«2-i-1»-modellen i Long Coc

De fantastiske, skålformede tehaugene i Long Coc kommune er nå ikke bare et populært reisemål for turister, spesielt fotografer, men teprodukter får også tettere tilgang til besøkende takket være merkevare- og kvalitetssikringen som oppnås gjennom integrering av økoturismeutvikling med markedsføring av lokale spesialiteter. Denne «2-i-1»-modellen gir forslag til steder med unike produkter for å bygge merkevarer og utnytte fordelene deres for effektiv økonomisk utvikling.

Å bygge et merke gjennom kvalitet.

Long Coc kommune har for tiden 960,54 hektar med teplantasjer, hvorav 943 hektar allerede produserer te, med et estimert utbytte på 13,2 tonn/hektar/år, og en total teproduksjon på omtrent 6230 tonn/år. Mange tesorter av høy kvalitet med høyt utbytte og særegne smaker er populære, som Shan-te, PH1, LDP1, LDP2, PT14, etc., sammen med lokale varianter som PT95, Kim Tuyen, Bat Tien, etc. Blant dem er Shan-te en verdifull variant, dyrket siden 1980-tallet, og nå også dyrket i noen nabokommuner som Xuan Dai, Van Mieu, Minh Dai, etc. For tiden har kommunen over 700 hektar med te som er sertifisert for trygge produksjonsprosesser i henhold til VietGAP, økologiske standarder og standarder for mattrygghet, og hvert teprodukt har blitt vurdert under OCOP-programmet.

De fantastiske, skålformede tehaugene i Long Coc bringer ikke bare økonomisk verdi, men fungerer også som en forutsetning for utviklingen av lokalturisme.

Siden oktober 2015, med støtte fra lokale myndigheter og prosjektet «Kapasitetsbygging og tilgang til lokalsamfunn» fra den ikke-statlige organisasjonen Australian Fund for the People of Asia-Pacific, ble Long Coc Safe Tea Production Cooperative etablert med 3 medlemmer. I 2018, basert på transformasjonen fra kooperativet, ble Long Coc Safe Tea Production Cooperative etablert. Siden den gang har kooperativet blitt en bro som forbinder og løser problemer knyttet til frø, gjødsel, vitenskapelig og teknisk kunnskap, produktproduksjon og økende inntekter for te-dyrkende husholdninger.

Pham Thi Hanh, direktør for kooperativet (Mang 2-området, Long Coc kommune), skjenket oss en kopp hjemmelaget te og mintes: Før kooperativet ble opprettet, fantes det ingen teforedlingsanlegg i området; alle jobbet selvstendig. Folk solgte hovedsakelig ferske teblader som råvarer til handelsmenn og fabrikker, så inntekten til tedyrkerne var lav og ustabil. «Etter en prosess med forskning, læring og oppmuntring fra myndighetene, etablerte vi et kooperativ, deretter et kooperativ, for å knytte sammen produksjonen, gradvis forbedre produktkvaliteten og søke markeder for å øke inntektene til tedyrkerne», sa Hanh.

For tiden har Long Coc Safe Tea Production Cooperative 15 medlemmer med over 60 tilknyttede husholdninger, et totalt tedyrkingsareal på 35–40 hektar, hvorav mer enn 16 hektar produseres i henhold til VietGAP-standarder. Etter mange års innsats har kooperativet nå 6 produkter som har oppnådd OCOP 4-stjerners standard.

Teprodukter fra Long Coc tiltrekker seg oppmerksomheten til utenlandske turister som besøker vertshus i området.

For å sikre rene og trygge teråvarer som møter markedets stadig høyere krav, er medlemmer av kooperativet og de som er tilknyttet kooperativet ansvarlige for produktene sine. Under produksjonen bruker de ikke herbicider, kjemiske plantevernmidler eller vekststimulerende midler. Alle ledd, fra høsting til bearbeiding, sikrer kvalitet og bevarer den karakteristiske naturlige smaken. For tiden har kooperativets produkter, inkludert Long Coc Premium Bat Tien Tea, Dinh Specialty Tea, Dinh Bat Tien Tea og Shan Tuyet Tea, etablert en sterk markedsposisjon og er foretrukket av innenlandske forbrukere.

Fru Ha Thi Thoa, et medlem av kooperativet, delte: «Tidligere solgte familien min ferske teblader til handelsmenn, men prisene var lave og ustabile. Etter at jeg ble med i kooperativet, er salgsprisen høyere, produksjonen er mer stabil, og familiens økonomiske situasjon har blitt bedre.»

I 2024 nådde kooperativets produksjon av te i henhold til VietGAP-standarder 50 tonn fersk te og over 10 tonn tørket te. Hver hektar te ga en inntekt på 80–100 millioner VND/år (husholdningen med det største arealet hadde 7 hektar), noe som ga en regelmessig inntekt på 5–6 millioner VND/person/måned for 5–7 arbeidere (omtrent 20 arbeidsdager per måned).

Å utnytte mulighetene for utvikling av turisme.

Long Coc-tebakkene gir ikke bare økonomiske fordeler, men tiltrekker seg også innenlandske og internasjonale turister. Besøkende er svært interessert i det vakre landskapet i de skålformede tebakkene, og de ser på og opplever den tradisjonelle teprosessen til Muong-folket, nyter teen på stedet og kjøper te som gaver til familie og slektninger. Herr Nguyen Tri Tu, en turist fra Thuong Tin (Hanoi), delte: «Long Coc-te har vanligvis en lysegrønn farge, en naturlig aroma, et bredt spekter av bitre, snerpende og søte smaker, er lett å drikke og har spesielt en dyp ettersmak. I tillegg til å beundre de skålformede tebakkene og nyte en kopp lokal te, fikk vi også oppleve prosessen med innhøsting og bearbeiding av lokalbefolkningen direkte, noe som var veldig attraktivt.»

Ifølge Pham Thi Hanh, direktør for Long Coc Safe Tea Production Cooperative, har turisme- og reiselivsbedrifter de siste årene brakt mange innenlandske og internasjonale turistgrupper for å se og oppleve teforedlingsprosessen ved kooperativet. Mange turister kjøper forskjellige typer te etter opplevelsen til personlig bruk eller som gaver. Utenlandske turister foretrekker å kjøpe svart te, mens innenlandske turister liker å kjøpe både svart te og grønn te.

Teproduksjon og -foredling i Long Coc er ikke bare en ren økonomisk aktivitet; det er nå innlemmet i turistreiser og er et populært produkt blant besøkende.

I tillegg til å selge direkte til turister på produksjonsstedet, har teprodukter også blitt "utstilt" på turistmål i området. Herr Nguyen Xuan Viet - leder av folkekomiteen i Long Coc kommune - delte at det sammenkoblede tehøydeøkosystemet i kommunen regnes som et av de vakreste landskapene i nord. Imidlertid er turismeutviklingen i området fortsatt ikke i samsvar med potensialet; produksjon og forretningsaktiviteter er generelt småskala; overnattingsfasiliteter dekker ikke etterspørselen i høysesongen; og turismeproduktene er fortsatt monotone. Antallet turister som besøker Long Coc er fortsatt beskjedent ...

Ved å dra nytte av terrenget, skjønnheten i te-åsene og mediepromotering, har mange samfunnsbaserte turismemodeller dannet og utviklet seg i Long Coc, noe som åpner muligheter for at den lokale "grønne økonomien" kan få et gjennombrudd.

For å effektivt utnytte sitt eksisterende potensial og sine styrker, implementerer Long Coc kommune prosjektet «Utnyttelse av interne ressurser og fremme investeringsattraksjon for økonomisk utvikling knyttet til grønn turisme i perioden 2025–2030». I følge prosjektet har lokaliteten som mål å få Long Coc Tea Hill anerkjent som et provinsielt turistmål innen 2030, posisjonert som et attraktivt, vennlig og bærekraftig grønt turistmål med en kapasitet til å huse minst 50 000 besøkende per år; og å etablere et overnattingssystem med 100 selvstendige rom og 10 fellesrom som oppfyller standarder... Prosjektet setter også opp viktige oppgaver som: Fullføring av transportinfrastruktur som forbinder turistmål; støtte til bedrifter og husholdninger i å oppgradere overnattingsfasiliteter og diversifisere turismetjenestemodeller; utvikling av en sirkulær, flerverdi landbruksproduksjonsmodell knyttet til turismeopplevelser og utvikling av OCOP-produkter; fremme den kulturelle identiteten til de etniske gruppene Muong og Dao for turisme; og akselerering av renovering, landskapsbevaring og miljøvern; forbedring av promoteringen av Long Cocs image, spesielt på digitale plattformer...

Muong-folkets tradisjonelle telaging tiltrekker seg turister som søker en unik opplevelse.

For å øke verdien av tedyrking i forbindelse med turismeutvikling i perioden 2026–2030 har imidlertid Folkekomiteen i Long Coc kommune fremmet flere forslag til myndigheter og avdelinger på høyere nivå, som for eksempel: å fokusere på å støtte utviklingen av tedyrkingsområder knyttet til økoturisme og samfunnsturisme i lokalområdet; å gi finansiering til miljøforbedring og utforme stier rundt teåsene for å skape turistlandskap; å erstatte tesorter med nye, mer avkastende; og å gi teknisk støtte til produksjon, mattrygghet og anvendelse av avanserte prosesseringsteknologier for å forbedre kvaliteten og verdien av teen etter høsting ...

Nasjonalforsamlingen

Kilde: https://baophutho.vn/mo-hinh-2-trong-1-o-long-coc-245610.htm