Oppgradering av OCOP-produkter

Việt Nam•27/04/2024

[annonse_1]

(QBĐT) – For å skape et stabilt marked og hjelpe produktene med å få fotfeste, har OCOP-produsenter kontinuerlig forbedret og forbedret produktkvaliteten, og dermed oppfylt standardene for oppgradering av OCOP-produkter, spesielt til 4-stjerners OCOP.

Mulighet til å ekspandere til større markeder.

Tidlig i 2024 var Thanh Binh Gynostemma pentaphyllum-te og Thanh Binh søvnforbedrende te, produkter fra Cu Nam kommunes kooperativ for produksjon av rene medisinplanter og landbruksvirksomhet (Bo Trach-distriktet), blant de få produktene som ble anerkjent som 4-stjerners OCOP-produkter. Gjennom årene har kooperativets naturlige medisinprodukter bygget et sterkt merke og omdømme blant forbrukere både i og utenfor provinsen. Med ønsket om å lage flere produkter for å tjene forbrukernes helse og styrke merkevaren sin, har kooperativet imidlertid kontinuerlig forbedret og forsket for å produsere mange produkter av høy kvalitet.

Kooperativdirektør Nguyen Thi Giang delte: Etter suksessen med Thanh Binh Gymnema Sylvestre-ekstrakt og Thanh Binh Silybum marianum-ekstrakt har kooperativet fortsatt å forske på og lansere to nye produkter: Thanh Binh Silybum marianum-te og Thanh Binh søvnforbedrende te. For Gymnema Sylvestre-ekstraktet og Silybum marianum-ekstraktet har de, etter å ha blitt anerkjent som OCOP 4-stjerners produkter, hatt tilgang til flere salgskanaler, noe som har ført til økt bevissthet og tillit blant forbrukerne. Som et resultat er salgsvolumet høyere enn før anerkjennelsen.

Kooperativet anerkjente verdien OCOP bringer, og investerte i maskineri og forbedret kvaliteten, designet og emballasjen til sine to nylig lanserte produkter for å forberede seg på OCOP-sertifisering. Som forventet ble begge kooperativets nye produkter anerkjent som 4-stjerners OCOP-produkter tidlig i 2024. Dermed har kooperativet til dags dato seks bearbeidede urteprodukter, hvorav fire har oppnådd 4-stjerners OCOP-sertifisering. «Med 4-stjerners OCOP-sertifiseringen håper kooperativet at produktene – marietistelte, søvnforbedrende te, skjeurtekstrakt og Thanh Binh marietistelekstrakt – vil nå flere innenlandske salgskanaler og gradvis ekspandere til internasjonale markeder, og dermed etablere merkevaren Thanh Binh-urteprodukter», sa Nguyen Thi Giang.

Thanh Binh-urteprodukter selges i mange butikker.

Tidligere ble landbruksprodukter fra landsbygda hovedsakelig solgt i tradisjonelle markeder i provinsen. Etter å ha blitt anerkjent som OCOP-produkter, spesielt 4-stjerners OCOP-produkter, har de imidlertid muligheten til å få tilgang til større og mer lovende markeder. Mange OCOP-produsenter erkjenner verdien som OCOP bringer, og har forsøkt å forbedre kvaliteten og designet på produktene sine for å kunne søke om anerkjennelse.

Svartpepperproduktet (frysetørket svartpepper) fra Sen Thuy Clean Agricultural Products Production and Business Cooperative (Le Thuy) er et av få OCOP-produkter som ble oppgradert til 4-stjerners OCOP-status tidligere i år. Le Quang Hoan, direktør for kooperativet, sa: «I 2021, etter at vårt svarte pepperprodukt ble anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt, fortsatte vi å utvide verkstedet vårt, investere i flere frysetørkemaskiner og frøsorteringsmaskiner, og ta hensyn til VietGAP- og ISO-standarder for produktet. Vi fokuserte på å designe iøynefallende emballasje, og pepperflaskene er laget av glass med en kvernfunksjon for å bevare de essensielle oljene ... Takket være denne seriøse investeringen ble produktet oppgradert fra 3 til 4 stjerner tidlig i 2024. Dette vil være en mulighet for produktet vårt til å nå flere markeder.»

Kontinuerlig forbedring av kvaliteten

Tidligere solgte Kính Hương risgrøtpulver fra Bắc Trạch kommune (Bố Trạch-distriktet) bare 50 kg per dag. Etter å ha blitt anerkjent som et 3-stjerners OCOP-produkt, nådde den gjennomsnittlige daglige produksjonen og salget 100 kg. Takket være OCOP-anerkjennelsen ble produktet raskt tilgjengelig i butikker og noen supermarkeder i og utenfor provinsen.

«Hvis Kính Hương grøtpulver oppnår OCOP 4-stjerners vurdering, vil produktets verdi bli bekreftet. Vi vil også enkelt få tilgang til markeder, inkludert mer krevende, og produksjonen vår vil bli høyere. I nær fremtid vil vi investere i renovering og oppgradering av fabrikken, og installere mer maskineri for å betjene produksjonsprosessen og forbedre produktkvaliteten for å fullføre søknadsprosessen for oppgradering av produktets stjernevurdering», delte Phan Văn Kính, eier av Kính Hương grøtpulverproduksjonsanlegg.

I løpet av de tre første månedene av 2024 fikk provinsen ni nye produkter anerkjent som 4-stjerners OCOP-produkter, noe som bringer det totale antallet 4-stjerners OCOP-produkter i provinsen til 28.

Ifølge Tran Quoc Tuan, nestleder for underavdelingen for landsbygdsutvikling, anses bygging og utvikling av OCOP-produkter som en viktig oppgave for å fremme lokal økonomisk utvikling. Deltakelse i den årlige OCOP-evaluerings- og oppgraderingsprosessen bidrar til at produktene kontinuerlig forbedres og forbedrer kvaliteten. I realiteten mottar produkter som er anerkjent som 3-stjerners eller 4-stjerners OCOP-produkter delvis økonomisk støtte fra provinsen og distriktet for å bygge merkevaren sin. I tillegg får produkter som deltar i OCOP-evalueringen også muligheter til å delta i handelsfremmende programmer, markedsføre produktene sine i og utenfor provinsen, og til og med internasjonalt. Med disse fordelene skaper den kontinuerlige forbedringen av produkter for å oppgradere OCOP-vurderingen nye muligheter for dem selv og bekrefter deres verdi for forbrukerne.

Doan Nguyet

[annonse_2]
Kilde