Bekrefter bøndenes rolle som herrer

I den senere tid har landbruksproduksjonen i hele provinsen gjennomgått et svært positivt skifte. Dynamiske og kreative bønder som har endret tankegang og handlinger, og virkelig fremmet sin rolle som mestre innen bærekraftig og verdifull landbruksøkonomi , bidrar til denne suksessen.

I Uong Bi City følger bøndene i økende grad med på trenden med urbant landbruk og høyteknologisk landbruk. Uten fordelen av et stort dyrkingsområde valgte Nguyen Thi Mai Phuong, bosatt i Quang Trung-distriktet, å renovere plassen i huset sitt for å lage et sted å dyrke og bearbeide cordyceps-produkter.

For å gjøre dette har Mai Phuong investert tungt i moderne kjøle- og steriliseringssystemer, og mottatt teknologioverføring og soppåvekst fra en forskningsenhet på ministernivå for direkte produksjon. Med sin djervhet og store innsats har Phuong produsert dusinvis av cordyceps-soppprodukter av høy kvalitet. Phuongs cordyceps-soppprodukter er sertifisert som 3–4-stjerners OCOP-produkter, noe som hjelper henne med å bli en av de typiske bøndene i Quang Ninh -provinsen.

Bønder i Phuong Nam (Uong Bi City) dyrker litchi i henhold til VietGAP-standarder.

Phuongs Cordyceps-dyrkings- og foredlingsanlegg er for tiden utvidet i Bac Son-distriktet i Uong Bi City, noe som skaper arbeidsplasser og inntekter for dusinvis av arbeidere. Produktene produseres i store mengder, og markedet har aksept og tillit til dem.

I sammenheng med økende urbanisering og industrialisering blir arealet med jordbruksland stadig mindre. I likhet med Mai Phuong har mange bønder i Quang Ninh valgt nye produksjonsmodeller for landbruket, noe som krever store investeringer i teknologi, bruk av avansert produksjonsutstyr og moderne produksjonsprosesser. De er en generasjon av dynamiske, kreative bønder som tør å tenke, tør å gjøre, og skape produkter og verdier for provinsens landbrukssektor.

Tan An kyllinggård i Quang Yen Town har lenge spesialisert seg på Tan An kyllingegg. Eieren av dette anlegget er en typisk bonde, Pham Thi Nguyet Dung. Tidlig i 2024 lanserte Dung dristig salt- og pepperkylling på markedet fra kyllingene som ble oppdrettet på gården. Det fine med Dungs salt- og pepperkyllingprodukt er den spesielle smaken, takket være bruken av oppskriften til en berømt huskokk. Sammen med dette er det et system med moderne, rent, vakkert og automatisk kyllingforedlingsutstyr i hvert trinn. Med dette nye produktet skaper Dung flere arbeidsplasser og inntekter for mange lokale, og bidrar til å øke bøndenes inntekter.

Basert på utviklingsstrategien til Quang Ninh-provinsen har landbrukssektoren i Quang Ninh siden 2021 suksessivt utstedt programmer og planer for bærekraftig skogbruksutvikling. I tråd med denne retningen har Ba Che-bønder tatt ledelsen i å plante store tømmerskoger, plante innfødte trær, plante lim-, giổi- og lat-skoger, samtidig som de har utviklet økonomien under skogens trekk.

Herr Ninh Van Nam er en av pionerbøndene som har plantet limetre i familiens produksjonsskogområde. For tiden har herr Nams grønne limetreskoger gått inn i sitt tredje år. Trærne er grønne, vokser jevnt, er ikke infisert med skadedyr og sykdommer, og regnes som et reservat fordi verdien av limetre er svært høy. Sammen med limetre fortsetter herr Nam å plante akasieskoger i den retningen å konvertere småskoger til store skoger. Det vil si at i stedet for 5 års utnyttelse som før, får akasieskogene hans nå være over 10 år gamle før de utnyttes. Dermed har produksjonen og verdien av akasietre økt svært kraftig, mer enn tre ganger sammenlignet med utnyttelse av småskoger.

Melondyrkingsmodell av folk i Quang Tan-kommunen, Dam Ha-distriktet. Foto av Le Nam

For å øke verdien av skogen, dyrker Mr. Nam for tiden medisinplanter under skogens trekroner, noe som skaper kortsiktige inntekter og bruker dette som en ressurs for å investere i langsiktige mål. Fra skogen har Mr. Nams familie et nytt hus, en ny bil, opparbeidet kapital og et stabilt og velstående familieliv.

Sammen med Mr. Nam har livene til tusenvis av bønder i høylandet, fjellområdene og grenseområdene i Quang Ninh blitt bedre takket være skogen. Det er bøndene som er knyttet til skogen som gradvis har ført til at skogbruksøkonomien i Quang Ninh utvikler seg bærekraftig, med flere verdier, som knytter skogutvikling til miljøvern, ikke bare fremmer den generelle utviklingen av hele landbrukssektoren, men også skaper et grunnlag for utvikling av andre økonomiske sektorer.

Faktisk har bøndene i Quang Ninh promotert sine egne evner til å mestre landbruksøkonomiske modeller. De er dynamiske, kreative, modige, tør å tenke, tør å gjøre, vet hvordan de skal fremme lokale fordeler; vet hvordan de skal endre produksjonstenkningen, fra å fokusere på produksjon til kvalitet; produserer produkter som markedet trenger; produserer i en sammenhengende retning, i team, grupper i stedet for individuelt.

Dagens bønder i Quang Ninh er trygge på å mestre moderne landbruksmodeller med høyt vitenskapelig og teknologisk innhold, grønne og rene økologiske landbruksmodeller, urbane landbruksmodeller og landbruksmodeller kombinert med turisme. Landbruksprodukter produsert av bønder blir handelsvarelandbruksprodukter, presentert i anerkjente distribusjonskanaler, e-handelskanaler og beveger seg mot utenlandske eksportmuligheter.

Kilde: https://baoquangninh.vn/khang-dinh-vi-the-lam-chu-cua-nong-dan-3308438.html