Diverse oplossingen implementeren om de kosten van de garnalenkweek te verlagen.

De afgelopen tijd hebben kwekers van witpootgarnalen in Can Tho en de Mekongdelta te kampen gehad met grote problemen als gevolg van de hoge prijzen voor diervoeding, terwijl de verkoopprijs van garnalen sterk is gedaald. Om de economische efficiëntie te behouden, is het voor de kwekers van essentieel belang om proactief oplossingen te implementeren om de kosten te verlagen, de uitgaven te optimaliseren en de productkwaliteit te verbeteren.

Inspanningen om de kosten te verlagen

Sinds begin 2026 is de prijs van industrieel garnalenvoer driemaal verhoogd. In de eerste weken van juni 2026 stegen de prijzen van veel soorten voer met 1.200-1.500 VND/kg tot 32.000-34.000 VND/kg. Tegelijkertijd daalde de prijs van witpootgarnalen met 20.000-30.000 VND/kg ten opzichte van de voorgaande maanden. Garnalen van 50-60 stuks per kg kosten 96.000-100.000 VND/kg, terwijl garnalen van 25-30 stuks per kg 120.000-140.000 VND/kg kosten. Gezien de huidige investeringskosten en verkoopprijzen moeten kwekers zich tot het uiterste inspannen om de kosten te drukken en winst te maken.

Volgens de heer Tran Quang Can, directeur van de Hung Phu Aquacultuurcoöperatie in de gemeente Cu Lao Dung, in de stad Can Tho , kweekt de coöperatie momenteel op meer dan 125 hectare diverse waterdieren, waaronder witpootgarnalen, tijgergarnalen, gevlekte meervallen en grondels. Gezien de hoge prijs van diervoeder en de sterke daling van de verkoopprijzen van sommige waterdieren, met name witpootgarnalen, heeft de coöperatie haar leden en aangesloten huishoudens geadviseerd om de garnalen de juiste hoeveelheid voer te geven. Ook wordt het elektriciteitsverbruik tijdens piekuren beperkt om de energiekosten te verlagen en worden geavanceerde technieken steeds vaker toegepast om de gezondheid van de waterdieren te verbeteren, waardoor de kosten voor ziektepreventie en -bestrijding dalen.

De heer Can voegde eraan toe: "De coöperatie heeft haar banden met bedrijven die voer en andere grondstoffen leveren, versterkt om deze tegen groothandelsprijzen in te kopen. Op de lange termijn hoopt de coöperatie echter dat de prijs van aquacultuurvoer zal dalen, omdat dit een groot deel van de kosten van de garnalenkweek uitmaakt, met name in industriële kweekmodellen."

Een model van de kweek van witpootgarnalen door een huishouden in de gemeente Tran De, stad Can Tho.

Dit vind je misschien ook leuk

De Volksraad van de gemeente Truong Long heeft een aantal belangrijke resoluties aangenomen.(CT) - Op 23 juni hield de Volksraad van de gemeente Truong Long zijn tweede zitting (de reguliere halfjaarlijkse zitting van 2026) om te beslissen over belangrijke lokale kwesties.

Tuinmannen zijn flexibel in het licht van marktschommelingen.Geconfronteerd met schommelingen op de landbouwmarkt, streven veel boeren en coöperaties in de gemeente Nhon Ai ernaar de kwaliteit van landbouwproducten te standaardiseren volgens de VietGAP-normen, de winst te optimaliseren door middel van tussenteeltmodellen ("winst op korte termijn ter ondersteuning van groei op lange termijn") en de verbinding met de markt te versterken door dit te combineren met ervaringsgericht toerisme in de boomgaarden.

De focus moet liggen op de effectieve uitvoering van de "500-dagen campagne om het zoeken naar, het verzamelen van en de identificatie van de stoffelijke resten van martelaren van wie de informatie onvolledig is, te intensiveren."(CTO) - Dit was de instructie van de heer Le Quang Tung, lid van het Centraal Comité van de Partij, secretaris van het stadscomité van de Partij, hoofd van de delegatie van Can Tho in de Nationale Vergadering en secretaris van het Militair Partijcomité van Can Tho, tijdens de vergadering van het Militair Partijcomité van de stad voor de eerste zes maanden van 2026, die plaatsvond op de ochtend van 24 juni.

De heer Cao Van Tung, afkomstig uit de gemeente An Qui in de provincie Vinh Long , die momenteel 6 hectare aan kwekerijen voor tijgergarnalen en witpootgarnalen heeft, zei: "Er zijn veel soorten garnalenvoer van verschillende merken op de markt, maar over het algemeen stijgen de prijzen. Om de kosten van de garnalenkweek te drukken, richten kwekers zich niet alleen op het onderzoeken en kiezen van het juiste voer voor elke groeifase van de garnalen, maar voeren ze de garnalen ook met mate om verspilling te voorkomen. Daarnaast onderzoeken en passen ze recirculerende aquacultuurtechnologie toe om de kosten van chemicaliën, materialen en brandstof voor waterzuivering en frequente waterverversingen in de vijvers te verlagen."

Gebruik voedsel efficiënt.

Bij de industriële garnalenkweek (inclusief tijgergarnalen en witpootgarnalen) bedragen de voerkosten 52-70% van de productiekosten. Wetenschappelijk en efficiënt voergebruik is daarom cruciaal om de kosten van de garnalenkweek te verlagen. Volgens veel experts en wetenschappers voeren veel kwekers hun garnalen momenteel te veel, wat leidt tot verspilling en extra kosten voor waterzuivering. Kwekers moeten de hoeveelheid voer en de frequentie van het voeren aanpassen aan de aanbevelingen van de relevante instanties. Ze zouden ook de toepassing van Industrie 4.0-technologieën, IoT-sensorsystemen en kunstmatige intelligentie (AI) moeten verbeteren om de voerrantsoenen voor elke vijver en elke fase van de aquacultuurontwikkeling nauwkeurig te beheren. Het toepassen van slimme en precieze voedingsoplossingen zal de kosten verlagen. Het beheersen van de voerconversieratio (FCR) vermindert verliezen, beperkt de hoeveelheid organisch afval die in het milieu terechtkomt, waardoor de productiekosten dalen en de winst stijgt.

Associate Professor Dr. Le Quoc Viet van de Faculteit Visserij aan de Universiteit van Can Tho verklaarde: "Bij overvoeding kunnen garnalen niet alle voedingsstoffen opnemen, wat leidt tot verspilling en een toename van afvalstoffen die in het milieu terechtkomen, waardoor de kosten voor waterzuivering stijgen. Witpootgarnalen zijn erg gulzig, dus bij het voeren is het tot op zekere hoogte noodzakelijk om verspilling te voorkomen en een goede ontwikkeling te garanderen...".

Volgens de heer Vo Van Be, adjunct-directeur van het Centrum voor Landbouwvoorlichting en -diensten van de stad Can Tho, vormen voeding momenteel de grootste kostenpost in de garnalenkweek. Tegelijkertijd hangen veel voorkomende ziekten, met name darmaandoeningen, nauw samen met voeding en voergebruik. Daarom moeten kwekers ziekten in een vroeg stadium effectief voorkomen door middel van rationeel voedingsmanagement, het juiste gebruik van biologische producten en het creëren van een stabiele kweekomgeving.

Volgens mevrouw Quach Thi Thanh Binh, adjunct-directeur van het Departement Landbouw en Milieu van de stad Can Tho, is een alomvattende aanpak nodig om de kosten van de garnalenkweek te verlagen, en niet slechts geïsoleerde activiteiten. Kwekers moeten garnalenlarven van hoge kwaliteit gebruiken om een ​​hoog overlevingspercentage te behalen. Het correct en in de juiste hoeveelheid voeren van de garnalen zal de voerkosten verlagen. Een goed beheer van de kweekomgeving, een juiste waterbehandeling en de proactieve toepassing van nieuwe oplossingen, technologieën en effectieve kweekmodellen zijn eveneens cruciaal. Een sterke verschuiving naar groene landbouw, een circulaire economie en de toepassing van hightech, slimme en geautomatiseerde technologieën is noodzakelijk.

Dit vind je misschien ook leuk

Rijk worden dankzij de melkveehouderij.Honderden Khmer-gezinnen in de gemeente Tai Van in de stad Can Tho hebben dankzij de melkveehouderij duurzame armoedebestrijding bereikt en zijn relatief welvarend geworden. In vergelijking met ander vee zijn melkkoeien relatief gemakkelijk te houden, vereisen ze weinig verzorging en produceren ze dagelijks verse melk, wat de gezinnen een stabiel inkomen oplevert.

Het aantrekken van investeringskapitaal naar industriële zones en clusters.Aangezien de industrie de belangrijkste drijvende kracht achter de economie blijft, ondersteunt het bestuur van de exportverwerkingszones en industrieparken van Can Tho actief investeerders bij de ontwikkeling van infrastructuur en het oplossen van problemen voor secundaire projecten. Door deze projecten snel in gebruik te nemen, wordt nieuw kapitaal aangetrokken, wat direct bijdraagt ​​aan de duurzame groeidoelstellingen van de stad.

Verbeter de kwaliteit van arbeidsbemiddeling en beroepsopleiding.(CT) - Volgens het Volkscomité van de gemeente Truong Long heeft de gemeente in de eerste zes maanden van 2026 meer dan 520 arbeiders aan een baan geholpen, waarmee ruim 52% van de jaarlijkse doelstelling is behaald.

Tekst en foto's: KHANH TRUNG

Bron: https://baocantho.com.vn/van-dung-nhieu-giai-phap-nham-giam-chi-phi-nuoi-tom-a207937.html