Verdens risprisfeber

Det globale rismarkedet varmes opp ettersom prisen på denne viktige matvaren når en 12-årshøyde. Risprisfeberen forventes ikke å roe seg ned med det første, på grunn av El Niño-fenomenet som påvirker avlinger i matlagre, mens trenden med hamstring øker i sammenheng med hyperinflasjon og sikkerhetsmessig ustabilitet i mange land.

I en nylig utgitt rapport sa FNs organisasjon for ernæring og landbruk (FAO) at risprisindeksen i juli økte med 2,8 % til 129,7 poeng, og nådde sitt høyeste nivå siden september 2011. Det er bekymringsfullt at risprisene forventes å fortsette å stige. Ifølge den thailandske riseksportørforeningen kan markedsustabiliteten vare til slutten av 2023.

Peter Timmer, professor emeritus ved Harvard University (USA), tror at risprisene vil fortsette å stige de neste 6 til 12 månedene. Hvorvidt økningstakten vil være langsom slik at forbrukerne får tid til å tilpasse seg, eller om den vil øke plutselig, er imidlertid fortsatt et åpent spørsmål.

eksport av ris fra Thailand.

Analytikere sier at en av hovedårsakene til den nylige økningen i rispriser er at India har forbudt eksport av hvit ris som ikke er basmati siden slutten av juli. New Delhi hevder at forbudet har som mål å stabilisere prisene og forhindre matmangel i landet på grunn av tøffe værforhold.

Indias siste forbud ligner på restriksjonene som ble innført i 2007–2008, men effekten på globalt tilbud og priser kan bli mer omfattende, sier eksperter. Sammenlignet med 22 % for 15 år siden står India nå for mer enn 40 % av den globale rishandelen.

Ifølge statistikk eksporterte India 22 millioner tonn ris til 140 land i fjor. Derfor rystet det nye trekket til verdens største riseksportør umiddelbart det globale markedet og presset risprisene opp med omtrent 20 % sammenlignet med nivået før Indias forbud.

I tillegg har ekstremvær påvirket produksjonen i verdens ledende riskornlager alvorlig. I år startet monsunsesongen i India sent, med uvanlig og ujevn nedbør, noe som hindret bøndenes dyrkingsaktiviteter. Det er anslått at arealet som er plantet med ris i India for tiden er 6 % lavere enn i samme periode i 2022. I Indonesia går bønder i de største risproduserende regionene over til mais og kål for å sikre seg mot tørke.

Thailand, verdens nest største riseksportør, opplever lite nedbør denne sesongen og forbereder seg på en mulig tørke i 2024 på grunn av El Niño. Det kongelige vanningsverket sa at årets nedbør vil være lavere enn 30-årsgjennomsnittet. Vannstanden i store demninger er nede med omtrent 50 % fra 2022-nivåene. Regjeringen oppfordrer bønder til å redusere risarealet og bytte til andre avlinger for å tilpasse seg forhold med lite nedbør.

Mange eksperter sier at stigende rispriser har uforutsigbare konsekvenser. Joseph Glauber, seniorforsker ved International Food Policy Research Institute, hevder at de fattige er mest sårbare for sjokk i matprisene, og sier at høye rispriser påvirker kostholdet til milliarder av mennesker i Asia og Afrika, som anser ris som en basismat.

De høye prisene og det krympende tilbudet har økt risikoen for en ny bølge av handelsproteksjonisme ettersom myndighetene strammer inn eksportkontrollene for å bevare matreservene. Kort tid etter Indias forbud innførte De forente arabiske emirater (UAE) et fire måneders forbud mot eksport og reeksport av ris, mens Russland kunngjorde en midlertidig stopp for eksport av rå og bearbeidet ris frem til slutten av året for å støtte sitt innenlandske marked.

Den rekordhøye prisen på ris legger et enormt press på det allerede ubalanserte globale matsystemet. Ifølge FN står over 780 millioner mennesker verden over overfor matmangel. Dette tallet vil sannsynligvis stige ytterligere på grunn av forsyningsforstyrrelser og pristopper.

Ifølge avisen Nhan Dan

[annonse_2]
Kildekobling