Gia Lai: Produksjonsraten for bearbeidet kaffe når over 23 %

(GLO) – Gia Lai har for tiden over 106 400 hektar med kaffeplantasjer, som produserer 312 050 tonn grønne kaffebønner. Hvert år eksporterer provinsen omtrent 240 000 tonn kaffe, som utgjør nesten 77 % av den totale eksporten. Samtidig er andelen bearbeidet kaffe (malt kaffe, ristet og malt kaffe, pulverkaffe) bare over 23 %.

Andelen kaffe som er bearbeidet fra lokalt hentede materialer i provinsen er omtrent 23 %. Foto: VT

Provinsen har 86 kaffeproduksjons- og foredlingsanlegg med en total kapasitet på 11 800 tonn per år. For tiden fremmer kaffeforedlingsanlegg i området dypforedling, med fokus på spesialkaffe og ristet og malt kaffe for å øke verdien på kaffen. Samtidig har mange bedrifter også gått over til å eksportere dypforedlet kaffe, i stedet for bare å eksportere grønne kaffebønner slik de gjør nå.

I løpet av årets fem første måneder eksporterte Gia Lai 131 000 tonn kaffe, tilsvarende en eksportverdi på 731 millioner USD, en økning på 70,79 % i verdi sammenlignet med samme periode i 2024.

Kilde: https://baogialai.com.vn/gia-lai-ty-le-ca-phe-che-bien-dat-hon-23-post327326.html