Unik Ngoc Linh Ginseng-konkurranse

SAM 1 — Folk tok med seg ginseng til konkurransen. Foto: HO QUAN

Om morgenen 1. august, i Nam Tra My kommune, brakte mer enn 70 husstander fra Tra Linh, Tra Tap, Tra Van, Tra Leng og Nam Tra My kommuner med seg nesten 200 Ngoc Linh ginseng-planter for å konkurrere i ginseng-konkurransen på den 7. Ngoc Linh Ginseng Festival - 2025.

Ginsengplantene til konkurransen er delt inn i fire aldersgrupper: 5–7 år, 8–10 år, 11–15 år og over 15 år. De ginsengrøttene som går videre til finalerunden må ikke bare være tro mot sort og alder, men også ha en særegen form: velproporsjonerte stilker, blader, knoller og røtter; fri for skadedyr, sykdommer og deformiteter; fri for kjemisk bruk; og ha tydelig opprinnelsesbekreftelse fra de relevante kommunene.

Herr Ho Van Dang, et medlem av dommerpanelet, kommenterte: «Det finnes ginsengrøtter som er nesten 20 år gamle, med høye stilker, røtter som vrir og vender seg som flygende drager, jevnt fordelte ginsengblomster og røtter som er godt festet til bunnen som om de omfavner skogsjorden. Dette er sunne ginsengplanter som har vokst naturlig under tøffe forhold.»

SAM 4 — Dommerne ga poeng til hver ginsengrot. Foto: HO QUAN

Fru Ho Thi Thuy Ngan, eier av Tuan Ngan-bedriften (Nam Tra My kommune), tok med seg en togrenet ginsengrot til konkurransen, og konkurrerte i kategorien 8–10 år. Fru Ngan sa at hun dyrket denne ginsengroten i hagen sin i Tra Linh kommune, hvor den vokste under tøffe forhold, noe som resulterte i en uvanlig og unik utvikling.

«Dette er den mest unike ginsengroten i hagen min, så jeg tar den med til konkurransen i håp om å dele kunnskapen min. De fleste ginsengrøttene som deltar i konkurransen har sine egne særegne egenskaper», sa Ngan.

SAM 6 — Lokalbefolkningen velger ut de mest unike ginsengrøttene for å delta i konkurransen. Foto: PHAN VINH

Konkurransen har som mål å standardisere kvalitetsvurderingsprosessen for Ngoc Linh ginseng i området, fra opprinnelse og alder til fysiske standarder, og dermed bidra til å bekjempe forfalskning og beskytte verdien av ekte ginseng i et stadig mer komplekst marked.

Nguyen Hong Nhan, nestleder i folkekomiteen i Nam Tra My kommune og leder av konkurransens organisasjonskomité, sa at dette også er en mulighet til å utdanne ginseng-dyrkende samfunn om tekniske standarder, og hjelpe folk til å bli bevisste på den sanne verdien av ginsengplanten de bevarer.

Hvert år har mengden og kvaliteten på ginseng som sendes inn til konkurransen blitt bedre, noe som viser at lokalbefolkningen har gått fra spontan produksjon til profesjonell og bærekraftig produksjon.