Kokoshandlere kjøper kokosnøtter i Mekongdeltaet.
Høy etterspørsel, høye priser.
Distriktene Cang Long, Tieu Can, Cau Ke… er områdene med de største kokosnøttdyrkingsområdene i Tra Vinh-provinsen. For tiden diskuterer folk begeistret den kontinuerlige økningen i prisen på rå kokosnøtter. Herr Nguyen Van Khoi, bosatt i Binh Phu kommune (Cang Long-distriktet), sa: «Jeg har dyrket kokosnøtter i mange år, men jeg har sjelden sett en så rekordhøy prisøkning og så høy etterspørsel som nå. I fjor på denne tiden var prisen på kokosnøtter kjøpt av handelsmenn for innenlandsk forbruk og eksport bare 100 000–120 000 VND/dusin (12 kokosnøtter), men nå har prisen hoppet til 200 000–210 000 VND/dusin, den høyeste på mange år. Familien min dyrker 12 mål med kokosnøttrær, og med denne prisen bringer hver innhøsting inn millioner av dong. Det er virkelig flott!» Herr Le Van Cao, som også bor i Binh Phu kommune, viste oss familiens 14 mål med kokospalmer og avslørte at dette er hans viktigste inntektskilde . Gjennom årene har mange husholdningsutgifter vært avhengige av det månedlige kokossalget. Derfor, når kokosprisene stiger så høyt, hjelper det bøndene med å tjene godt til livets opphold og til og med spare penger.
Herr Ngo Huu Su, direktør for Van Hung Coconut Cooperative (Binh Phu kommune, Cang Long-distriktet), bemerket: «Kooperativet trenger å kjøpe omtrent 30 000 tørkede kokosnøtter daglig for å forsyne fabrikker som bearbeider ulike kokosnøttprodukter og for eksport. Vi klarer imidlertid bare å kjøpe omtrent 10 000 på det meste. Den nåværende kjøpeprisen for kokosnøtter fra bønder er 200 000–210 000 VND/dusin, pluss transportkostnader på 15 000–20 000 VND/dusin, så prisen på fabrikken er 215 000–230 000 VND/dusin. Selv om prisen er veldig høy på grunn av lavsesongen, er ikke kokosnøttproduksjonen høy...». Ifølge landbruks- og miljødepartementet i Tra Vinh-provinsen har hele provinsen omtrent 27 500 hektar kokosnøttplantasjer, med mer enn 90 000 gårdbrukere. For tiden tjener bønder som har kokosnøtter å høste på denne tiden alle høye penger.
I Ben Tre, som kan skryte av omtrent 80 000 hektar med kokosplantasjer, og er den første i landet målt i areal, er bøndene for tiden henrykte over de høye prisene. Fru Le Thi Thu, bosatt i Phu Long kommune (Binh Dai-distriktet), betrodde at mens prisen på tørkede kokosnøtter for noen år siden svingte mellom 50 000 og 70 000 VND per dusin, har bedrifter og handelsmenn i det siste ivrig kjøpt kokosnøtter til rekordhøye priser. Helt ærlig, kokosbønder forestilte seg aldri priser som oversteg 200 000 VND per dusin, derfor ble mange husholdninger overrasket. Dessuten, fordi det er lavsesong, er antallet husholdninger som tjener godt på dyre kokosnøtter ikke utbredt.
Å finne en bærekraftig vei
Ifølge kokosforedlings- og eksportbedrifter i Mekongdeltaet er hovedårsakene til den kraftige økningen i kokosprisene og mangelen på råvarer lavsesongen og reduserte avlinger. I tillegg er kokoseksporten til Kina og andre markeder ganske god, så kokosproduksjonen i Mekongdeltaet er ikke nok til å dekke etterspørselen. Det er spådd at kokosprisene vil holde seg høye, ettersom den viktigste kokoshøstsesongen ikke vil begynne før rundt august eller september.
Ifølge Landbruks- og miljødepartementet har Vietnam nesten 200 000 hektar med kokosplantasjer, hovedsakelig konsentrert i Mekongdeltaet og de sentrale kystprovinsene. Fra en beskjeden eksportverdi på bare 180 millioner dollar i 2010 har kokosindustrien utviklet seg sterkt og forventes å nå 1 milliard dollar i eksportinntekter innen 2024. I slutten av oktober 2024 holdt Ben Tre-provinsen en seremoni for å kunngjøre den offisielle eksporten av ferske Ben Tre-kokosnøtter til det kinesiske markedet, noe som skapte et grunnleggende skritt fremover for kokosindustrien. For tiden har Ben Tre 133 dyrkingsområder og 14 pakkeanlegg som har fått tildelt eksportkoder til det kinesiske markedet. Undersøkelser viser at Kina forbruker omtrent 4 milliarder kokosnøtter årlig, hvorav omtrent 2,6 milliarder er ferske. Den høye etterspørselen, kombinert med begrenset produksjonskapasitet i Kina, gir en betydelig mulighet for vietnamesiske kokosnøtter til å komme inn i dette massive markedet.
Kokosbønder i Tra Vinh tjener god penger takket være den høye prisen på kokosnøtter.
For å sikre bærekraftig eksport av kokosnøtter oppfordrer imidlertid Landbruks- og miljødepartementet alle produksjons-, emballasje- og eksportenheter til å overholde forskrifter for mattrygghet, kvalitetsstandarder og plantekaranteneprosedyrer strengt, slik det er beskrevet i protokollen og tilhørende forskrifter. Det bør bemerkes at overholdelse av protokollen og tilhørende forskrifter i Kina ikke bare vil forbedre kvaliteten på produktene våre, men også åpne for muligheter for å få tilgang til andre markeder rundt om i verden.
Ifølge Le Van Dong, assisterende direktør i landbruks- og miljødepartementet i Tra Vinh-provinsen, har provinsen så langt fått tildelt 20 planteområdekoder, hvorav 10 oppfyller kravene for eksport til Kina. På grunn av den fragmenterte naturen til kokosnøttdyrking i Tra Vinh er utstedelsen av koder begrenset. Provinsen omplanlegger konsentrerte planteområder, med fokus på VietGAP og økologisk landbruk, og oppfordrer ulike interessenter til å delta i kokosnøttverdikjeden for å standardisere prosesser fra produksjon til eksport, spesielt til det potensielle kinesiske markedet ...
I Ben Tre-provinsen ble det i 2021 utstedt resolusjon nr. 07 om bygging av konsentrerte produksjonsområder, som knytter sammen utviklingen av verdikjeder for viktige landbruksprodukter i Ben Tre-provinsen for perioden 2020-2025 og med en visjon mot 2030. Blant disse utgjør kokosprodukter en betydelig verdikjede med omfattende koblinger. Ifølge Ben Tre provinsielle landbruks- og miljøavdeling har provinsen så langt pilotert seks konsentrerte kokosproduksjonsområder. Fem av disse områdene produserer i henhold til økologiske standarder, og ett område produserer kokosnøtter til drikkevann. Sammen med utviklingen av kokosverdikjeden har provinsen etablert dusinvis av kooperativer og produksjonsgrupper for å delta i koblinger og organisere produksjonen i samarbeid med store bedrifter i kokosproduktkjeden. Disse koblingsmodellene med bedrifter har ført til dannelsen av hundrevis av kokosforedlingsanlegg, noe som skaper mange arbeidsplasser for lokale arbeidere og sikrer markedsadgang for kokosbønder. Herr Nguyen The Phuong, visedirektør i Global Connection Food Co., Ltd. (Tien Giang), mener at for at kokosnøttindustrien skal utvikle seg og eksporten skal vokse, må det være en kobling mellom bønder, forbrukerbedrifter og myndighetene for å gi støtte. Politikk bør utvikles basert på kokosnøttenes egenskaper og i henhold til hvert trinn i forsyningskjeden. For eksempel, når tilbudet er lavt, bør politikken fokusere på innenlandsk forbruk; når tilbudet er rikelig, bør fokuset være sterkt på eksport ...
Bygge en verdikjede for kokosnøttindustrien.
Ifølge fru Nguyen Thi Kim Thanh, president i Vietnam Coconut Association, har Vietnam det femte største kokosdyrkingsområdet i verden og er den fjerde største eksportøren av kokosprodukter i Asia-Stillehavsregionen. I flere tiår har den vietnamesiske kokosindustrien levert rikelig med råvarer til produkter som kokoskjøtt, kokosvann og kokosolje, samtidig som den har skapt arbeidsplasser og forbedret livene til millioner av bønder og arbeidere. Til tross for disse fordelene står kokosindustrien overfor utfordringer som lav produktivitet, underutviklede verdikjeder og begrensede forbindelser med internasjonale markeder. Derfor er det nødvendig å bygge en omfattende, moderne og bærekraftig verdikjede for å drive den vietnamesiske kokosindustrien fremover i fremtiden.
Dang Dinh Long, styreleder i Mega A Logistics Company, informerte om at sjøtransport for tiden, i tillegg til å transportere kokosnøtter for eksport på vei gjennom grenseportene, viser seg å være økonomisk effektivt. Kjølekjedeforsyning, lagringsanlegg og fryseanlegg for eksport til det kinesiske markedet har blitt forbedret og oppgradert. De totale logistikkkostnadene er bare rundt 3000 VND per kokosnøtt, og varene inspiseres og klareres raskt av karantenebyrået til General Administration of Customs of China (innen omtrent 12 timer). Problemet er at alle signerte protokoller må overholdes strengt av eksporterende bedrifter, kooperativer og bønder, fordi hvis en forsendelse viser seg å være i strid, vil det føre til økonomiske tap og mange ytterligere konsekvenser (som økte inspeksjoner eller konfiskering og eksportnektelse...).
Tekst og bilder: PHUOC BINH
Kilde: https://baocantho.com.vn/dua-tang-gia-manh-nong-dan-mien-tay-trung-dam-a185793.html
Kommentar (0)