
Prosjektet «Toglinje nr. 6» med navnet «Subsidiert vogn: Kjøkken – Skap – Brett», som ligger i krysset Ngu Xa – Truc Bach (Truc Bach-distriktet, Ba Dinh-distriktet, Hanoi), gjenskaper gamle Hanoi og introduserer vietnamesisk kultur og mat .

Dette er et prosjekt ledet av Folkekomiteen i Truc Bach-distriktet, som tilbyr et spesielt utstillingslokale og en opplevelse i løpet av tilskuddsperioden. Toget er åpent for besøkende gratis.

«Toglinje nr. 6» er oppkalt etter ideen om en trikkelinje som viderefører oppdraget til det gamle Hanoi -metrosystemet med 5 linjer, som sluttet å operere siden 1991. Dette er en uforglemmelig del av minnene til folket i hovedstaden som levde i forrige århundre.

Kjøkkenområdet med kjente gjenstander fra Hanoi-familier på 80- og 90-tallet av forrige århundre. Kjøkkenet med gryter og bordskånere, ved, støpejernsgryter og -panner, mortere, termoser, parafinovner osv. er levende gjenskapt.

Interiøret i «Toglinje 6» viser frem gamle gjenstander, som tar besøkende tilbake til livet i løpet av tilskuddsperioden. Toget sammenlignes med et «miniatyrmuseum» med mange gamle gjenstander.

Brettområdet gjenskaper brett med mat og retter som en gang var forbundet med minner fra en vanskelig tid, som syltet kål, syltet aubergine, ristede peanøtter blandet med fett, kokt vannspinat, blandede grønnsaker, kokte jackfruktfrø, brent ris, kinesisk jujube, braiserte reker med stjernefrukt...

Inne i toget vises det ekte gjenstander fra subsidieperioden, enten det er samleobjekter eller donert av folk.

Mange unge mennesker kommer hit for å ta bilder og sjekke inn med plassen under Hanois subsidieperiode.

Fru Bich (Ha Dong, Hanoi) delte: «Jeg er opprinnelig fra Hanoi, så jeg liker veldig godt å komme hit for å se og føle, for å se tilbake på barndomsminnene mine.»

Mange turister deler den samme oppfatningen om at gjenstandene i togvognen, som skap, krukker, gryter osv., er veldig like barndomsminnene deres, og minner dem om en tid med fattigdom og vanskeligheter.

Herr Bach (en beboer i Truc Bach-distriktet) fortalte at togvognen er unikt designet. Å sitte og drikke et glass iste i et rom som minner om gamle dager vekker mange følelser.

Toget har også en aviskiosk og et sjakkområde hvor besøkende kan oppleve atmosfæren i Vietnam i subsidieperioden.

I tillegg til å vise frem gamle gjenstander, serverer Toa Bao Cap også retter og drikke med rike smaker fra gamle Hanoi. Menyen er ganske variert med rustikke retter som iste, malurt, søtpotet, popcorn osv.

Et veldig gammelt hjørne av Hanoi med bilde av en oppslagstavle, Phoenix-sykler, en original elektrisk jernstolpe ...

«Toglinje nr. 6» lover å bli et uforglemmelig reisemål for de som ønsker å lære om og oppleve vietnamesisk kultur og mat i løpet av subsidieperioden.






Kommentar (0)