Baner vei for at landbruksprodukter kan nå internasjonale markeder

Etter tre år med implementering av prosjektet «Pilotprosjekt for bygging av et standardisert område for landbruks- og skogbruksråvarer for innenlandsk forbruk og eksport i perioden 2022–2025», har landbruksproduksjonen i Son La-provinsen oppnådd mange positive resultater, og har gradvis gått over fra tradisjonell produksjon til konsentrert råvareproduksjon, anvendt høye kvalitetsstandarder og dannet en bærekraftig kjede, noe som baner vei for at landbruksprodukter kan nå det internasjonale markedet.

Modell for ananasdyrking i Muong Sai kommune.

Som en av 13 provinser og byer som deltar i prosjektet, implementerte Son La det i to faser på steder, inkludert Mai Son, Song Ma og Moc Chau. Prosjektet fokuserer på å investere i regional infrastruktur, bygge standardområder for frukttrær, høyteknologiske anvendelsesområder og etablere produksjonsmodeller for kobling mellom bedrifter – kooperativer – bønder, for å sikre stabil produksjon.

Fokuset i prosjektet er kvalitetsstandardisering og teknologioverføring. I løpet av de siste tre årene har Landbruks- og miljødepartementet organisert seks intensive opplæringskurs i VietGAP-teknikker og forretningsdrift for kooperativer, nettbasert opplæring for profesjonelt personale, kooperativer, bedrifter og samfunnsgrupper innen landbruket. Samtidig har de tiltrukket seg 13 kooperativer til å delta i forvaltningen av nesten 440 hektar med råmaterialeområder for kaffe, te, frukttrær og grønnsaker, levert 945 000 ananasskudd, 3400 pasjonsfruktplanter og 980 fruktposer til kooperativer og bønder, og implementert fem intensive jordbruksmodeller for mango, ananas og pasjonsfrukt i henhold til VietGAP-standarder på mange steder med et totalt areal på 45 hektar.

Tjenestemenn ved det provinsielle landbrukstekniske senteret instruerer bønder i Phieng Pan kommune i teknikker for stell av pasjonsfrukt.

Song Ma Mango Agricultural Service Cooperative, Song Ma kommune, er en av fem enheter som støttes av prosjektet for å bygge en modell for intensiv trygg fruktdyrking, med sikte på å oppfylle standarder. Nguyen Van Vuong, direktør for kooperativet, delte: Takket være støtten fra prosjektet har vi søkt om og blitt sertifisert for å produsere trygge mangoer i henhold til VietGAP-standarder på et område på 10 hektar. I 2025 vil kooperativet høste over 200 tonn mango, selge dem til handelsmenn på innenlandske grossistmarkeder, innenlandske supermarkeder og eksportere dem til Kina.

Den nære forbindelsen mellom kooperativer, bønder og foredlingsbedrifter er en faktor som bidrar til å stabilisere produksjonen og øke verdien av landbruksprodukter. Son La har lykkes med å tiltrekke seg store investorer, vanligvis DOVECO Son La Fruit and Vegetable Processing Factory, som stabilt kjøper 30 000–70 000 tonn råvarer for eksport. Bedrifter som Nafoods Tay Bac og TH Group bidrar også til å sikre produksjonen. Til dags dato har hele provinsen bygget 5 høyteknologiske fruktdyrkingsområder for longan, vaniljesauseple, mango og plomme; bygget og vedlikeholdt 160 trygge fruktproduksjonskjeder, med en produksjon på mer enn 43 000 tonn/år; administrert 202 eksportdyrkingsområdekoder, med et areal på mer enn 2800 hektar og 8 fruktpakkerikoder; 31 landbruksprodukter med geografiske navn har fått tildelt beskyttelsessertifikater; 59 OCOP-produkter produseres og bearbeides fra frukt.

Trygg modell for dyrking av pasjonsfrukt i Phieng Pan kommune.

Fellesskapsutvidelse av landbruket (KNCĐ) regnes som en strategisk «vekselkraft» for å bidra til å endre bøndenes bevissthet fra småskalaproduksjon til moderne tankegang innen råvarelandbruk. I perioden 2022–2025 har hele provinsen etablert 99 KNCĐ-grupper med 830 medlemmer. Gruppene har organisert 14 opplæringskurs, 5 seminarer og 2 turer til kooperativer i ny stil, med 600 deltakere. Spesielt ble det, i samarbeid med GIZ og JICA, organisert 16 intensive opplæringskurs om plante- og stellteknikker for Arabica-kaffe og Queen Custard-epler for 400 personer, noe som bidro til å forbedre produksjonskapasiteten, kvalitetsstyringen og koble produktforbruket med store bedrifter.

Ngan Thi Minh Thanh, assisterende direktør for det provinsielle landbrukstekniske senteret, sa: Gjennom implementeringen av prosjektet har senteret støttet KNCĐ-teamene i å knytte kontakter med DOVECO Son La, Bao Lam, Nafoods Gia Lai grønnsaks- og fruktforedlingssenter og handelsmenn for å konsumere 9 tonn ananas, 172 tonn pasjonsfrukt og 15 tonn vaniljesaus-eple for kooperativer og bønder. I tillegg oppmuntrer det til etablering av kooperativer og kooperativgrupper, som danner moderne landbruksøkonomisk tenkning, og bidrar til å styrke samfunnskapasiteten og bærekraftig produksjon.

Song Ma Mango Agricultural Service Cooperative i Song Ma kommune fikk innvilget et produksjonssertifikat i henhold til VietGAP-standarder.

Prosjektet har fokusert på utvikling av transportinfrastruktur for å fremme produksjon, og har investert i en vei som forbinder Chieng Sung-produksjonsområdet med Mai Son industripark. Veien er 6,8 km lang og ferdigstilles raskt. 4,3 km av denne veien er støpt i betong, og det forventes at den skal være ferdig innen utgangen av 2025.

Pilotprosjektet for å bygge et standardisert område for råvarer innen landbruk og skogbruk bidrar til å perfeksjonere den sammenkoblede infrastrukturen, endre bøndenes produksjonstenkning, skape et solid grunnlag fra standardisering av prosesser til utvidelse av markeder, bekreftelse av posisjon og gradvis å bringe Son La-landbruksprodukter til det internasjonale markedet.

Kilde: https://baosonla.vn/kinh-te/mo-duong-cho-nong-san-vuon-ra-thi-truong-quoc-te-ESl3XHkDR.html