Er det greit for gravide å spise ananas?

Jeg er gravid med mitt første barn, og jeg liker å spise frukt, inkludert ananas, for å forbedre helsen min.

Mange sier imidlertid at gravide ikke bør spise ananas fordi det kan forårsake spontanabort. Kan du gi meg råd, lege? (Thao Phuong, Binh Duong )

Svar:

Ananas er en populær tropisk frukt med en syrlig innledende smak og en subtil søt ettersmak. Den er enkel å tilberede og allsidig, og brukes i et bredt utvalg av retter, fra desserter og hovedretter til juice og cocktailer.

Ananas har en ganske variert næringssammensetning. I gjennomsnitt inneholder 100 g ananas 86 g vann, 11,4 g sukker, 1,4 g fiber, 0,5 g protein, 0,1 g fett og gir kroppen 60 kalorier.

Ananas inneholder en stor mengde vitamin C, B1, B2, B3, B4 (kolin), B9 (folat) og mineraler som kobber, magnesium, kalium, kalsium og fosfor. Denne frukten inneholder spesielt også bromelain – et enzym som effektivt bryter ned protein, hjelper fordøyelsen og forhindrer oppblåsthet og fordøyelsesbesvær under graviditet.

Angående spørsmålet ditt, kan gravide spise ananas, men de må spise den riktig, fjerne kjernen, ikke spise mer enn 220 g ananas per dag, og ikke spise ananas kontinuerlig i mange dager. Gravide bør også begrense ananasinntaket i løpet av de tre første månedene av svangerskapet.

Årsaken er at et inntak av mer enn 25 g sukker per dag (dvs. over 220 g ananas) lett øker risikoen for overvekt, fedme, diabetes og høyt blodtrykk hos gravide kvinner. Kontinuerlig inntak av ananas kan også forårsake livmorsammentrekninger (livmorinvolusjon) hos gravide kvinner, og dermed øke risikoen for for tidlig fødsel og spontanabort, spesielt i de tre første månedene av svangerskapet. Hovedstoffet som er ansvarlig for livmorsammentrekninger er bromelain – et enzym som finnes rikelig i ananasens kjerne. Derfor bør gravide kvinner skrelle av kjernen når de spiser ananas for å sikre sin helse og sikkerhet.

I løpet av andre og tredje trimester kan mødre spise ananas med måte (mindre enn 220 g per dag), spise den riktig (fjern kjernen) og bare 1–2 ganger per uke.

Å spise ananas med måte kan gi mange helsefordeler for gravide kvinner, som å bekjempe betennelse, forhindre blodpropper, styrke immunforsvaret, fremme sårheling og forbedre fordøyelsen. Imidlertid har hver gravid kvinne sine egne unike helsetilstander, sykehistorie og fosterkarakteristikker, så mødre bør konsultere en ernæringsfysiolog og få testet mikronæringsstoffnivåene sine for å bestemme det mest passende kostholdet.

Mastergradsinnehaver, doktor Nguyen Anh Duy Tung
Nutrihome ernæringsklinikksystem

Kildekobling: https://vnexpress.net/ba-bau-an-dua-duoc-khong-4621187.html