Vietnamesisk brød rangert blant de beste smørbrødene i verden

CNN (USA) har nettopp annonsert en liste over de 25 beste smørbrødene i verden. Vietnamesisk brød er på listen. Den amerikanske avisen har valgt ut de 25 beste smørbrødene i verden, en kulinarisk reise gjennom brødskiver og smakfullt fyll.

Vietnamesisk brød er blant de 25 beste smørbrødene i verden .

CNN introduserer Vietnams banh mi som en kulinarisk arv fra den franske kolonitiden, som vietnameserne har tilpasset til lokal smak for å skape en av de mest berømte gatematvarene i verden. Den tradisjonelle versjonen inkluderer svinekjøttpølse, syltede gulrøtter og reddiker, koriander, paté, majones, og noen steder tilsettes grillet kjøtt, egg eller strimlet kylling med sitrongress og chili. Skorpen er sprø, innsiden er myk, og fyllet er rikt, noe som skaper en fullverdig smaksopplevelse: salt, sur, fet og velduftende. I dag selges banh mi overalt, fra gatevogner til restauranter.

I tillegg til banh mi, lister CNN opp andre smørbrød som er verdt å prøve rundt om i verden, for eksempel: Bocadillo de jamón Ibérico (Spania); Torta ahogada (Mexico); Tramezzino (Italia); Chivito (Uruguay); Cubansk sandwich (Cuba)...

LAN DUC

Kilde: https://baobariavungtau.com.vn/du-lich/202506/banh-mi-viet-nam-lot-top-sandwich-ngon-nhat-the-gioi-1045749/