Dong-bladtrær dyrkes mye av folk i Vinh Phuc -landsbyen for å selge dem for ekstra inntekt - Foto: LE MINH
Dong-bladvoksende hovedstad Ha Tinh
I disse dager registrerte journalister som returnerte til landsbyen Vinh Phuc (Quang Vinh kommune, Duc Tho-distriktet) at hagen til hver husstand var dekket av grønt av dongblader. På veiene stoppet handelsmenn av og til kjøretøyene sine for å spørre hvilke husstander i landsbyen som solgte dongblader, slik at de kunne komme og kjøpe dem.
Landsbyen Vinh Phuc er kjent som hovedstaden for dyrking av dongblader, en av de største i Ha Tinh. Dongblader vokser overalt her, er grønne og har store blader, og er veldig populære blant handelsmenn for å kjøpe dem for å pakke inn banh chung eller selge dem i detaljhandel på tradisjonelle markeder.
Nguyen Thi Vien (78 år gammel, bosatt i Vinh Phuc-landsbyen i Quang Vinh kommune) sa at dongbladene i området ble brakt fra skogen av våre forfedre for lenge siden, og over tid ble de domestisert og tilpasset jorden, slik at trærne vokste godt.
Fru Nguyen Thi Vien ved siden av familiens dongbladhage
For flere tiår siden, i landsbyen Vinh Phuc, plantet bare noen få familier dongblader. Først plantet de dem for å pakke inn banh chung (firkantede klebrige riskaker) til familiens behov. Senere hadde dongblader en høy markedsverdi, så folk plantet dem i hopetall. På slutten av året kuttet de dem og solgte dem for å tjene ekstra inntekt til Tet.
Fru Vien er for tiden en av husholdningene som dyrker mest dongblader i landsbyen Vinh Phuc, med et areal på omtrent 1200 m2 . I 2023 solgte hun 30 000 dongblader og tjente 18 millioner VND. I år planlegger hun å selge rundt 25 000 dongblader. Den nåværende markedsverdien er rundt 60 000 VND/100 blader, og hun anslås å tjene rundt 15 millioner VND.
Omtrent 500 meter fra fru Viens hus er fru Nguyen Thi Ha (50 år gammel, bosatt i landsbyen Vinh Son i Quang Vinh kommune) også travelt opptatt med å rydde i hagen for å lage en sti for å gjøre klar til å kutte dongblader for å levere til handelsmenn. Fru Has families dongbladhage er over 300 m2 bred, og årets produksjon er omtrent 10 000 blader. For en uke siden solgte hun dem til handelsmenn for 6 millioner VND.
Å selge dongblader under Tet hjelper fru Has familie med ekstra inntekt.
Ekstra inntekter for Tet-utgifter
Det koster ikke mye eller krever mye stell å dyrke dong-blader, noe som gjør det praktisk for bønder. Derfor dyrker nesten alle husstander i Vinh Phuc-landsbyen dette treet for å bruke det til å pakke inn banh chung under Tet og for å selge det på markedet for ekstra inntekt.
Folk som vil dyrke dongblader trenger bare å be om litt «agn» (trerøtter) fra en annen familie, så tar de det med hjem for å plante det i hagen, de gjødsler med fosfat, gjødsel, nitrogen, kalk for å forhindre skadedyr og sykdommer, etter en stund vil treet spire og bære blader.
Hvert år produserer dongtreet to avlinger med blader som folk kan høste. Men hvis man høster for mye, vil treet produsere små, lite attraktive blader, så folk i Vinh Phuc-landsbyen høster ofte bladene under Tet.
Det spesielle med dongbladene fra Vinh Son-landsbyen er at de er mørkegrønne og ikke blir gule etter oppskjæring. Banh chung pakket inn i dongblader fra denne landsbyen har fortsatt en mørkegrønn farge etter koking. Duften av dongbladene blandes med aromaen av klebrig ris, en veldig karakteristisk aroma.
Dong-blader som dyrkes i landsbyen Vinh Phuc er store og grønne, så de er veldig populære blant handelsmenn.
Ifølge fru Vien har folk som dyrker dongblader i landsbyen Vinh Phuc en svært gunstig situasjon fordi de ikke trenger å kutte dem og selge dem på markedet. Hver gang man er i nærheten av Tet, kommer handelsmenn fra inn- og utland til hagene for å kjøpe dem. Grønne, store dongblader er mer verdifulle enn små, forkrøplede dongblader.
«I tillegg til jordbruk benytter folk her seg av ledig jord i hagene sine til å dyrke dongblader. På slutten av hvert år kutter folk dongblader for å selge, noe som tjener en betydelig inntekt til shopping og forbruk under Tet», sa fru Vien.
Dong-blader som dyrkes i landsbyen Vinh Phuc er store og grønne, så de er veldig populære blant handelsmenn.
Ifølge lederen av Quang Vinh kommunes folkekomité har hele kommunen for tiden rundt 100 husholdninger som spesialiserer seg på dyrking av dongblader, med et areal på over 10 hektar.
De minste husholdningene vokser på rundt 300 kvadratmeter , mens de største vokser på tusenvis av kvadratmeter. Hvert år, under Tet, høster husholdningene dongblader for å selge, noe som gir en betydelig inntekt og bidrar dermed til fattigdomsreduksjon og hjelper folk med å feire Tet med større glede.
Kilde: https://tuoitre.vn/ban-la-dong-nguoi-dan-them-nguon-tien-sam-tet-2025010908572917.htm
Kommentar (0)