Slik bruker du en oppvasksvamp på en trygg måte

Start dagen med helsenyheter ; du kan også sjekke ut andre artikler som: Er brunt sukker bedre enn hvitt sukker?; Ernæringsekspert avslører matvarer som ikke bør spises med te; Eldre som opplever dette mens de sover, bør være forsiktige med høyt blodtrykk...

Oppvasksvamper inneholder mange bakterier; hvordan kan du unngå å bli syk?

Svamper er svært effektive oppvaskredskaper. Denne tilsynelatende ufarlige gjenstanden kan imidlertid være et ynglested for skadelige bakterier. Hvis de ikke rengjøres ordentlig, kan bakterier fra svamper spre seg og forårsake sykdom, noe som lett kan føre til at folk feilaktig tror at årsaken er mat.

Enkelte studier tyder på at oppvasksvamper kan inneholde en betydelig mengde bakterier. Disse bakteriene kan potensielt forurense enhver overflate svampen berører. Denne økte risikoen for matbårne sykdommer, som matforgiftning, er en alvorlig bekymring.

Oppvasksvamper kan være grobunn for sykdomsfremkallende bakterier.

Svamper brukes ofte til å vaske gryter, vaskekum og tallerkener som brukes til mat ... Dette gjør svamper utsatt for forurensning av Salmonella-bakterier, som kan forårsake diaré, magekramper, kvalme eller oppkast.

Et eksperiment utført av bioingeniører ved Duke University (USA) viste at svamper, på grunn av sin porøse og fuktige struktur, blir et ideelt miljø for bakterier å vokse. Kjøkkensvamper er i stand til å dyrke flere bakterier enn bakteriekulturplater som vanligvis brukes i laboratorier. Skadelige bakterier på svamper kan forårsake en rekke helseproblemer, fra mild gastritt til alvorlige tilstander som lungebetennelse.

For å minimere helserisikoen fra svamper, er det første du bør gjøre å unngå å bruke den samme svampen til alt. Svampen som brukes til oppvask må være forskjellig fra svampen som brukes til rengjøring av redskaper som har blitt brukt til å håndtere rått kjøtt. Lesere kan finne mer informasjon om dette emnet i helsedelen av denne artikkelen datert 18. september.

Legen forklarte: Er brunt sukker bedre enn hvitt sukker?

Mange tror at det er bedre for helsen å bruke brunt sukker enn hvitt sukker. Er dette sant? La oss se hva ekspertene har å si.

Ernæringsekspert og professor Tim Spector, en britisk lege, advarer om at ideen om at brunt sukker er sunnere enn hvitt sukker faktisk er feil .

Ideen om at brunt sukker er sunnere enn hvitt sukker er faktisk feil.

Han uttalte at det så godt som ingen forskjell er mellom de to sukkertypene. Dette er fordi brunt sukker gjennomgår ett prosesseringstrinn mindre sammenlignet med hvitt sukker, men den kjemiske strukturen forblir identisk. Begge produktene fører til at blodsukkernivået stiger og fører til vektøkning.

Professor Spector forklarte: Bruk av alle typer sukker, enten det er brunt sukker, hvitt sukker eller til og med honning, kan forårsake en plutselig økning i blodsukkernivået.

Begge sukkertypene gjennomgår en lignende produksjonsprosess. Metodene som brukes til å produsere brunt sukker og hvitt sukker er imidlertid noe forskjellige.

Hvitt sukker gjennomgår en ekstra raffineringsprosess for å fjerne melasse. Brunt sukker går ikke gjennom denne prosessen, så det beholder melasseinnholdet og har en mørkere farge. Det er også takket være dette melasseinnholdet at brunt sukker har litt høyere, men ikke signifikante, nivåer av kalsium, jern og kalium. Neste del av denne artikkelen vil være tilgjengelig på helsesiden 18. september .

Ernæringseksperter avslører matvarer som ikke bør spises med te.

Te er en kjent drikk over hele verden . Og mange er vant til å drikke te under eller rett etter måltider.

Men visste du at denne vanen ofte kommer med mindre kjente helserisikoer?

Ifølge farmasøyt Deborah Grayson, en ernæringsterapeut som jobber i Storbritannia, kan det å drikke te rett etter å ha spist jernrik mat, som rødt kjøtt og grønne bladgrønnsaker, øke risikoen for næringsmangel .

Mange er fortsatt vant til å drikke te under eller rett etter måltider.

Kjemikaliene i te kan hindre kroppen i å absorbere jern – et mineral som er essensielt for å transportere oksygen gjennom kroppen, gi energi og styrke immunforsvaret.

Å drikke te rett etter måltider kan føre til anemi, ifølge ekspert Grayson.

Derfor er det best å drikke te 1 time før eller etter et måltid for å sikre optimal jernopptak av kroppen .

Matvarer som ikke bør kombineres med te inkluderer:

Matvarer rike på jern. Te inneholder tanniner og oksalater som kan hemme jernopptaket, spesielt ikke-hemjern som finnes i plantebaserte matvarer som spinat, brokkoli, grønnkål, bønner og nøtter. Det er best å unngå å drikke te rett etter å ha spist matvarene ovenfor og andre jernrike måltider som kjøttretter . Start dagen med helsenyheter for å lese mer i denne artikkelen!

Kilde: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-cach-dung-bot-bien-rua-chen-an-toan-185240917172643933.htm