Waar ligt het grootschalige, hoogwaardige rijstteeltgebied van Hai Duong?

Boeren gebruiken drones om zaden te zaaien en te bemesten in geconcentreerde productiegebieden.

Geconcentreerde productie van goederen

De heer Nguyen Van Thang in het dorp Vu Xa, in de gemeente Ngo Quyen (Thanh Mien), is een van de vele "grootgrondbezitters" in het district. Voorheen lieten veel huishoudens in de gemeente hun velden onbeplant. Bij het zien van de rijstvelden die vroeger "rijstvelden, honingvelden" waren, die nu verdord zijn, kon de heer Thang zijn verdriet niet onderdrukken. Hij verzamelde velden, huurde land van vele huishoudens en renoveerde de velden tot grote velden. Momenteel bezit hij 20 hectare aan velden in twee gemeenten, Pham Kha en Ngo Quyen, en is hij gespecialiseerd in de productie van geurige kleefrijst.

Dhr. Thang deelde: "Grootschalige productie zal veel nadelen ten opzichte van eerdere landbouwproductie overwinnen. Sinds de aanleg van landbouwgrond voor grootschalige productie heeft mijn familie de inputkosten verlaagd door mechanisatie toe te passen bij het zaaien, bewerken, bemesten, spuiten van pesticiden en oogsten. Vergeleken met traditionele rijstteelt is de economische efficiëntie met 10-15% toegenomen."

Thanh Mien is een toonaangevende plaats in Hai Duong op het gebied van landaccumulatie en grootschalige productie. Momenteel telt het hele district 114 boerenhuishoudens, particulieren en bedrijven die land verzamelen met een oppervlakte van meer dan 857 hectare, een toename van meer dan 66 hectare ten opzichte van de winter-lenteoogst van 2022-2023. Het district telt 57 geconcentreerde rijstproductiegebieden met een oppervlakte van 5 hectare of meer. Vanwege de grote schaal, naast het toepassen van synchrone mechanisatie op de productie, besteden boeren in deze gebieden ook aandacht aan het verbeteren van de productkwaliteit en het minimaliseren van het gebruik van pesticiden en kunstmest. De economische efficiëntie van het toepassingsmodel voor synchrone mechanisatie is ongeveer 20% hoger dan die van massaproductie.

Het district Binh Giang heeft ook voordelen bij de ontwikkeling van hoogwaardige rijst. De productiegebieden zijn geconcentreerd en vormen grootschalige modelvelden in veel plaatsen in het district. De plaats heeft twee geconcentreerde, grootschalige, intercommunale rijstproductiegebieden gevormd: Bac Thom nr. 7, dat in de meeste gemeenten wordt aangeplant en goed is voor meer dan 65% van het totale rijstareaal per gewas. Dit is de belangrijkste rijstsoort van het district, met rijst van goede kwaliteit en een stabiele opbrengst. Het tweede gebied is het productiegebied van kleefrijst 415, Hung Yen kleefrijst ... met een hoge opbrengst en stabiele verkoopprijs.

Volgens de heer Vu Van Luyen, adjunct-hoofd van de afdeling Landbouw en Plattelandsontwikkeling van het district Binh Giang, zullen de twee rijstgebieden 415 en Bac Thom nr. 7 hun gebieden aan elkaar koppelen om te produceren in overeenstemming met de marktvraag, voor gemakkelijke consumptie en om de boeren de hoogste winsten te bieden. Wanneer Bac Thom een ​​goede prijs heeft, zal de volgende oogst het Bac Thom-areaal uitbreiden en vice versa. Bac Thom nr. 7-rijst is bestemd voor binnenlandse consumptie, kleefrijst is bestemd voor industriële verwerking en kleinschalige export naar China. Verse rijst wordt lokaal ingekocht, gemalen en verwerkt door coöperaties en handelaren en vervolgens naar andere plaatsen vervoerd voor consumptie, wat zeer gunstig is.

Schone rijst verbouwen

Het district Binh Giang vormt verwerkingscentra om de binnenlandse consumptie en export naar China te bedienen (documentairefoto)

De Thai Duong-gemeenschap (Binh Giang) is een van de belangrijkste plaatsen in de productie van hoogwaardige rijst. De hele gemeenschap telt ongeveer 400 hectare rijst, voornamelijk kleefrijst. Omdat ze van rijst houden, zijn boeren naast productiviteit ook geïnteresseerd in het verbouwen van schone rijst.

De heer Nguyen Van Sang, directeur van de Thai Duong Commune Agricultural Service Cooperative, zei dat sommige plaatsen in het verleden hadden samengewerkt met bedrijven om rijst op biologische wijze te produceren. Bij de volgende gewassen waren boeren geïnteresseerd in het produceren van schone rijst. In plaats van het lukraak gebruiken van pesticiden zoals voorheen, gebruikten boeren alleen pesticiden wanneer ze daartoe door de coöperatie werden geïnformeerd. De gebruikte pesticiden en meststoffen waren allemaal biologische pesticiden of microbiële meststoffen. Het areaal met plantbakken voor rijstzaailingen werd met elke oogst exponentieel uitgebreid, wat er ook toe leidde dat boeren minder vaak pesticiden hoefden te spuiten. Het bewustzijn van de boeren veranderde, waardoor de velden niet langer onder de druk van vervuiling stonden zoals voorheen.

Boeren minimaliseren het gebruik van chemische meststoffen en pesticiden om de productkwaliteit te verbeteren.

Geconcentreerde biologische productiezones die voldoen aan de exportnormen zijn een van de doelen die het district Binh Giang nastreeft. Momenteel heeft het district 15 biologische rijstproductiemodellen in 8 gemeenten.

Deze modellen garanderen niet alleen productiviteit, maar ook een uitstekende rijstkwaliteit. De verkoopprijs van rijst ligt altijd 300 tot 500 VND/kg hoger. Daarnaast heeft het district de IPM- en ICM-programma's voor ongediertebestrijding geïmplementeerd (plantenquarantaine om tijdig biologische en biotechnologische maatregelen te nemen om de planten te omringen en te vernietigen...) op 1.000 ha/gewas, het verbeterde SRI-rijstintensieve systeem toegepast (ecologische rijstteeltmethode, die een hoge efficiëntie en productiviteit oplevert en de uitstoot van broeikasgassen vermindert) op 2.000 ha/gewas, en het programma voor biologische rijstproductie toegepast door organische compost te produceren uit stro, en organische microbiële meststoffen te gebruiken.

De verschuiving van traditionele landbouw naar biologische landbouw en de gelijktijdige toepassing van mechanisatie in de productie verbeteren niet alleen de economische efficiëntie, maar veranderen ook het productiebewustzijn om de doelstelling van groene groei in de landbouwontwikkeling te verwezenlijken.

Hai Duong beschikt momenteel over meer dan 110.000 hectare rijst, waarvan ongeveer 73% hoogwaardige rijst is. De gemiddelde jaarlijkse productie bedraagt ​​ongeveer 700.000 ton, voornamelijk bestemd voor de consumptie in de provincie (ongeveer 500.000 ton); de rest is bestemd voor nationale reserves, consumptie in aangrenzende provincies en steden en voor de export. Met name de districten Thanh Mien en Binh Giang bieden veel voordelen voor de ontwikkeling van grootschalige rijstgebieden met hoogwaardige rijstproductie, gericht op de export.

TRAN HIEN

Bron: https://baohaiduong.vn/vung-lua-chat-luong-cao-voi-quy-mo-lon-cua-hai-duong-o-dau-388677.html