Åpenhet i skolelunsjprogrammer

I det siste har opinionen blitt rørt av skolelunsjen som serveres til elever ved Nui Thanh barneskole (Hai Chau-distriktet, Da Nang by), som bare består av noen få skiver pølse, stekt kål og vanlig ris. Mange foreldre har uttrykt sin misbilligelse og hevdet at et slikt måltid er av ekstremt dårlig kvalitet.

Nettbrukere oppfordrer foreldre til å dra til skolen for å inspisere og korrigere kvaliteten på skolemåltidene. Phan Thi Tuyet Lan, rektor ved Nui Thanh barneskole, uttalte at informasjonen og bildene som ble lagt ut på nettet, var av et måltid som ble servert 25. mars. Ifølge henne ble bildet faktisk tatt før skolelederen var ferdig med å dele ut maten til dagens måltid.

Etter dette dukket sosiale medier opp igjen med innlegg og bilder som «avslørte» skolelunsjen på Phu Dong barneskole (også i Hai Chau-distriktet i Da Nang City), som inneholdt ris bestående av bare noen få okrabiter, en vannaktig suppe, en skive vannmelon og en halv banan til dessert. Truong Thi Nha Truc, rektor ved Phu Dong barneskole, uttalte at bildene av måltidet ble tatt i oktober 2024, før måltidsporsjonene var fullstendig utdelt. Ifølge Truc var mengden kjøttdeig fortsatt tilstrekkelig til å dekke elevenes ernæringsbehov, selv om okraen fylt med kjøtt så ut til å inneholde bare to okrakapelger.

Foreldre klager gjentatte ganger over dårlig kvalitet på skolematen; Da Nang-politiet iverksetter etterforskning.

Bildene av matbrettene på de to barneskolene ble identifisert som ikke nye, og skolelederne forklarte at maten ennå ikke hadde blitt utdelt. Denne hendelsen avslører imidlertid at mange foreldre fortsatt ikke er klar over informasjonen og bildene av barnas måltider. Faktisk sender noen skoler ikke engang ut menyer, langt mindre faktiske bilder av måltidene, til tross for at de har nettbaserte chatgrupper med foreldre.

Med dagens teknologi kan informasjon enkelt deles mellom skoler og foreldre, noe som muliggjør transparent rapportering av skolemåltider gjennom bilder. På denne måten kan foreldre umiddelbart uttrykke bekymringene sine gjennom bilder hvis de oppdager at et måltid mangler næringsinnhold, uten å måtte forbli anonyme og bruke sosiale medier til å uttrykke meningene sine.

Kilde: https://thanhnien.vn/minh-bach-hoa-bua-an-ban-tru-185250415192422492.htm