 |
- 2 eieren,
- 5 eetlepels tomatensaus, 3 eetlepels verse melk, een beetje mozzarella, een beetje peperpoeder, een beetje fijngehakte verse peterselie (of peterseliepoeder), een beetje chilipoeder (optioneel).
Verwerking:
 |
Stap 1: Giet de tomatensaus in een diepe schaal of keramische kom. Breek vervolgens de eieren erin en klop ze voorzichtig los. Voeg daarna de verse melk toe en meng voorzichtig tot een glad mengsel ontstaat. Breng op smaak met zout en peper en roer nogmaals goed door. Let op: voorzichtig roeren is voldoende.
Stap 2: Zodra het mengsel van ei en tomatensaus homogeen is, strooi je er mozzarella over. Plaats vervolgens het bord met de ingrediënten in de airfryer, stel de temperatuur in op 170 ° C en de tijd op 10 minuten, en druk op de startknop. Haal het gerecht na het bakken uit de airfryer, bestrooi met peterselie en chilipoeder, en het is klaar om te serveren. Je kunt dit gerecht ook met volkorenbrood als ontbijt serveren; heerlijk!
Tip: Door het kaaspoeder er aan het einde overheen te strooien, komt de smaak van het gerecht optimaal tot zijn recht.
Het eindresultaat: eieren in tomaten- en kaassaus.
Eieren in tomaten- en kaassaus is een geurig, mals en ongelooflijk lekker gerecht. De eieren mengen perfect met de rijke, romige en pittige tomatensaus, gecombineerd met de smeuïge, rekbare kaas – het is gewoonweg onweerstaanbaar!
Volgens giadinh.suckhoedoisong.vn
Bron: https://baokhanhhoa.vn/doi-song/am-thuc/202507/trung-sot-ca-chua-pho-mai-a1a0864/
Reactie (0)