I de senere årene har landbruksproduksjonen i Nhan Thinh kommune (Ly Nhan-distriktet) gjennomgått betydelige endringer. Bønder har aktivt endret avlingsstrukturen og plantesortene sine, noe som øker verdien av dyrket mark. Det er verdt å merke seg at chilipepper har blitt valgt og dyrket i stor grad av folket, noe som har vist seg å være svært effektivt.
Ved bredden av den røde elven, i landsbyen Lam Cau – Bang Lam Cooperative, er chilipepperåkrene til Nguyen Tuan Anh frodige og grønne, med noen tidlig plantede jorder som allerede gir frukt. Denne avlingen vil bli plantet rundt april neste år for å unngå det varme sommerværet som ville hindre chilipeppernes vekst. Nguyen Tuan Anh sa: «Jeg leier landet for å dyrke chilipepper fra landsbyboere som tidligere dyrket mais, under en 10-årskontrakt til en leiepris på 200–250 000 VND/sao/år. Jeg har opprettholdt chilipepperproduksjonen i åtte år nå, noe som sikrer stabilitet og økonomisk effektivitet.»
For åtte år siden, da Nguyen Tuan Anh bestemte seg for å investere i dyrking av chilipepper, undersøkte han grundig denne nye avlingen, spesielt dens tilpasningsevne til det lokale klimaet og jordsmonnet. I virkeligheten er chilipepper enkle å stelle og lider sjelden av skadedyr eller sykdommer. Gjødselkostnadene er ikke høye, hovedsakelig organisk gjødsel kjøpes fra lokale gårder og en liten mengde fosforgjødsel påføres i begynnelsen av sesongen. Totalt sett er kostnaden for å dyrke én sao (omtrent 1000 kvadratmeter) chilipepper i én sesong (omtrent 8–9 måneder, med en 2-årig plantesyklus) over 4 millioner VND, inkludert: frø, gjødsel, plantevernmidler, plastmulch, vanning og arbeidskraft. Samtidig når chilipepperavlingen 500–700 kg/sao, med en gjennomsnittspris på 25–30 000 VND/kg. Dermed er produksjonsverdien av én sao chilipepper over 12 millioner VND, noe som resulterer i en fortjeneste på omtrent 8 millioner VND etter fradrag av kostnader. Enda viktigere er det at markedet for fugleøyechiliprodukter er ganske godt og mangfoldig. Over 50 % av Nguyen Tuan Anhs chiliproduksjon selges til foredlings- og eksportbedrifter.
Herr Nguyen Tuan Anh delte: «Chiliprodukter som selges til foredlings- og eksportbedrifter krever kvalitetssikring, spesielt fravær av plantevernmiddelrester. Salg gjennom denne kilden sikrer en minimumspris på 25 000 VND/kg (selv når den frie markedsprisen er lavere) og vil øke når markedsprisen stiger. Hvis salget til foredlings- og eksportbedrifter forblir stabilt, vil jeg fortsette å leie land fra lokalbefolkningen for å utvide produksjonen.»

Bilde: Kimchi
Etter modellen til Mr. Nguyen Tuan Anh har en annen husholdning i Nhan Thinh kommune begynt å dyrke fugleøyechili på nesten 10 hektar med høytliggende rismarker. Dette er den første chilipepperavlingen i denne modellen, og innhøstingen er i gang. Selv om modellen er nyutviklet, er den godt investert, oppfyller sikkerhetsstandarder, og hovedmålmarkedet for produktet er foredlings- og eksportbedrifter. Det er kjent at hvis produksjonen lykkes, kan noen husholdninger her investere i å bygge chiliforedlingslinjer, og dermed fremme koblinger og utvide produksjonsskalaen med andre husholdninger i regionen. Gitt suksessen er det håpet at fugleøyechili vil være en ny retning for å erstatte eldre, mindre verdifulle avlinger i området.
Nhan Thinh kommune har et ganske stort produksjonsområde på nesten 750 hektar, hvorav 511 hektar er spesielt beregnet på ettårige avlinger. Den lokale flomsletten alene dekker mer enn 150 hektar langs Red River. For tiden brukes mesteparten av landet som brukes til ettårige avlinger i kommunen fortsatt primært til ris og hybridmais, som har lav økonomisk effektivitet. Suksessen med chilipepperdyrking i kommunen åpner for en ny retning for utvikling, og bidrar til å utnytte landets potensial effektivt. Nguyen Thi Quyen, nestleder for landbruks- og bygdeutviklingsavdelingen i Ly Nhan-distriktet, kommenterte chilipepperdyrkingsmodellen i Nhan Thinh kommune og sa: Produksjonstankegangen til folket i Nhan Thinh spesielt og i distriktet generelt har endret seg gjennom økt anvendelse av vitenskap og teknologi og nye avlingsvarianter. Samtidig investerer folk aktivt i jordkonsolidering og utvikling av storskala produksjon.
Manh Hung
Kilde






Kommentar (0)