Potensialet til stedegne planter
Rundt april hvert år er det tørre, rolige været den tiden da ville ananasskoger (også kjent som tornete ananaser) vokser, med modne, knallgule frukter som henger fra grenene. På den tiden bærer mange kvinner på øya kurver for å plukke de modne fruktene, tørke dem og selge dem til lokale restauranter og spisesteder for å lage ananasvin; dette gir dem ekstra inntekt.
Under turen sin til Phu Quy-øya i april i år ble Dr. Pham Thi Hong Phuong (seniorrådgiver - Center for Innovation, Entrepreneurship & Technology Transfer, Ho Chi Minh City University of Industry) betatt av landskapet med frodige, grønne ananasåser og modne, saftige frukter. Turen ga et levende og praktisk grunnlag for presentasjonen hennes til en rekke avdelinger og medlemmer av Phu Quy Women's Union om en modell for å bruke stedegne planter til å bearbeide tekstiler fra avfallsmaterialer som stilker, grener og røtter fra ville ananaser på øya.
Denne opplæringsøkten ble organisert av Union of Science and Technology Associations of Binh Thuan (tidligere) i samarbeid med folkekomiteen i Phu Quy-distriktet på den tiden, noe som skapte flere muligheter for organisasjoner og kvinnelige medlemmer til å få tilgang til nye ferdigheter ved bruk av den innfødte ville ananasplanten i den solrike og vindfulle avsidesliggende øyregionen.
Dr. Hong Phuong delte: «De enorme, frodige, grønne åsene med vill ananas på øya er en unik, innfødt plante som ikke finnes noe annet sted, perfekt egnet for bearbeiding til myk silke. I lang tid har kvinner på den nordlige delen av øya høstet røttene til den ville ananasplanten for å veve håndlagde rottinghengekøyer; noen få praktiserer fortsatt dette håndverket. For tiden høster mange kvinner moden frukt for å selge til matforedlingsanlegg og restauranter som bruker den til å lage medisinsk vin til det økende antallet turister som besøker øya. Denne unike, innfødte planten, når den bearbeides riktig gjennom samarbeidsinvesteringer fra kvinneorganisasjoner og medlemmer på øya, vil skape arbeidsplasser for mange mennesker og gi betydelig høyere økonomisk verdi.»
Mangfoldige reiselivsprodukter
Tidligere, etter et prosjekt bestilt av Industridepartementet (Industri- og handelsdepartementet), forsket og utviklet Dr. Pham Thi Hong Phuong, opprinnelig fra Ham Kiem kommune, en maskin for å fjerne fibrene fra stilker, grener og røtter fra vill ananas, og produserte fibre med riktig lengde og tykkelse – en prosess som er svært vanskelig å utføre manuelt. Deretter ble ananasfibrene bearbeidet i et spesielt lukket system for å modifisere noen komponenter i strukturen. Celluloseinnholdet ble økt til et nivå som var tilstrekkelig for spinning til tråder, noe som muliggjorde veving av mykt, skinnende silkestoff. Prøveforholdet bevarte de unike egenskapene til vill ananassilke samtidig som mykheten og glattheten til det ferdige stoffet ble opprettholdt. Stoffer vevd av ananasfibre har blitt solgt noen steder i Vietnam og Taiwan (Kina).
«Nå som vi har maskiner til å strippe fibre fra ananasstengler og spinne dem for veving, håper vi å overføre denne teknologien til organisasjoner og enkeltpersoner som trenger den til kommersiell produksjon, ved å utnytte de rikelig forekommende lokale ville ananasstenglene, grenene og røttene i Phu Quy Special Economic Zone. Ananasfiberstoffproduktene vil senere bli vist frem på hoteller og restauranter på øya, eller feriesteder langs den sørøstlige kysten av Lam Dong-provinsen, slik at innenlandske og internasjonale turister kan besøke, lære om og kjøpe. Dette bidrar til å bevare lokal kultur og diversifisere øyas turismeprodukter», delte Dr. Hong Phuong.
Dr. Hong Phuong la til: «Organisasjoner og enkeltpersoner, spesielt i Phu Quys spesielle økonomiske sone, som er interessert i en oppstartsmodell som bruker disse råvarene, kan kontakte Institutt for vitenskap og teknologi for å samarbeide med oss om teknologioverføring. Vi vil også komme i kontakt med bedrifter for å bidra til konsum av Phu Quys silkeprodukter.»
Kilde: https://baolamdong.vn/lua-mem-tu-dua-dai-phu-quy-414769.html
Kommentar (0)