Unik kulinarisk parade: "Da Nang Flavors"

VHO – Som en del av Da Nang Food Tour 2026 fant matparaden «Da Nang Flavors» sted ettermiddagen 20. mai i My Khe-strandområdet og langs kystgatene for turister i Da Nang. Dette regnes som en av de nye og opplevelsesrike aktivitetene på årets festival.

Matparaden «Da Nang Flavors» fant sted i My Khe-strandområdet og langs kystgatene for turister i Da Nang.

« Da Nang Flavors Festival» er ikke bare en enkel parade, men er utformet som en levende kulturell opplevelse, som bringer bildet av gateselgere, kjente kall og hverdagslivet til folk i Sentral-Vietnam inn i en moderne festivalsetting.

I solnedgangen ved My Khe-stranden vil mer enn 70 gateselgere bevege seg langs sanden, veve seg gjennom folkemengdene med kjente rop, og gjenskape de rustikke minnene knyttet til livene til mange generasjoner av mennesker i Quang Nam-provinsen.

Over 70 gateselgere bærer varene sine til fots langs sandstranden, og deres kjente rop gjenskaper rustikke scener som har blitt etset inn i minnene til mange generasjoner av mennesker i Sentral-Vietnam.

Programmets høydepunkt ligger i kombinasjonen av en kunstparade og en interaktiv utendørs kulinarisk opplevelse – en relativt ny modell på turisme- og matfestivaler i Vietnam i dag.

Festivallokalet er derfor ikke bare et sted å nyte deilig mat, men også et sted hvor lokalbefolkningen og turister tydelig kan føle pulsen av lokalt liv gjennom lydene, bildene og rytmen i kystbyen.

Programmet samler mange unike temagrupper som: Gruppen Minner, Gruppen Smaker fra hjemlandet, Gruppen By og kyst, Gruppen Grønne Fjell, Gruppen Tre Regioner, Gruppen Fem Kontinenter, Gruppen Forfriskende og Søtsomt, Gruppen Bringer Hjem…

Fra Quang-nudler, cao lau, banh xeo, sjømat og spesialiteter fra fjellene og skogene i Quang Nam-provinsen til japansk sushi, meksikanske tacoer og italiensk pizza, tilbyr hver «smaksfat» et unikt kulturelt stykke, som bidrar til en fusjon av lokal og regional vietnamesisk mat med de fineste internasjonale kulinariske tradisjonene.

Dette regnes som en av de mest fremragende og innovative aktivitetene på Da Nang Food Tour Festival 2026.

Arrangementet tilbyr en innovativ tilnærming til å fremme lokal kulinarisk kultur ved å bringe bildet av gateselgere, deres besøk og rytmen i hverdagen inn i en moderne festivalsetting.

Tallrike turister og lokalbefolkningen fordypet seg i arrangementet «Da Nang Flavors».

I tillegg til gateselgerne på stranden, byr programmet også på en parade av sykkelriksjaer gjennom mange av Da Nangs kystturistgater. Sykkelriksjaene, dekorert med matboder og kombinert med de særegne ropene og lydene fra selgerne, skaper en unik "kulturell flyt" midt i den moderne kystbyen.

Gjennom matparaden «Da Nang Flavors» har byen som mål å hedre den kulinariske kulturen i Quang Nam-provinsen på en måte som er tilgjengelig, kreativ og rik på opplevelser, samtidig som de fortsetter å promotere Da Nang som et attraktivt reisemål for festivaler, arrangementer og mat i regionen.

"Bærer smakene fra Da Nang" på My Khe-stranden.

Mange fotografer og turister har tatt disse unike bildene.

Internasjonale turister blir glade for å delta i «Da Nang Flavors»-opplevelsen.

Ifølge Da Nangs avdeling for kultur, sport og turisme er Da Nang Food Tour 2026 et årlig byomfattende kulturelt, turisme- og kulinarisk arrangement, som finner sted fra 20. til 24. mai i East Sea Park, Tam Thanh Beach Square og mange andre steder i byen.

Fra Quang-nudler, cao lau, banh xeo, sjømat og spesialiteter fra fjellene og skogene i Quang Nam til japansk sushi, meksikanske tacoer og italiensk pizza, tilbyr hver «smaksfat» et unikt kulturelt stykke, som bidrar til en fusjon av lokal og regional vietnamesisk mat med de fineste internasjonale kulinariske tradisjonene.

Gjennom denne aktiviteten har byen som mål å hedre de kulturelle og kulinariske verdiene i Quang Nam-provinsen på en måte som er intim, kreativ og rik på opplevelser, samtidig som den fortsetter å fremme Da Nangs image som et attraktivt reisemål for festivaler, arrangementer og mat i regionen.

Med sine mangfoldige, kreative og svært interaktive aktiviteter forventes festivalen å fortsette å sette et særegent preg på Da Nang-turismen, og bidra til å bekrefte bildet av en dynamisk og kreativ kystby på det regionale festival- og kulinariske kartet.

Kilde: https://baovanhoa.vn/du-lich/doc-dao-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang-229929.html