USA lanserer omfattende testing av morsmelkerstatning.

VTV.vn – USA gjennomfører en storstilt inspeksjon av ingredienser som brukes i morsmelkerstatning.

USA lanserer omfattende testing av morsmelkerstatning.

USA gjennomfører en storstilt gjennomgang av ingrediensene som brukes i morsmelkerstatning, etter fjorårets tilbakekalling av ByHeart-produkter som resulterte i at 51 spedbarn ble innlagt på sykehus på grunn av potensiell forgiftning.

Ifølge det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet (FDA) vil ingredienser som melkepulver og myseproteinkonsentrat bli testet for Clostridium botulinum-sporer – bakterien som forårsaker botulisme.

I et intervju med Bloomberg sa Kyle Diamantas, visekommissær for menneskelig ernæring i det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet (FDA), at byrået vil teste ingredienser som melkepulver og myseproteinkonsentrat.

Han understreket at målet var å avgjøre om bakterieinfeksjonen som førte til botulisme skulle anses som en forutsigbar fare, slik at bedrifter proaktivt kunne innlemme den i inspeksjonsprosessene sine.

Som en del av ByHeart-etterforskningen har nylige tester påvist botulismefremkallende sporer i helmelkpulver fra en leverandør til ByHeart.

Tidligere var ikke produsenter av morsmelkerstatning pålagt å teste for disse sporene fordi de aldri hadde blitt registrert som et forurensende stoff tidligere.

Diamantas hevdet imidlertid at myndighetene for øyeblikket mener at forsyningen av morsmelkerstatning i USA fortsatt er trygg, og at testing av denne ingrediensen bare er et forsøk på å vurdere hele forsyningskjeden og hjelpe myndighetene med å forstå de neste trinnene.

Da Diamantas ble spurt om hvorvidt selskaper kunne bli pålagt å teste for Clostridium botulinum-sporer i fremtiden, sa han at dette er en mulighet. Han sa at det fortsatt er uklart om det har vært noen endringer i produksjonsprosessen for morsmelkerstatning, eller om risikoen for forurensning fra denne bakterien har blitt oversett gjennom årene. Det amerikanske mat- og legemiddeltilsynet (FDA) håper å finne svaret gjennom denne testrunden.

Når det gjelder hvorvidt ByHeart vil kunne fortsette produksjonen, sa Diamantas at han selv var usikker.

ByHeart har ikke kommentert denne saken ennå.

Kilde: https://vtv.vn/my-mo-dot-kiem-tra-sua-cong-thuc-dien-rong-100260205165028741.htm