Følger utviklingen av 5-stjerners OCOP-produkter

I prosessen med å implementere OCOP-programmet (One Commune One Product) er Hanoi by den ledende byen i landet med det største antallet evaluerte og klassifiserte produkter (mer enn 3400 produkter).

Det større målet som byen vedvarende sikter mot, er imidlertid å støtte enheter i å oppgradere og forbedre kvalitet, design og produksjonsprosesser for å ha flere produkter som oppfyller 5-stjerners standarder – de høyeste standardene, og dermed utvide eksportmulighetene.

Hanoi by evaluerer og scorer OCOP-konfektprodukter fra Bao Minh Confectionery Joint Stock Company.

Mer enn 45 % av OCOP-produktene oppnår 4 stjerner

Bao Minh Confectionery Joint Stock Company er et selskap med mer enn 20 OCOP-produkter sertifisert av Hanoi by, hvorav 6 produkter har oppnådd 4 stjerner, med potensial for 5 stjerner.

Daglig leder i Bao Minh Confectionery Joint Stock Company, Ngo Thi Tinh, sa at Bao Minh, som et familiedrevet produksjonsanlegg, nå har to moderne fabrikker med dusinvis av typiske produktlinjer, som: piakake, grønn riskake, skinkekake, månekake; tradisjonelle syltetøy og godteri... Deltakelse i OCOP-programmet er et skritt for å bekrefte kvaliteten, selskapets forpliktelse til å bygge produkter med regional identitet, men som oppfyller moderne standarder, egnet for behovene til det innenlandske og internasjonale markedet.

I mellomtiden har Song Hong Agricultural Service Cooperative (Thien Loc kommune) produsert sugerør fra kjente grønnsaker, knoller og frukt som har blitt anerkjent av Hanoi People's Committee som et potensielt 5-stjerners OCOP-produkt.

Direktør for Song Hong Agricultural Service Cooperative, Le Van Tam, sa at knollvekster som gulrøtter, søtpoteter, reddiker, grønne, gule og lilla grønnsaker har blitt kombinert med knust rismel for å lage sugerør, slik at de ikke inneholder tungmetallrester, plantevernmidler, vekststimulerende midler osv. Dette er et nyttig produkt som sikrer forbrukernes helse, et alternativ til plastsugerør, og som bidrar til å løse problemet med engangsplastavfall som er ganske vanlig i Vietnam.

Ifølge Hanoi City New Rural Development Program Coordination Office, har Hanoi fra 2019 til i dag 3463 OCOP-produkter (som utgjør 21 % av landet), inkludert 9 5-stjerners produkter, 19 potensielle 5-stjerners produkter, 1576 4-stjerners produkter og 1859 3-stjerners produkter. I strømmen av OCOP-produkter i hovedstaden er OCOP-produkter fra Bao Minh Confectionery Joint Stock Company eller Song Hong Agricultural Service Cooperative ikke bare til stede i det nasjonale distribusjonssystemet, men dukker også opp i mange eksportmarkeder, noe som bidrar til å bringe Hanoi OCOP-merket til internasjonalt nivå... Utvikling av OCOP-produkter gir også store økonomiske fordeler for produksjonshusholdninger, kooperativer og bedrifter, og skaper mange arbeidsplasser for arbeidere.

Ifølge koordineringskontoret for det nye programmet for landsbygdsutvikling i Hanoi by er også 3463 OCOP-produkter i byen (som står for 45,5 %, tilsvarende 1576 produkter) 4-stjerners OCOP-produkter. Dette er et stort potensial for Hanoi til å støtte og utvikle seg til 5-stjerners produkter, noe som bekrefter sin posisjon og gir høyere effektivitet.

Støtte for "oppgradering" av produktet

Ifølge Hanoi Department of Agriculture and Environment vil enheten fra nå og frem til slutten av 2025 fortsette å gi byen råd om å organisere vurderingen og velge typiske produkter som skal registreres for nasjonal vurdering (5-stjerners OCOP). Basert på de mest sentrale OCOP-produktene vil Hanoi bygge et sett med typiske OCOP-produkter fra hovedstaden for å tjene til handelsfremme og utenrikspolitikk.

For å realisere målet om å utvikle flere 5-stjerners OCOP-produkter, har byen implementert mange synkrone løsninger for å støtte OCOP-enheter. Ifølge Ngo Van Ngon, nestleder med ansvar for koordineringskontoret for Hanoi New Rural Development Program, støtter byen først og fremst opplæring og veiledning i lederegenskaper, merkevarebygging og sporbarhet for kooperativer, bedrifter og produksjonshusholdninger. Samtidig fokuserer Hanoi på å anvende vitenskap og teknologi, og oppmuntrer til produksjon i henhold til VietGAP, GlobalGAP, økologiske standarder osv. Dette er grunnlaget for å hjelpe produktene med å sikre mattrygghet og oppfylle de strenge kravene i det internasjonale markedet.

Et av de viktige stegene er byens støtte til å koble sammen forbruket. Gjennom messer, kampanjeuker og e-handelsplattformer har mange Hanoi OCOP-produkter nådd store markeder og skapt prestisje hos forbrukerne. Merker som Bat Trang-keramikk, Van Phuc-silke, Phu Vinh-bambus og rottingveving ... er ikke bare kjent innenlands, men har også eksportmuligheter. Hanoi identifiserer spesielt hvert OCOP-produkt ikke bare som en vare, men også en krystallisering av kultur, intelligens og selve essensen av håndverkslandsbyer. Derfor er oppgradering av 5-stjerners OCOP-produkter også for å styrke kulturelle verdier og fremme bildet av den tusen år gamle hovedstaden.

Med støtte og veiledning fra myndighetene og den kreative innsatsen til innbyggerne, forventer Hanoi å ha flere 5-stjerners OCOP-produkter, bli stoltheten til hovedstadens landbruks- og håndverkslandsbyer, og bidra til å fremme utviklingen av den landlige økonomien.

Kilde: https://hanoimoi.vn/dong-hanh-phat-trien-san-pham-ocop-5-sao-715162.html