Styrking av verdien, posisjonen og konkurranseevnen til Bac Ninh-litchi

Herr Le Ba Thanh, assisterende direktør i landbruks- og miljødepartementet:

Det finnes tiltak for å tiltrekke store bedrifter til å delta i produksjonskoblinger.

Herr Le Ba Thanh.

Landbruks- og miljødepartementet har identifisert litchi som en nøkkelavling i planteindustriens struktur, som bidrar betydelig til landbruksutviklingen i provinsen, og har foreslått løsninger for 2026 og de påfølgende årene.

Følgelig vil provinsen opprettholde et stabilt litchiproduksjonsområde på 29,8 tusen hektar. Av dette produseres 17,5 tusen hektar i henhold til VietGAP-standarder, 235 hektar i henhold til GlobalGAP og 10 hektar i henhold til økologiske standarder. Samtidig vil den fortsette å digitalisere 181 dyrkingsområder for å forbedre forvaltningseffektiviteten. Når det gjelder eksporttjenester, vil provinsen strengt forvalte 240 eksisterende dyrkingsområdekoder, gjennomgå og utstede nye i kvalifiserte områder; strengt kontrollere 42 pakkeanleggskoder; opprettholde driften av et gassanlegg i provinsen og knytte seg til 2 anlegg utenfor provinsen for å betjene det japanske markedet; og støtte bedrifter i å utføre bestråling for eksport til Australia, USA, osv.

Departementet anbefaler at den provinsielle folkekomiteen fortsetter å utstede retningslinjer for å tiltrekke seg dyktige bedrifter til å delta i produksjons- og forbrukskoblinger, investere i konserveringsteknologi og dypforedling for å møte markedets strenge krav. Viktige kommuner og bydeler må proaktivt utvikle og implementere planer for litchiproduksjon knyttet til eksport, styrke forvaltningen av dyrkingsområder og pakkeanlegg, og bevilge midler til å støtte konsentrerte produksjonsmodeller som oppfyller VietGAP- og GlobalGAP-standarder. Disse løsningene vil bidra til å styrke verdien, posisjonen og konkurranseevnen til Bac Ninh- litchi i markedet.

Mr. Vi Van Tu, leder av Luc Ngan Commune People's Committee:

Bygge jordkart for fruktdyrkingsområder

Herr Vi Van Tu.

I 2025 vil litchiforbruket i området møte vanskeligheter ettersom innkjøps- og pakkestedene hovedsakelig er konsentrert langs motorvei 31, mens denne 15 km lange ruten gjennom kommunen er svært smal og ofte forårsaker trafikkork. Vektreduksjon er fortsatt vanlig, mens produksjonen fra tørking og dypforedling er svært begrenset. Bruken av kunstgjødsel og plantevernmidler i mange år, kombinert med stadig tøffere værforhold, har påvirket jordkvaliteten.

Stilt overfor denne situasjonen, for å støtte folk i å produsere og konsumere litchi i 2026 og de påfølgende årene på en gunstig måte, noe som gir høy økonomisk verdi og øker inntektene for folk, anbefales det at provinsen snart har en policy for å investere midler i å lage et jordkart over fruktdyrkingsområdet Luc Ngan.

Det er en politikk å investere i et system med pumpestasjoner og store reservoarer for å bringe vann til store produksjonsområder i åsene og fjellene, spesielt rundt 1500 hektar som mangler vanningsvann. Vitenskapelige fremskritt skal anvendes i produksjon og bevaring. I tillegg er det nødvendig å utvide riksvei 31 mot Son Dong og forbindelsesveien fra riksvei 290 (gamle Hong Giang kommune) til riksvei 279 (gamle Tan Hoa kommune) parallelt med riksvei 31.

Det anbefales å legge til en industripark i kommunen for å tiltrekke bedrifter til å investere i dypforedling av landbruksprodukter og bygge spesialiserte kjølelagersystemer; ha retningslinjer som oppmuntrer folk, kooperativer og bedrifter til å investere i moderne teknologi i storskala produksjon. Fordi folk i dag fortsatt praktiserer småskala jordbruk i henhold til vane, mens arbeidsstyrken hovedsakelig er eldre mennesker.

Herr Dao Van Hung, direktør i Viettel Bac Ninh Post Joint Stock Company:

Å bringe landbruksprodukter til det digitale rommet

Herr Dao Van Hung.

Gjennom årene har Viettel Post Joint Stock Corporation (Viettel Post) utvidet det innenlandske markedet for landbruksprodukter gjennom moderne logistikkinfrastruktur og et landsdekkende dekningsnettverk. For tiden har enheten mer enn 1300 postkontorer, 6000 transaksjonspunkter og nesten 18 000 ansatte i 34 provinser og byer. I Bac Ninh har Viettel Post blitt en pålitelig fraktpartner ved å bringe lokale landbruksprodukter til forbrukere over hele landet. Hver sesong støtter enheten forbruket av tusenvis av tonn litchi, 300–500 tonn vaniljesauseeple; tusenvis av tonn gulrøtter og bearbeidede landbruksprodukter...

Det tradisjonelle forbrukssystemet har imidlertid fortsatt mange begrensninger, som sesongavhengighet, mangel på grundig bearbeidede produkter og bønder som ikke proaktivt henvender seg til forbrukere, men fortsatt er avhengige av handelsmenn. For å løse dette problemet har Viettel Post tatt i bruk e-handelsplattformen Voso.vn og samarbeidet med TikTok Shop, og åpnet 34 stander for å markedsføre landbruksprodukter, hvorav Bac Ninh har standen «Bac Ninh Agricultural Products Journey» – en effektiv salgskanal på nett som kobler seg direkte til forbrukerne.

Med erfaring innen logistikkoperasjoner for store selskaper som Samsung, LG og i samarbeid med Vietnam Airlines, har Viettel Post anvendt transportprosessen på landbruksprodukter fra Bac Ninh. Fra første fase, optimalisert 30–40 % av tiden, til mellomfasen, redusert 10–15 % av den totale kjøretøykostnaden, hoppet over mellomlagre; optimalisert 20–30 % ved å anvende den intraprovinsielle leveringsmodellen, anvende emballasje- og konserveringsstandarder, og driftsprosesser for hver type produkt og landbruksregion. I 2026 streber enheten etter å støtte transport, og bidra til forbruket av omtrent 20 000 tonn litchi.

Viettel Post er ikke bare en fraktenhet, men også en partner for bønder i Bac Ninh i reisen med å bygge lokale merkevarer for landbruksprodukter. Gjennom direktestrømming, i samarbeid med KOL-er for å markedsføre produkter på e-handelsplattformer som TikTok, Shopee, Lazada..., bringer Viettel Post gradvis alle landbruksprodukter fra Bac Ninh til det digitale rommet, skaper direkte opplevelser for forbrukere, knytter tette bånd med gartnere, kooperativer og bygger et sterkt landbrukssamfunn for provinsen.

Herr Le Quang Nguon, driftsdirektør i Mova Plus aksjeselskap:

Anvendelse av produksjonsstyringsteknologi og produktsporbarhet

Herr Le Quang Nguon.

I sammenheng med at vietnamesiske landbruksprodukter i økende grad integreres dypt i det internasjonale markedet, har Mova Plus bidratt til å bygge og utvikle nasjonale merkevarer for vietnamesiske landbruksprodukter. Gjennom prosessen med å kjøpe og konsumere litchi i Bac Ninh de siste årene har selskapet innsett at det fortsatt er noen problemer.

Råvareområdene har ikke blitt strengt forvaltet og kontrollert, noe som har ført til sykdommer og skadedyr under innhøstingen. Usynkronisert dyrkingskapasitet gjør det vanskelig for litchi å offisielt få tilgang til det europeiske markedet. I tillegg er ikke kvaliteten og størrelsen på frukten konsistent, noe som forårsaker vanskeligheter i klassifiseringsprosessen.

Det overordnede driftssystemet fra høsting og bearbeiding til transport står også overfor mange utfordringer etter hvert som produksjonsskalaen øker. Innenlands transport er begrenset i antall kjølecontainere, lange prosesseringstider og høye transportkostnader, noe som påvirker økonomisk effektivitet og produktkvalitet.

Stilt overfor disse vanskelighetene har Mova Plus og partnerne i verdikjeden satt seg som mål å oppnå en eksportproduksjon og innenlandsforsyning på 1–2 tusen tonn fersk litchi innen 2026. Selskapet har som mål å investere i og anvende avansert teknologi for å redusere tap etter innhøsting, forlenge lagringstiden og forbedre kvaliteten på eksporterte produkter.

For å realisere dette målet, i tillegg til innsatsen fra bedrifter og partnere, er det nødvendig med støtte fra statlige forvaltningsorganer og produsenter. Spesielt er det nødvendig å utvide råvareområdet som oppfyller globale GAP-standarder, anvende digital teknologi i produksjonsstyring og sporbarhet for å sikre åpenhet og samsvar med internasjonale standarder. Koordinere med ledende bedrifter for å bygge støttemekanismer, med sikte på rimeligere innenlands transport og flyfraktpriser, og skape gunstige betingelser for eksport av store volumer.

PVKT-gruppen

Kilde: https://baobacninhtv.vn/nang-cao-gia-tri-vi-the-va-suc-canh-tranh-cua-vai-thieu-bac-ninh-postid425003.bbg