De rol van fokvee in de ontwikkeling van veeteelt

In de veeteelt wordt fokvee beschouwd als een doorslaggevende factor voor productiviteit en productkwaliteit. Daarom heeft onze provincie de afgelopen jaren een uitgebreid pakket aan maatregelen geïmplementeerd om bedrijven in de provincie aan te moedigen onderzoek te doen naar en te investeren in de opbouw van kernfokbedrijven, en het importeren van hoogproductieve en kwalitatief hoogwaardige vee-rassen om fokvee voor de markt te produceren. Dit heeft geleidelijk bijgedragen aan de beheersing van de fokveestapel, het beperken van ziekte-uitbraken en een hogere economische efficiëntie.

Boeren investeren in eierbroedmachines om proactief een aanvoer van hoogwaardig fokmateriaal veilig te stellen.

Momenteel telt onze provincie een totale varkenspopulatie van ongeveer 1,2 miljoen, een pluimveepopulatie van 26,9 miljoen en een totale populatie van bijna 400.000 buffels en runderen. Om de totale veestapel in stand te houden en te ontwikkelen, heeft de provincie jaarlijks ongeveer 7,2 miljoen fokdieren voor de pluimveefokkerij en bijna 300.000 fokvarkens nodig voor gefaseerde fokprogramma's. Bedrijven, boerderijen en fokfaciliteiten in de provincie voorzien echter momenteel slechts in 70% van de vraag naar fokvarkens en ongeveer 60% van de vraag naar fokdieren voor de pluimveefokkerij. Hoewel de toepassing van geavanceerde technologie in de fokkerij aanzienlijke economische voordelen voor de veehouderij heeft opgeleverd, zijn er nog steeds veel tekortkomingen. Fokkerijen en fokfaciliteiten in de provincie zijn kleinschalig, er is een gebrek aan investeringen in infrastructuur en de toepassing van wetenschap en technologie is beperkt. Bovendien hebben het gebrek aan ervaring en de neiging van boeren om lage prijzen voorrang te geven, wat leidt tot het gebruik van fokdieren van mindere kwaliteit, een negatieve invloed op de efficiëntie van de veehouderij.

Deze realiteit heeft de cruciale rol van fokvee in de ontwikkeling van de veeteelt aangetoond en vereist dat relevante instanties en lokale overheden oplossingen vinden om ervoor te zorgen dat veehouders toegang hebben tot hoogwaardig fokvee. Veel bedrijven en huishoudens fokken ook proactief fokvee, wat een dubbel voordeel oplevert: het voorkomt en bestrijdt ziekten, verlaagt de productiekosten en behaalt hogere winsten.

Om de grootte en gestalte van vee te verbeteren, hebben regio's met grote veestapels, zoals Nhu Thanh, Ba Thuoc, Cam Thuy, enz., wetenschappelijke en technische maatregelen toegepast, zoals: het gebruik van sperma van raszuivere Zeboe-stieren om lokaal vee te fokken en zo de grootte te verbeteren; het gebruik van BBB-sperma om te fokken met kruisingen van Zeboe-koeien om vleesvee te creëren; het gebruik van sperma van lokale buffels en Murrah-buffels om vrouwelijke buffels te fokken... De toepassing van kunstmatige inseminatie in de veeteelt heeft de verspreiding van ziekten geminimaliseerd, verschillen in grootte en gewicht overbrugd, de herkomst van fokvee gecontroleerd en veel praktische voordelen voor de bevolking opgeleverd. De meeste F1-hybriden die via kunstmatige inseminatie worden geboren, zijn 20 tot 30% groter dan lokale veerassen... Momenteel bedraagt ​​het percentage hybride Zeboe-runderen 63%, 85% van de kippen en eenden legt veel eieren en rassen zoals BBB, Droughtmaster en RedAgus zijn geïmporteerd, die bestand zijn tegen klimaatverandering. Daarnaast worden wetenschap en technologie ingezet voor het beheer, de fokkerij en de duurzame ontwikkeling van inheemse vee-rassen, zoals Co Lung-eenden, Man-varkens en groennekmuscovy-eenden...

De heer Nguyen Van Tuan uit de gemeente Vinh Hung (district Vinh Loc), die jarenlange ervaring heeft in de kippenhouderij, zei: "Er zijn momenteel een aantal kleinschalige pluimveebroederijen in de provincie die eieren verzamelen zonder kwaliteitscontrole of ziektepreventiemaatregelen. Daarom gebruik ik kuikens van gerenommeerde broederijen buiten de provincie. Ik kies echter ook voor broederijen die gecertificeerd zijn voor ziekteveiligheid, met geïmporteerde kuikens die beschikken over quarantainecertificaten, een duidelijke herkomst en die zijn gevaccineerd tegen infectieziekten volgens de voorschriften van gespecialiseerde instanties. Bovendien worden ze minimaal twee weken in quarantaine geplaatst voordat ze bij de toom worden gezet."

Het is onmiskenbaar dat fokvee een cruciale rol speelt in de efficiëntie van de veehouderij en een van de oplossingen is voor de duurzame ontwikkeling van de veesector. Daarom moeten relevante departementen, instanties en eenheden hun planning en uitbreiding van fokfaciliteiten baseren op de behoeften van veehouders, met de nadruk op selectie en fokkerij, en het proactief produceren van hoogproductief en kwalitatief hoogwaardig fokvee. Daarnaast moeten ze de toepassing van wetenschap bevorderen bij de ontwikkeling van fokbronnen, zoals kunstmatige inseminatie, genopslag en -bescherming; en de selectie en het beheer van fokvarkens en melkkoeien die voldoen aan de normen voor commerciële fokveeproductie. Huishoudens die proactief fokvee kunnen produceren, moeten investeren in de bouw van stallen, het houden van vee met behulp van biologische methoden en het toedienen van regelmatige vaccinaties. Verder is het noodzakelijk om de controle op het transport van fokvee van en naar de provincie te versterken. Veehouders wordt geadviseerd fokvee aan te kopen van bedrijven en productiefaciliteiten die aan de normen voldoen, en de aankoop van fokvee van onbekende herkomst of dat niet is behandeld tegen ziekten te vermijden. Lokale overheden moeten actief gunstige omstandigheden creëren en bedrijven aantrekken om te investeren in de productie, door proactieve productieketens op te zetten van fokvee tot productie, verwerking en consumptie van producten.

Tekst en foto's: Kim Ngoc

Bron: https://baothanhhoa.vn/kinh-te/vai-tro-cua-con-giong-trong-phat-trien-chan-nuoi/208695.htm