Spre verdien av sunn mat

DNO – Den 29. januar samarbeidet Da Nang City Culinary Culture Association om å organisere et tematisk verksted med tittelen «Barndom fra cellen – Fred innenfra». Verkstedet tiltrakk seg et stort antall eksperter, foredragsholdere og forskere innen ernæring og sunn matforedling.

Leder av byens kulinariske kulturforening, Ly Dinh Quan, taler på workshopen. Foto: DONG HAI

På workshopen ga eksperter og foredragsholdere dyptgående innsikt og kunnskap om næringsrik vegetarmat som er egnet for kroppen.

Styrelederen for Da Nang City Culinary Culture Association, Ly Dinh Quan, fungerer som en bindeledd mellom trender og eksemplariske modeller innen mat- og drikkebransjen i byen, og uttalte at foreningen gjennom workshopen håper å videreutvikle Da Nang- kjøkkenet spesielt og det sentral-vietnamesiske kjøkkenet generelt, for å møte folks nåværende behov.

«Foreningen har som mål å støtte restauranter og bedriftseiere som bruker og bearbeider mat basert på prinsipper om miljøvennlighet, respekt for folkehelsen og sosialt ansvar. Samtidig vil foreningen alltid strebe etter å bygge og utvikle et bærekraftig «Deilig – Rent – ​​Sunt» kulinarisk økosystem», delte Quan.

Kilde: https://baodanang.vn/lan-toa-gia-tri-am-thuc-lanh-manh-3322194.html