Prisene på pangasius-fisk når en topp.

VTV.vn – Gjenopprettet etterspørsel fra Kina, ASEAN og Japan har bidratt til at pangasius har blitt det raskest voksende produktet i sjømatsektoren.

Prisene på pangasius-fisk når en topp.

I den første måneden av 2026 nådde Vietnams pangasius-eksport over 177 millioner dollar, og startet det nye året med positive tegn. Gjenopprettet etterspørsel fra Kina, ASEAN og Japan bidro til at pangasius ble det raskest voksende produktet i sjømatsektoren.

Ifølge Vietnam Association of Seafood Processing and Export (VASEP) er prisen på pangasius i viktige oppdrettsområder som Dong Thap, An Giang og Can Tho City, sammen med den blomstrende eksporttrenden, for tiden rundt 35 000 VND/kg, 5 000–7 000 VND/kg høyere enn før. Hovedårsaken til denne prisøkningen er imidlertid mangelen på tilbud på grunn av at mange husholdninger reduserer oppdrettsbestanden sin. Selv om etterspørselen fra USA, Kina, Europa og Midtøsten forventes å ta seg opp, advarer eksperter om risikoen for ukontrollert ekspansjon hvis oppdrett drives tilfeldig basert på prissignaler. Industriens retning bør skifte fra å fokusere på å øke produksjonsvolumet til å øke verdien, legge vekt på kvaliteten på avlsdyr, standardisere oppdrettsområder, sikre sporbarhet og kontrollere utslipp. Dette vil hjelpe vietnamesisk pangasius med å befeste sin posisjon i high-end-markeder og opprettholde bærekraftig vekst.

Eksperter mener at toppprisen på pangasius er et positivt tegn, som gjenspeiler markedets gjenoppretting. Dette er imidlertid også en sensitiv periode hvis produksjonen utvikler seg spontant basert på en "prisdrevet" mentalitet. Erfaringer fra tidligere sykluser viser at rask vekst ofte fører til overforsyning, fallende priser og forstyrrelser i forsyningskjeden. Derfor anses det å kontrollere produksjonen i henhold til planen, proaktivt sikre avlsdyr av høy kvalitet og styrke forsyningskjeden fra oppdrett til foredling til eksport som "nøkkelen" til å opprettholde bærekraftig vekst i pangasiusindustrien og unngå en gjentakelse av "rask økning, kraftig nedgang"-syklusen som har skjedd mange ganger før.

Kilde: https://vtv.vn/gia-ca-tra-lap-dinh-100260212103729003.htm