Lotusrot- og ribbesuppe
Lotusrot- og ribbesuppe er en tradisjonell rett fra vietnamesisk mat . Denne retten kombinerer fersk lotusrot, unge ribbein og typiske krydder for å skape en deilig, næringsrik og ekstremt lett smak.

Denne retten kombinerer fersk lotusrot, spareribs og spesielle krydder for å skape en deilig, næringsrik og ekstremt lett smak.
Lotusrot med sin karakteristiske sprø tekstur er skåret i tynne skiver for å skape en ekstremt unik opplevelse når den nytes.
Braisert lotusrot
Braisert lotusrot er en rett som ikke bare er lett, men også egnet for vegetarianere. For å lage braisert lotusrot må du skjære lotusroten i tynne skiver og koke den for å fjerne den bitre smaken. Braiserer du deretter lotusroten med krydder på samme tradisjonelle måte som når du braiserer kjøtt. Når den er kokt, har denne retten ofte en "iøynefallende" farge og en rik smak som er ekstremt "risspisende".
Sprøstekt lotusrot
Sprøstekt lotusrot er en rett med en unik smak og er veldig enkel å tilberede. Det sprø ytterlaget kombinert med den myke lotusroten inni skaper en ekstremt hyggelig spiseopplevelse.

Sprøstekt lotusrot er en rett med unik smak og veldig enkel å tilberede.
Spesielt for å øke appellen spises denne retten ofte med søt og sur fiskesaus eller dyppes i forskjellige sauser.
Lotusrot- og griseøresalat
Lotusrot- og griseøresalat er en unik kombinasjon av to hovedingredienser: lotusrot og griseøre. Etter å ha blitt renset og skåret i skiver, blandes lotusroten med kokt og sprøtt griseøre.
Disse to ingrediensene, kombinert med den syrlige smaken av eddik og rå grønnsaker som bananblomst, vil skape en forfriskende rett som motvirker fett og har en ekstremt behagelig og forfriskende smak på varme sommerdager.
Woket lotusrot med kjøtt
Woket lotusrot med stekt svinekjøtt er kjent som en «aldrikjedelig» rett som du kan velge å endre på menyen på sommerdager når du ikke vet hvilken deilig rett du skal lage med lotusrot.

Denne retten spises også ofte med hvit ris, ikke bare deilig, men også ekstremt «appetittvekkende».
Sprøstekt svinekjøtt wokket med lotusrot og peanøtter kombinert med den syrlige smaken av grønn mango vil skape en unik smak som vil gi deg lyst til å spise for alltid. Denne retten spises også ofte med hvit ris, ikke bare deilig, men også ekstremt "appetittvekkende".
Kilde: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/bat-mi-mon-an-thanh-dam-giai-nhiet-de-lam-tu-cu-sen-172251010113658351.htm
Kommentar (0)