Het "litteken" op de Vietnamese rijstindustrie.

Báo Công thương•06/12/2023

Vietnamese rijst heeft een marktaandeel van 40% in China. Waar liggen de obstakels voor de certificering van hoogwaardige Vietnamese rijst en koffie?

Wanneer er onnodige controverses ontstaan.

Naast een recordexportwaarde van 4,41 miljard dollar in de eerste elf maanden van 2023, een stijging van 36,3%, blijft Vietnamese rijst goed nieuws ontvangen met de eer om uitgeroepen te worden tot "De beste rijst ter wereld ".

De rijstexport bedroeg in de eerste elf maanden van 2023 4,41 miljard dollar.

Tijdens de Global Rice Trade Conference, georganiseerd door The Rice Trader in de Filipijnen, overtrof Vietnamese rijst de concurrentie en werd bekroond met de titel "Beste rijst ter wereld". Deze titel is het bewijs van het proactieve onderzoek, de selectie en veredeling van hoogwaardige rassen en de systematische commercialisering door Vietnamese bedrijven.

Dienovereenkomstig namen 3 Vietnamese bedrijven deel aan de conferentie en dienden zij 6 rijstmonsters in voor de prijs. Het ging om Ho Quang Tri Private Enterprise, dat 2 rijstmonsters (ST24 en ST25) inleverde; Loc Troi Group, dat 2 rijstmonsters (LT28 en Nang Hoa 9) inleverde; en ThaiBinh Seed Group, dat 2 rijstmonsters (TBR39-1 en A Sao kleefrijst) inleverde.

Idealiter had heel Vietnam deze overwinning samen kunnen vieren. Direct na de bekendmaking ontstonden er echter discussies over de vraag of "Vietnamese rijst" of "ST25-rijst" de beste rijst ter wereld is.

Vanwege controverses in Vietnam waren de organisatoren genoodzaakt de winnaar zes maanden eerder dan gepland bekend te maken. De rijstvariëteit die de prijs voor 's werelds beste rijst van 2023 in de wacht sleepte, is daarom de ST25-rijst uit Vietnam, ontwikkeld door het particuliere bedrijf Ho Quang Tri. Naast ST25 haalde geen enkele andere Vietnamese rijstvariëteit de top 3 van finalisten, en geen enkele andere rijstvariëteit had invloed op de uitslag van de wedstrijd.

Na een week vol controverse is nu alle informatie duidelijk. Wat betreft de aankondiging dat ST25-rijst de prijs voor beste rijst ter wereld in 2023 eerder dan verwacht heeft gewonnen, verklaarden de organisatoren: "Geconfronteerd met een onvoorzien probleem, vonden we het noodzakelijk om in te grijpen om de integriteit van de prijs te beschermen en de uitmuntendheid te stimuleren van personen die we zeer waarderen."

De erkenning als 's werelds beste rijst bevestigt eens te meer de kwaliteit en reputatie van Vietnamese rijst op de internationale markt. Wat een reden tot feest had moeten zijn voor de Vietnamese rijstindustrie, is in plaats daarvan uitgemond in een betreurenswaardig incident.

Dit is overigens niet de eerste keer dat er in Vietnam controverse is over wie de beste rijst ter wereld is. In 2019 ontstond er ook al ophef rond de aankondigingsceremonie van de Rice Trader voor de beste rijst ter wereld, toen er tegenstrijdige informatie was over de vraag of ST24 of ST25 de beste rijstvariëteit was. Uiteindelijk werd ST25 door de organisatoren uitgeroepen tot de beste rijst ter wereld.

In 2022 ontstond er ook controverse tijdens de Vietnam's Best Rice-competitie, toen de "bedenker" van de rijstvariëteiten ST25 en ST24 vermoedde dat de rijstbronnen van de deelnemende bedrijven niet beschermd waren door intellectuele-eigendomsrechten. Hij verzocht om een herbeoordeling van deze bronnen om vast te stellen.

Laten we nu verdergaan met het merkverhaal van Vietnamese rijst.

Vietnam heeft momenteel 11 groepen landbouw-, bosbouw- en aquacultuurproducten met een exportomzet van 1 miljard dollar of meer, waarvan 7 groepen een exportomzet van meer dan 3 miljard dollar hebben behaald.

Ondanks de indrukwekkende exportcijfers ontbreekt het 80% van de geëxporteerde landbouwproducten aan gevestigde merken, logo's en labels, en zijn ze niet volledig geïntegreerd in de mondiale waardeketen. Veel producten worden geëxporteerd en verkocht op buitenlandse markten onder merken die niet toebehoren aan Vietnamese bedrijven.

Van de 13 belangrijkste nationale landbouwproducten die in Vietnam geregistreerd staan voor bescherming, hebben er slechts 2 een keurmerk, waaronder "Vietnamese rijst".

Hoewel het Vietnamese rijstkeurmerk zowel in Vietnam als in diverse andere landen beschermd is, is het vanwege enkele openstaande kwesties nog niet aan een bedrijf toegekend voor gebruik.

Het probleem vloeit voort uit het onvolledige wettelijke kader voor het beheer en gebruik van keurmerken . Registratie voor bescherming in het buitenland is om twee redenen ook lastig: gebrek aan registratiegelden; en sommige landen accepteren alleen bescherming in de vorm van gewone handelsmerken, niet van keurmerken.

Gebrek aan samenwerking is een inherent probleem voor Vietnamese bedrijven. Dit heeft toch al zwakke bedrijven nog zwakker gemaakt. De uitspraak van de Amerikaanse miljardair Warren Buffett: "Als je snel wilt gaan, ga dan alleen; als je ver wilt komen, ga dan samen", of het spreekwoord "Zakendoen floreert met partners, de verkoop bloeit in een gemeenschap", blijven in alle omstandigheden relevant en waardevol.

Landbouwexpert Hoang Trong Thuy merkte op dat elk bedrijf hoopt een prijs te winnen in een wedstrijd. Dit gaat niet alleen om het bevestigen van het merk van hun rijstvariëteit, maar is ook een kwestie van eer voor het bedrijf. In de handel moeten bedrijven echter ook de balans vinden tussen "handel" en marktontwikkeling. Want alleen wanneer ze klantvertrouwen opbouwen, een vertrouwen gebaseerd op discipline en ethiek, kan de markt duurzaam zijn. En het is duidelijk dat dit incident een onnodige "schandvlek" heeft achtergelaten op de Vietnamese rijsthandel.

Kijkend naar Zuidoost-Azië, richt Thailand zich ook op het opbouwen van nationale merken voor zijn belangrijkste landbouwproducten. De overheid geeft prioriteit aan investeringen in het opbouwen en ontwikkelen van nationale merken in de voedingsindustrie. Met het nationale merk "Thailand - Keuken van de Wereld", dat de ambitie uitstraalt dat Thailand de "keuken" van de wereld moet worden, is de groei van de voedselexport van het land indrukwekkend hoog: 10% per jaar.

Momenteel staat de Thaise keuken wereldwijd op de 4e plaats (na Italië, Frankrijk en China) qua bekendheid onder fijnproevers, wat ook aanzienlijk bijdraagt aan de stimulering van het toerisme en de handel in het land.

Thailand heeft met succes nationale merken opgebouwd voor specifieke producten, met name producten met onderscheidende kenmerken. Het merk THAI'S RICE is een nationaal merk dat voor veel producten wordt gebruikt, zoals Thai Hom Mali en Thai Pathumthani (twee soorten rijstproducten binnen dit nationale merk).

Het nationale keurmerk "Thaise rijst" is een garantie van de Thaise overheid met betrekking tot de producteigenschappen, waaronder kwaliteit, herkomst en traditie, voor consumenten wereldwijd. Dit keurmerk wordt beheerd door de afdeling Internationale Handel van het Ministerie van Handel.

Thailand bouwt merkbekendheid op basis van de reputatie voor kwaliteit en smaak van Thaise rijst op de markt en een algemeen beeld van Thaise rijst, waarbij de kwaliteit en variëteit van rijst continu worden verbeterd om zich te onderscheiden van de concurrentie.

Het allerbelangrijkste is dat de overheid en de particuliere sector samenwerken om de kwaliteit en smaak van Thaise rijst op de wereldmarkt te promoten.

De vraag is: hoe zit het met andere landbouw-, bosbouw- en aquacultuurproducten? Als de Vietnamese rijstindustrie een handelsmentaliteit blijft behouden, zal Vietnamese rijst dan een bredere markt kunnen bereiken?

Bronlink