Gratis måltider – En «kur» fra hjertet.

Det finnes «midler» som ikke finnes i legenes resepter eller behandlingsprotokoller, men som likevel kan helbrede – dette er de gratis måltidene som tilbys daglig på mange sykehus i Thai Nguyen-provinsen. Disse måltidene letter ikke bare den økonomiske byrden for pasientene, men de gir også håp og øker moralen, og hjelper dem å fortsette å bekjempe sykdommene sine.

Fru Dinh Thi Ai og barnebarnet hennes nyter et gratis måltid.

Klokken 11 blir det mer travelt i korridorene på sengeavdelingen ved Thai Nguyen International Hospital ettersom gratis måltider leveres til hver pasients rom.

I det lille rommet fikk fru Dinh Thi Ai et varmt måltid og fortalte: «Barnebarnet mitt har mellomørebetennelse og har vært innlagt på sykehus i fem dager. Sykehuset har mange utgifter for familien. Heldigvis har vi slike måltider; de er billigere, rene, og barnebarnet mitt liker dem bedre.»

Måltidet for bestemoren og barnebarnet var enkelt: bare hvit ris, en bolle med grønnsakssuppe, en hovedrett og litt frukt til dessert. Men for pasienter og familiene deres som sliter økonomisk og er langt hjemmefra, er det ikke bare et måltid; det er en handling å dele. Enda viktigere er det at det gir en følelse av å bli tatt vare på, en faktor som bidrar betydelig til pasientens bedring.

Få vet at det å tilberede disse tilsynelatende enkle måltidene innebærer en nitid prosess, full av ansvar og kjærlighet. På veldedighetskjøkkenene på sykehusene utføres hvert trinn nøye, fra å velge ut ingredienser, tilberede og tilberede dem, til porsjonering og distribusjon direkte til pasientene.

Grønnsakene er nøye utvalgt og grundig vasket. Kjøttet og fisken er garantert av klar opprinnelse. Ikke bare er mattrygghet og hygiene sikret, men måltidene er også beregnet for å gi tilstrekkelig energi til å støtte pasientenes rekonvalesens.

«Vi streber alltid etter å sørge for at hvert måltid ikke bare er rent, men også næringsrikt. Når pasienter kan spise godt og nyte måltidene sine, forbedres helsen deres raskere», fortalte Nguyen Thuy Hang, ernæringsfysiolog ved Thai Nguyen International Hospital.

Hver dag serverer kjøkkenet på Thai Nguyen International Hospital omtrent 500 måltider til sykehusets ansatte og innlagte pasienter. Mange av disse måltidene er gratis.

«Noen pasienter er i starten veldig slitne og har dårlig appetitt. Men med støtte og omsorg blir de gradvis bedre. De kan spise, sove og humøret deres blir bedre – det er et veldig positivt tegn», uttalte Phan Bá Đào, assisterende direktør ved Thai Nguyen International Hospital.

I mange år har Thai Nguyen sentralsykehus donert tusenvis av måltider hver måned til fattige og vanskeligstilte pasienter.

Ikke bare noen få isolerte modeller, i Thai Nguyen utvides aktiviteten med å tilby gratis måltider til vanskeligstilte pasienter gradvis i hele helsesystemet . Mange medisinske fasiliteter i området har proaktivt implementert veldedige kjøkken, og har samarbeidet med filantroper for å opprettholde ressursene.

Å opprettholde gratis måltider gir ikke bare umiddelbar støtte, men bidrar også til å bygge et vennlig og humant image for helsesektoren. Dette er også en av tilnærmingene for å forbedre den generelle kvaliteten på behandlingen for pasienter, ikke bare når det gjelder medisinsk ekspertise, men også når det gjelder deres levekår og mentale velvære.

I løpet av prosessen med å overvinne sykdom er det kanskje disse enkle tingene – et varmt måltid, et medfølende blikk, en hjelpende hånd – som er verdifulle «medisiner» som gir pasientene mer tro til å fortsette.

Kilde: https://baothainguyen.vn/xa-hoi/net-dep-doi-thuong/202604/bua-an-mien-phi-lieu-thuoc-tu-tam-long-f952cb5/