Hva bør jeg spise til middag for å sove godt og våkne opp uthvilt?

Ifølge eksperter bør du spise lett fordøyelig mat som fortsatt gir tilstrekkelig med næringsstoffer for å få en god natts søvn.

Ifølge Mai Thi Thuy, en bachelorgrad i ernæring fra ernæringsavdelingen ved Xuyen A General Hospital i Ho Chi Minh-byen, må vi være bevisste på hvilke matvarer vi skal være oppmerksomme på i vårt daglige kosthold for å få en god og effektiv natts søvn, for eksempel sentralstimulerende midler (som inneholder koffein, alkoholholdige drikker...), mat med høyt sukkerinnhold, krydret mat og mat med høyt fettinnhold.

«For å sove godt, spesielt for de som har søvnløshet, er det best å spise en lett middag bestående av lett fordøyelig mat som fortsatt gir tilstrekkelig med næringsstoffer, som varm melk, grønnsakssuppe, grøt osv., og mat som støtter søvnen, som bananer, nøtter, grønne grønnsaker, egg, fet fisk og fjærkre uten skinn», delte ernæringsfysiolog Mai Thi Thuy.

Her er noen lettfordøyelige matvarer som passer til middag:

Fet fisk

Fet fisk som sardiner, makrell, sild og laks gir høye nivåer av vitamin D og omega-3-fettsyrer, essensielle næringsstoffer som bidrar til å forbedre søvnen.

Fet fisk som sardiner, makrell, sild og laks gir høye nivåer av vitamin D og omega-3-fettsyrer.

FOTO: LE CAM

Melk og meieriprodukter

Yoghurt, meieriprodukter, ost … gir høye nivåer av melatonin og tryptofan, og probiotikaene i yoghurt kan også bidra til å redusere nervøs spenning, og dermed effektivt forbedre søvnløshet.

skinnfri fjærkre

Fjærkrekjøtt uten skinn er rikt på tryptofan, som hjelper kroppen med å øke produksjonen av melatonin, «søvnhormonet».

Egg

Egg er rike på melatonin og inneholder vitamin B6, vitamin D, magnesium og andre næringsstoffer, som alle er essensielle for å regulere og forbedre søvnkvaliteten effektivt.

Havre

I tillegg til protein og fiber som hjelper deg å føle deg mett lenger, gir havre også omega-3, melatonin og tryptofan, som forbedrer søvnkvaliteten betydelig.

I tillegg til protein og fiber som hjelper deg å føle deg mett lenger, gir havre også omega-3 og melatonin.

FOTO: LE CAM

Nøtter

Nøtter som pistasjnøtter, chiafrø, cashewnøtter, linfrø, valnøtter og mandler er rike kilder til melatonin, omega-3-fettsyrer og magnesium, som bidrar til å styrke immunforsvaret og fremme bedre søvn.

Bladgrønne grønnsaker

Bladgrønne grønnsaker som spinat, grønnkål, krysantemumblader og brønnkarse er rike på antioksidanter (polyfenoler, vitamin C og E) og inneholder visse stoffer (luteolin, GABA, etc.) som bidrar til å lindre nervøs spenning.

Banan

Den inneholder tryptofan, som hjelper kroppen med å produsere serotonin og melatonin, to hormoner som er viktige for søvn.

«Det er viktig å opprettholde regelmessige spisevaner og unngå å hoppe over måltider. Et balansert kosthold med alle matvaregrupper og et variert utvalg av matvarer i de daglige måltidene er nødvendig. Unngå å spise for mye før leggetid. Det beste tidspunktet for middag er før klokken 19 eller 20», delte ernæringsfysiolog Mai Thi Thuy.

Kilde: https://thanhnien.vn/chuyen-gia-an-gi-buoi-toi-de-ngu-ngon-sang-day-khong-met-185250918153627372.htm