Beleef toerisme op de zoutvelden.

Naast vele andere unieke activiteiten kijken toeristen van heinde en verre ook reikhalzend uit naar de mogelijkheid om tijdens hun bezoek aan Bac Lieu voor het Vietnamese Zoutfestival rondleidingen en routes door de zoutvelden te beleven.

Naast vele andere unieke activiteiten kijken toeristen van heinde en verre reikhalzend uit naar de mogelijkheid om tijdens het Vietnamese Zoutfestival rondleidingen en routes door de zoutvelden te beleven. Vergeleken met veel andere plaatsen met traditionele zoutwinning in het land, heeft de geboorteplaats van het volksliedje "Dạ cổ hoài lang" veel potentie en voordelen om de zoutvelden en het zoutwinningsambacht om te vormen tot een interessant product dat toeristen aantrekt.

RIJK AAN ONTWIKKELINGSVOORDELEN

Het idee om toeristische routes naar de zoutvelden van Bac Lieu te ontwikkelen, wint al jaren aan populariteit, niet pas sinds de zoutwinning in 2020 door het Ministerie van Cultuur, Sport en Toerisme werd erkend als Nationaal Immaterieel Cultureel Erfgoed. Tijdens onderzoeken naar het toeristische aanbod van de provincie hebben binnenlandse reisorganisaties en het Ministerie van Cultuur, Sport en Toerisme herhaaldelijk besproken hoe de zoutwinning geëxploiteerd kan worden en of andere producten aan de zoutvelden gekoppeld kunnen worden. Echter, al meer dan vier jaar is er nog steeds geen toeristische route naar de kustzoutvelden, wat tot teleurstelling leidt bij zowel toeristen als reisbureaus.

De heer To Minh Thang, directeur van Viet Thang Tourism Company ( Ho Chi Minh- stad), vertelde: "Tijdens mijn onderzoek naar potentiële bestemmingen in Bac Lieu was ik onder de indruk van de introductie van het unieke zoutproductieproces, met name het harken van het zout, wat een prachtig schouwspel van arbeid is geworden. Het zout van Bac Lieu heeft een milde zoute smaak met een zoete nasmaak, zonder bitterheid of wrangheid. Het wordt verwerkt tot vele producten en gebruikt als ingrediënt in gerechten die niet alleen heerlijk, maar ook gezond zijn. Met deze bestaande waarden en voordelen kijk ik er zeer naar uit om rondreizen en routes te ontwikkelen als Bac Lieu de waarde van zout en de zoutproductie-industrie weet te benutten om unieke toeristische producten van deze kustregio te creëren."

Mevrouw Ly Kim Thao is getuige van het zoutwinningsproces van zoutboeren in het district Dong Hai. Foto: HT

PRODUCTVORMING

Terwijl de provincie Bac Lieu zich vol enthousiasme voorbereidt op het Zoutfestival, is er een nieuw Zoutdorp geopend in het gehucht Truong Dien (gemeente Long Dien Dong, district Dong Hai). Het Zoutdorp telt tien gezinnen die deelnemen aan een toeristisch model rond zoutwinning en beslaat een gebied van meer dan 20 hectare. Tijdens het festival organiseert het dorp tal van unieke activiteiten waarmee bezoekers de bijzondere waarde van het meer dan honderd jaar oude zoutwinningsambacht kunnen ontdekken en ervaren.

Om de waarde van de zoutindustrie te vergroten, organiseerde de provincie tijdens het festival een rondreis naar het zoutdorp Dong Hai. Bezoekers konden zo voor het eerst de schoonheid en het unieke karakter van dit nationale immateriële culturele erfgoed ontdekken . Vanaf het Hung Vuong-plein (Bac Lieu) nemen bezoekers een bus langs de winderige kustdijk, met uitzicht op de weelderige groene mangrovebossen en de indrukwekkende windmolentorens in de verte, voordat ze het zoutdorp bereiken.

Op de zoutvelden, die fonkelen als duizend sterren, kunnen bezoekers foto's maken met de ongerepte witte zoutbergen en de werktuigen die gebruikt worden voor de zoutwinning. Ze kunnen zelfs meehelpen met het harken van het zout, het vangen van verse garnalen in de vijvers en vervolgens ter plekke gerechten bereiden en nuttigen die gemaakt zijn van garnalen en zout.

Naast een kennismaking met het fascinerende leven en de keuken van de lokale zoutboeren, kunnen bezoekers van het Zoutdorp ook OCOP-producten en lokale specialiteiten ontdekken en kopen. Als u zich moe voelt na de activiteiten, kunt u ontspannen met een traditionele zoutvoetmassage om de bloedsomloop en de algehele gezondheid te bevorderen.

Hoewel het toerisme in Salt Village pas recent is ontwikkeld om tegemoet te komen aan het festival, zal het bezoekers ongetwijfeld een spannende ervaring bieden. Met de juiste investeringen, een geschikte ontwikkelingsstrategie en de steun van reisorganisaties die tours en routes aanbieden, zou dit een van de belangrijkste trekpleisters voor Bac Lieu kunnen worden.

LANG LEVEN

Bron: https://baocamau.vn/trai-nghiem-du-lich-tren-dong-muoi-a41332.html