Økologisk landbruk er en utviklingsretning mange steder, med mål om å bygge et trygt og bærekraftig landbrukssystem. I tråd med denne trenden har mange økologiske landbruksmodeller blitt og blir gradvis etablert i provinsen. Dette bidrar til å skape produkter med høy økonomisk verdi, minimerer negative miljøpåvirkninger og bidrar til å øke bøndenes inntekter.
Den økologiske grønnsaksdyrkingsmodellen ved Phu Loc Agricultural Service Cooperative, Phu Loc kommune (Hau Loc-distriktet), gir høy økonomisk effektivitet.
Phu Loc Agricultural Service Cooperative i Phu Loc kommune (Hau Loc-distriktet) har anerkjent trenden og etterspørselen etter rene produkter blant forbrukere, og har investert over 1 milliard VND for å installere et drivhussystem, espalier og automatisk vanning. Med 3,5 hektar land beplantet med grønnsaker som kål, salat, selleri og chilipepper, har kooperativet anvendt «5 nei»-standarden (ingen kjemisk gjødsel, ingen kjemikalier, ingen plantevernmidler, ingen herbicider og ingen vekststimulerende midler). Kooperativet har veiledet bønder til å kompostere sin egen organiske gjødsel for grønnsaksdyrking. I gjennomsnitt komposterer kooperativmedlemmene organisk gjødsel for sin dyrkede mark hver tredje måned. Dette reduserer mengden avfall fra kjemisk gjødsel og plantevernmidler som påvirker miljøet negativt, samtidig som det hjelper kooperativmedlemmene med å spare på landbruksforsyninger og gradvis øke andelen egenprodusert organisk gjødsel.
Ifølge Hoang Van Toan, direktør for kooperativet, har egenprodusert organisk gjødsel fordelen av rimelige, lett tilgjengelige lokale materialer som gress, kugjødsel og Trichoderma-preparater ... som bidrar til å løsne jorden og gi tilstrekkelig næringsstoffer for sunn vekst av planter og grønnsaker. Landbruksprodukter gjødslet med organisk gjødsel leveres til supermarkeder og trygge matbutikker i provinsen til en pris som er omtrent 15–20 % høyere enn de som dyrkes med tradisjonelle metoder. I gjennomsnitt høster kooperativet 4 tonn produkter per hektar med grønnsaker og chilipepper, og oppnår en omsetning på 65 millioner VND. Kooperativet har signert kontrakter for å kjøpe alle produktene sine fra tre bedrifter: Duc Cuong Co., Ltd. (Hai Duong), Dong Giao Export Food Joint Stock Company ( Ninh Binh ) og Long Phuong Nam Co., Ltd. (Hau Loc).
Takket være effektivt samarbeid og erfaring og teknikker innen dyrking og produksjon av økologiske produkter, har inntekten per hektar dyrket mark i Phu Loc kommune nådd omtrent 300 millioner VND/hektar/år. Leder av folkekomiteen i Phu Loc kommune, Bui Hai Hung, uttalte: «I den kommende tiden vil kommunen fortsette å utdanne bønder om økologiske landbruksmetoder og deres innvirkning på miljøet og avlingene. Dette vil hjelpe folk med å endre tankesett og praksis, utvide flere verdifulle økologiske landbruksmodeller og bevege seg mot et sirkulært og bærekraftig landbruksproduksjonssystem.»
I samsvar med statsministerens beslutning nr. 885/QD-TTg datert 23. juni 2020, som godkjenner utviklingsplanen for økologisk landbruk for perioden 2020-2030, er det etablert flere modeller for økologisk landbruksproduksjon i provinsen, som for eksempel den økologiske pomelo-modellen Yen Dinh, den økologiske appelsinmodellen Thach Thanh, den økologiske rismodellen i distriktene Yen Dinh og Nong Cong, og ris- og fiskeoppdrettsmodellen i Ha Trung-distriktet... I realiteten er imidlertid omfanget av disse økologiske landbruksproduksjonsmodellene i provinsen fortsatt lite og fragmentert. Fordi økologisk landbruk krever dobbelt så mye tid og kostnader sammenlignet med tradisjonelle metoder, og prisene ikke er konkurransedyktige med konvensjonelt produserte produkter, er mange bønder fortsatt nølende med å ta det i bruk.
For gradvis å utvikle og utvide flere modeller for økologisk landbruksproduksjon, har Thanh Hoas landbrukssektor utarbeidet planer for utvikling av økologisk landbruk som passer til situasjonen på hvert sted. Samtidig veileder den mennesker, kooperativer og produksjonsbedrifter til å forstå den økologiske landbruksproduksjonsprosessen, spesielt for provinsens nøkkelprodukter. Målet er å ha nesten 200 hektar økologisk landbruksproduksjon i Thanh Hoa innen 2025, gradvis endre produksjonsmetoder og tilby trygge landbruksprodukter av høy kvalitet til forbrukerne.
Tekst og bilder: Chi Pham
Kilde








