Den spesielle appellen til kjøkkenet i Duong Lam Ancient Village

[annonse_1]
På ASEAN Tourism Forum - ATF 2024 ble det tradisjonelle nordlige kulinariske turismeproduktet Duong Lam Ancient Village, Son Tay Town, Hanoi hedret og tildelt ASEAN Sustainable Tourism Product Award 2024.

Dette er et stolt resultat av dette stedets utvikling av mangfoldige kvalitetsprodukter, videreføring av Duong Lams turismemerke og en sterk innsats for å gjenopprette turismen i Son Tay by i den senere tid.

Maten i Duong Lam Ancient Village ( Hanoi ) er både sofistikert og tradisjonelt. (Kilde: VNA)

Duong Lam er en gammel landsby med mange unike kulturelle trekk fra det nordlige deltaet.

Det naturlige landskapet og antikken gjør dette stedet til et imponerende reisemål for innenlandske og utenlandske turister når de besøker og opplever turisme i forstedene til Hanois by.

Attraksjonen til Duong Lam Ancient Village er ikke bare det typiske området for den nordlige landsbygda, det rike systemet av relikvier og gamle hus, men også den unike kulinariske kulturen.

Den gamle landsbyen Duong Lam er kjent for mange OCOP-produkter, som for eksempel: kylling laget av sukkerrør, sesamfrø, peanøttfrø, gai-kake og soyasaus. I tillegg finnes det mange attraktive retter som dekker turistenes behov, som for eksempel: Fisk braisert i soyasaus, stekt svinekjøtt, grillet kjøtt, tradisjonelle vårruller, sommerlotus-kake, kassavakake, lammekake og tørket reddik...

Spesielt Duong Lam-festen har mange retter med unike egenskaper som ikke mange steder har. Det er ikke bare den enkle smaken til folket, men også akkumuleringen av mange generasjoner av kultur i den gamle landsbyen, som tilpasser seg det moderne liv for å skape en kulinarisk kultur som er både rustikk, tradisjonell, men også veldig sofistikert ...

[annonse_2]
Kilde