Lage biologiske produkter for å lage agarved på Aquilaria-trær

En gruppe studenter fra Skogbruksuniversitetet forsket på biologiske produkter, og boret deretter hull i Aquilaria-treet for å lage agarved.

Med ønsket om å stimulere agarvedvekst for å erstatte manuelle og kjemiske metoder, forsøkte en gruppe studenter Nguyen Hoang Anh, Nguyen Anh Dung og Nguyen Duc Nam å velge ut noen stammer av naturlige sopp for å lage biologiske produkter.

Siden juli 2020 har forskerteamet, under veiledning av Dr. Nguyen Thi Hong Gam, valgt ut fem soppstammer som er i stand til å stimulere agarvedproduksjon, inkludert: Penecillum, Aspergillus, Trichoderma, Fusarium solani og Mucor. Dette er soppstammer som er i stand til å produsere cellulase- og ekstracellulære pektinase-enzymer godt i laboratoriet. Forskerteamet har med hell isolert og laget et biologisk produkt som er i stand til å stimulere agarvedproduksjon.

Gruppen eksperimenterte i agarvedhagen i Huong Khe-distriktet ( Ha Tinh ) i åtte måneder, og registrerte en 100 % andel agarvedhull på trær med en agarvedhullstørrelse på 2,2 x 36 cm. Agarved har en mørk svart farge og en duftende, søt og ren agarvedlukt.

Biologiske produkter som bidrar til å øke agarvedveksten blandes av teamet i laboratoriet. Foto: NVCC

Det finnes for tiden mange måter å lage agarved på, både manuelt og med kjemikalier. Nguyen Hoang Anh, teamlederen, sa at det er enkelt å lage naturlig agarved ved hjelp av enkle manuelle metoder, men at det har lav suksessrate. Ved å bruke kjemikalier er det mer effektivt. Det er mulig å lage mye agarved på kort tid, men det forårsaker et overskudd av giftige kjemiske komponenter. Denne typen agarved er heller ikke populær blant brukerne. Derfor anses det å være mulig å bruke soppstammer som kan stimulere agarvedproduksjon og implantere dem direkte i trestammen, med fordeler som høy suksessrate og ingen gjenværende giftige kjemikalier i produktet.

Ifølge Hoang Anh er mikroorganismer i stand til å syntetisere mange typer enzymer, og dekomponere forbindelsene som utgjør trecellene i Aquilaria-treet. Derfor dekomponeres den solide trecellestrukturen gradvis utenfra og inn. Det som kjennetegner Aquilaria-treet er dets evne til å syntetisere forbindelser i skadede celleområder. «Å lage sår på Aquilaria-trestammen og overføre biologiske produkter til det stedet vil hjelpe treet med å lage agarved mer effektivt», sa Hoang Anh. Gruppen er klar til å overføre teknologien for å lage biologiske produkter til bedrifter for å anvende forskningsresultater i produksjonspraksis.

Boring av hull for å lage agarved i Ha Tinh fra biologiske produkter laget av gruppen. Foto: NVCC

Dr. Nguyen Thi Hong Gam, Institutt for skogbruksbioteknologi (Universitetet for skogbruk), vurderte: «Gruppens forskning er ganske systematisk og kan anvendes umiddelbart.» Naturlig tilgjengelige soppstammer, isolert og multiplisert, brukes til å stimulere agarvedproduksjon mer effektivt. Ulempen med den biologiske metoden er imidlertid at det tar lang tid å stimulere agarvedproduksjonen, og mengden som oppnås fra treet er ikke stor.

Agarvedtrær er for tiden delt inn i to hovedtyper: naturlige og kunstige. Kunstige agarvedtrær dannes under menneskelig påvirkning. Vanligvis velges 7–10 år gamle Aquilaria-trær ut for utskjæring og poding. Etter det vil det ta ytterligere 5 år for Aquilaria-treet å produsere agarved. I likhet med naturlig agarved må også kunstig agarved gjennomgå dannelses- og akkumuleringsprosesser for å lage agarved.

I Vietnam vokser aquilaria-trær naturlig spredt i skoger fra nord til sør, konsentrert i provinsene Kon Tum, Kien Giang, Quang Nam , Da Nang, Quang Binh, Ha Tinh og Phu Quoc-øya. Ha Tinh alene vil innen 2020 ha omtrent 3 millioner aquilaria-trær, fordelt over 3000 hektar, med en gjennomsnittlig tetthet på 1000 trær per hektar, med mer enn 9000 husholdninger som dyrker aquilaria-trær.

Ha An

Kildekobling: https://vnexpress.net/lam-che-pham-sinh-hoc-tao-tram-huong-tren-cay-do-bau-4612831.html