For å dra nytte av denne muligheten har departementet for avlingsproduksjon beordret planting av ytterligere 50 000 hektar med høst-vinterris. Binh Thuan har ingen høst-vinteravling, og ifølge lederen for departementet for landbruk og bygdeutvikling i Binh Thuan er det umulig å øke risarealet fordi det ikke finnes mer egnet land for risdyrking i provinsen, bortsett fra områdene som tidligere ble beplantet med ris og deretter omgjort til å dyrke dragefrukt, noe som er ineffektivt.
1. På dette tidspunktet høstes sommer-høstrisen enkelte steder i provinsen, og bøndene er fornøyde fordi risprisen er svært høy. Avhengig av hver type ris er det forskjellige priser, men med høykvalitetsrissorter, signert av bedrifter, og handelsmenn som kjøper for eksport, oppnås de høyeste prisene. For eksempel, på jordene i Bac Binh, mens ML 48-ris har en pris som varierer fra 7100 til 7300 VND/kg fersk og 8200 til 8300 VND/kg tørr, kjøpes Dai Thom 8-sorten for 7800 VND/kg fersk, og tørr ris ligger på rundt 8500 til 8600 VND/kg. På jordene i Duc Linh-distriktet selges også rissorten OM 5451 med gode riskorn for å oppfylle eksportbehovene til en pris som er 200 VND/kg høyere enn rundkornede rissorter, eller 6700 VND/kg på jordene. I Tanh Linh, hvor flommen nettopp har passert og påvirket 30 % av risavlingen, har også risprisen svingt. Prisen på OM-ris av alle typer er omtrent 300 VND/kg høyere enn andre rissorter, og ligger for tiden på 7000 VND/kg fersk ris, en økning på 500 VND/kg sammenlignet med samme periode i fjor.
Selv om prisen på ris har økt til det høyeste nivået på mange år, har også prisen på ris økt kraftig, selv om det ikke var tegn til mangel i markedet. Tidlig i august 2023 sendte Industri- og handelsdepartementet et hastedokument til folkekomiteene i provinsene og sentralstyrte byer for å koordinere implementeringen av stabilisering av rismarkedet. Prisen på alle typer ris i markedet i Phan Thiet City har imidlertid økt med omtrent 15–20 % sammenlignet med for en halv måned siden. Det er mange grunner til dette, men den avgjørende faktoren, som selgeren sa, er at Vietnams riseksport for tiden øker dag for dag.
Det var ikke før på denne tiden, da historien om Vietnams riseksport var på sitt mest gunstige, at alle husholdninger, fordi alle mer eller mindre spiste ris hver dag, visste at årsaken var at verdens matforsyning var mangelvare, og arealet med matavlinger i mange land gikk tapt. I tillegg økte mange land sine riskjøp, ikke bare for mat, men også for reserver, på grunn av frykten for at El Niño ville forårsake mangel på risforsyning. I mellomtiden forbød India og mange land samtidig riseksport, noe som skapte en mulighet for vietnamesisk ris. For å dra nytte av denne muligheten, beordret departementet for planteproduksjon planting av ytterligere 50 000 hektar høst-vinter-risavling. Binh Thuan har ingen høst-vinter-avling, og ifølge lederen for departementet for landbruk og landsbygdsutvikling i Binh Thuan er det umulig å øke risarealet fordi provinsen ikke lenger har egnet land for risdyrking, bortsett fra områder som tidligere ble plantet med ris og deretter omdannet til å dyrke dragefrukt, noe som er ineffektivt.
2. Faktisk har høye rispriser hatt positive effekter i byggingen og utvidelsen av avansert produksjon i viktige risdistrikter i provinsen. Det er tydelig at de har hatt en innvirkning på konsolideringen og utvidelsen av risproduksjonsforbindelsene mellom bedrifter, kooperativer og bønder. Disse forbindelsene har lenge slitt, og ikke som ønsket, på grunn av hindringer i nye og gamle produksjonsmetoder, gamle og nye oppfatninger i bruken av tekniske fremskritt, men det ser ut til at den avgjørende faktoren er at prisene på alle typer ris av god kvalitet ikke er mye forskjellige. Og nå har eksportert ris bevist denne forskjellen gjennom pris. Ikke bare det, det er også en drivkraft for å hjelpe folk med å modig endre kvalitetsrissorter, samtidig som de tilnærmer seg vitenskapelige produksjonsteknikker, noe som bidrar til at jorden ikke blir erodert for næringsstoffer, og produktene som produseres blir bedre mottatt av markedet.
Dessuten, i noen områder i distrikter som Ham Thuan Bac og Bac Binh, hvor folk for mange år siden også ga opp risdyrkingen, plantet dragefrukt i hemmelighet, til tross for myndighetenes innvendinger, og nå har vendt tilbake til risdyrking. Konverteringen fra ris til dragefrukt i noen av disse områdene ga en gang mange håp om endrede inntekter, men lavtliggende åkre og mange andre uegnethetsfaktorer har ført til at dragefrukttrær bare vokser godt de første årene når trærne fortsatt er sunne. I gunstige tider er imidlertid ikke fruktproduktene like enestående som i høytliggende sandområder med mye vann, slik at dyrkerne ikke kan selge til en pris som akkumulerer. I vanskelige tider har hagene ikke bare flere skadedyr og sykdommer, men trærne er svakere, og det er mange sammenhengende perioder med lave priser, noe som fører til at folk ikke har kapital eller styrke til å pleie trærne. Toppen skjedde fra slutten av 2022 til begynnelsen av 2023, da mange dragefruktområder i Ham Thuan Bac og Bac Binh ble forlatt.
Før prisen på ris økte, dro folk med slike dragefrukthager opp stolpene for å plante ris fordi prisen var lav og de ikke visste hva annet de skulle plante. Men nå, med stigende rispriser, har folk trukket opp flere dragefruktstolper for å forberede seg på å plante avlingen. Denne syklusen tok omtrent ti år, tross alt har det å dyrke avlinger som følger prisen avslørt vanskelighetene med jordbruk, men viser også tydelig skadene ved å dyrke planter på uegnet land. Det er verdt å merke seg at i henhold til markedsloven har ingen produkter en høy pris for alltid, og ingen produkter har en lav pris for alltid. For eksempel risprodukter for tiden. Når det gjelder dragefrukt, var prisen 10. august 12 000 VND/kg for bulkkjøp på hagen, og type 1 var 15 000 VND/kg på lageret. Med denne prisen tjener dragefruktdyrkere penger, men før det var prisen alltid lav, ikke nok til å dekke kostnadene. Men med den åpenbare aksepten av prissvingninger, er sesongmessige gevinster og tap normale, det viktigste man kan lære av virkeligheten er å velge planter som passer for landet, bønder må mestre gode dyrkingsteknikker for kvalitetsprodukter, i henhold til markedsstandarder, så vil de en dag få høye priser.
Kilde
Kommentar (0)