinden, georganiseerd door jonge experts, wat een nieuwe adem brengt en de moderne barcultuur verbindt met de ziel van het traditionele beroep.

Bedrijven en coöperaties in Ho Chi Minhstad leverden hun bijdrage met eigentijdse ambachtelijke producten en producten voor interieurdecoratie, zoals bamboe en rotan, tassen, vazen, decoraties van slakkenhuizen en schelpen, en zuidelijke specialiteiten zoals Cai Be-rijstpapier, My Tho-noedels en Hoa Loc-mango.

Op de beurs worden een aantal ambachtelijke dorpsproducten tentoongesteld:

De beurs van dit jaar overstijgt het kader van een commercieel evenement en geeft het publiek een boodschap: oude waarden zijn nooit oud. Ze moeten alleen op een nieuwe manier worden verteld, in de nieuwe context van vandaag.

PHUC VAN

Bron: https://www.sggp.org.vn/tinh-hoa-tram-nghe-hoi-tu-o-ha-noi-post817290.html