Advarsel om risiko for forgiftning fra å spise stinkbiller i Thanh Hoa.

Den 30. mai rådet Phu Xuan kommune i Thanh Hoa-provinsen innbyggerne til å absolutt avstå fra å jakte, bearbeide og konsumere alle slags stinkdyr, ormer, merkelige insekter eller dyr av ukjent opprinnelse.

Illustrativt bilde.

Tidligere, på ettermiddagen 27. mai, fanget en gruppe mennesker i landsbyen Sa Lang i Phu Xuan kommune omtrent 0,3 kg stinkbiller på et banyantre langs Ma-elven og tok dem med hjem for å tilberede dem som en rett.

Den kvelden spiste seks personer middag hjemme hos herr PBTh, født i 1966, i landsbyen Sa Lắng, som inkluderte en rett med stinkbiller.

Neste morgen utviklet herr PBTh symptomer som magesmerter, kvalme, nakke- og skuldersmerter og ryggsmerter, så slektningene hans tok ham med til Quan Hoa General Hospital for akuttbehandling.

Deretter opplevde fem andre personer som hadde spist stinkbillene også lignende symptomer og ble brakt til sykehuset av sine slektninger for akuttbehandling.

Ifølge eksperter viste mistenkte tilfeller av forgiftning alle symptomer som magesmerter, kvalme, hodepine og generelle kroppssmerter etter å ha spist stinkbiller fanget i naturen og tilberedt som en del av familiemåltider.

Etter å ha mottatt akuttbehandling ved Quan Hoa General Hospital og Ngoc Lac General Hospital, ble pasientene overført til Thanh Hoa Provincial General Hospital for fortsatt overvåking, spesialisert behandling og intensive støttetiltak som foreskrevet av legene.

Denne hendelsen tjener som en advarsel om bruk av insekter og eksotiske dyr av ukjent opprinnelse som mat. Helseeksperter påpeker at mange insekter i naturen kan inneholde giftstoffer eller bære bakterier og parasitter, noe som utgjør en alvorlig risiko for forgiftning og skader menneskers helse.

Folkekomiteen i Phu Xuan kommune i Thanh Hoa-provinsen jobber for tiden med å styrke propagandaen og øke bevisstheten om mattrygghet, for å forhindre at lignende matforgiftningshendelser oppstår i området.

For å beskytte sin egen, sine familiers og samfunnets helse ber Phu Xuan kommune om at innbyggerne kun spiser mat med tydelig opprinnelse, garantert mattrygghet og hygiene, og anbefalt av myndighetene.

MAI LUAN

Kilde: https://nhandan.vn/canh-bao-nguy-co-ngo-doc-do-an-bo-xit-o-thanh-hoa-post965915.html