Muong Bo lanserer sitt første ferske shiitakesoppprodukt

Ved å kombinere lokale praksiser med ånden i resolusjon 68-NQ/TW fra den sentrale eksekutivkomiteen om innovasjon, utvikling og forbedring av kollektiv økonomisk effektivitet i den nye perioden, har Muong Bo landbruks-, skogbruks- og servicekooperativ nettopp lansert ferske shiitakesopp fra Muong Bo kommune – noe som demonstrerer en kreativ og bærekraftig retning i utviklingen av høylandsjordbruk.

Folk i Muong Bo kommune høster ferske shiitakesopp.

Umiddelbart etter etableringen testet Muong Bo Cooperative nesten 2000 shiitakesopppotter, som ble brakt inn i dyrkingsrommet fra 16. september 2025. Etter 45 dagers stell, innen 31. oktober 2025, begynte kooperativet å høste det første partiet med sopp, anslått til omtrent 1400 kg ferske, ferdige sopper (under gunstige klimatiske forhold). Dette resultatet bekreftet modellens gjennomførbarhet og åpnet opp muligheten for å utvikle shiitakesopp til et vanlig landbruksprodukt for kommunen.

Muong Bo ferske shiitakesoppprodukter er vurdert for å ha god kvalitet, naturlig smak, noe som sikrer mattrygghet og høy økonomisk verdi. Dette er en tydelig demonstrasjon av den innovative ånden, den vågale tankegangen og handlingen til Muong Bo landbruks-, skogbruks- og servicekooperativ, og samtidig demonstrerer det engasjementet og samholdet til partikomiteen og myndighetene på to nivåer i å realisere målene i resolusjon 68.

Ferske shiitakesopp fra Muong Bo kommune.

I den kommende tiden vil Muong Bo landbruks-, skogbruks- og servicekooperativ fortsette å investere i foredlingsteknologi, med sikte på å produsere tørkede shiitakesopp, som bekrefter merkevaren til typiske landbruksprodukter fra høylandet.

Kilde: https://baolaocai.vn/muong-bo-ra-mat-san-pham-nam-huong-tuoi-dau-tien-post885857.html