Kaffepris 25–27 tusen VND/kg, den høyeste noensinne

QUANG TRI For tiden er prisen på Arabica Catimo-kaffe i Quang Tri på 25 000–27 000 VND/kg (fersk frukt), den høyeste noensinne.

For tiden fokuserer kaffedyrkerne i kommunene Huong Phung og Khe Sanh (provinsen Quang Tri ) på innhøsting.

Herr Ho Van Sau, en kaffedyrker i landsbyen Cheng (Huong Phung kommune), sa at på denne tiden i fjor varierte prisen på ferske Arabica Catimor-kaffebønner fra 17 000 til 18 000 VND/kg. Det var også en enestående høy pris. Men i år kjøper handelsmenn Arabica Catimor-kaffebønner for 25 000 til 27 000 VND/kg. Med 2 hektar kaffe forventes det at herr Sau vil høste omtrent 15 tonn ferske bønner dette året og oppnå en fortjeneste på over 200 millioner VND.

Huong Phung kommune står for tiden for 62 % av kaffearealet i Quang Tri-provinsen. Foto: Vo Dung.

Fru Mai Thi Ly i landsbyen Cop (Huong Phung kommune) mobiliserer også alle menneskelige ressurser for å høste 2,5 hektar kaffe. I 2024, med 1 hektar kaffe, vil fru Ly høste mer enn 10 tonn frisk frukt, minus utgifter, en nettofortjeneste på omtrent 100 millioner VND. Ved slutten av avlingsåret vil fru Ly kjøpe ytterligere 1,5 hektar kaffe fra lokalbefolkningen. Takket være gode investeringer i gjødsling gir kaffetrærne høy avkastning.

«Dette avlingsåret forventes det at familien min vil høste rundt 25–27 tonn frisk frukt. Med dagens kaffepris, etter fradrag av utgifter, vil familien min tjene rundt 400 millioner dong i fortjeneste», sa Ly begeistret.

Phan Ngoc Long, nestleder i Huong Phung kommunes folkekomité, sa at hele kommunen for tiden har omtrent 2100 hektar med kaffe som høstes. Ifølge undersøkelsen er gjennomsnittsavlingen omtrent 8–10 tonn frisk frukt/hektar. Husholdninger som tar godt vare på trærne kan gi opptil 15–20 tonn/hektar. Med dagens kaffepris, etter fradrag av kostnader, inkludert høstelønn, tjener kaffedyrkerne omtrent 120–150 millioner VND/hektar.

«Tidligere år var kaffeprisene ofte lave i begynnelsen av sesongen, og økte deretter gradvis. Men i år nådde kaffeprisene et høyt nivå helt i begynnelsen av sesongen. Hvis kaffeprisene holder seg på dagens nivå til slutten av sesongen, vil bøndene vinne stort», bekreftet Long.

Kaffeprisene er på et rekordhøyt nivå. Foto: Vo Dung.

Ifølge Long står Huong Phung kommune for nesten 62 % av provinsens kaffedyrkingsareal. I den senere tid har kaffedyrkere i kommunen anvendt vitenskap og teknologi i produksjonen, i samarbeid med bedrifter og kooperativer for å bygge modeller for kaffedyrking av høy kvalitet. Kaffedyrkere har blitt mer bevisste på å forbedre produktkvaliteten i høstefasen. Innkjøps- og foredlingsanlegg har også høyere krav til kaffebønner. Dette har bidratt til kontinuerlig å forbedre kaffekvaliteten i Huong Phung kommune.

«Før årets kaffehøst har folkekomiteen i Huong Phung kommune fremmet og støttet folk og bedrifter i innkjøp og foredling for å sikre en kvalitetsavling. Lokalbefolkningen har økt propagandaen og oppfordret folk til å høste 85 % eller mer av moden kaffe, forhindre og stoppe kaffetyveri og sørge for sikkerhet og orden i området», delte Long.

Bøndene er begeistret fordi kaffen har en god avling og gode priser. Foto: Vo Dung.

Nguyen Duy Phuong, direktør for Bon Phuong økologiske landbrukskooperativ (Huong Phung kommune), sa at kooperativet planlegger å kjøpe rundt 300 tonn ferske kaffebønner for årets kaffeavling, hvorav rundt 80–100 tonn ferske bønner vil bli brukt til å bearbeide spesialkaffe.

Arabica Catimor-kaffen som dyrkes i området modnes ikke jevnt. Enheten kjøper også bare kaffe selektivt, med en andel røde, modne bær på over 95 %. Denne høstemetoden har som mål å bevare kaffesmaken, og dermed forbedre kvaliteten og merkevaren til kooperativets kaffe.

«Vi er villige til å kjøpe til en høyere pris på 3000–5000 VND/kg for partier med kaffe som oppfyller kvalitetsstandardene og høstes i henhold til kooperativets krav», sa Phuong.

Kilde: https://nongngghiepmoitruong.vn/gia-ca-phe-25--27-nghin-dong-kg-cao-nhat-tu-truoc-toi-nay-d784846.html