Locro-suppe
Locrosuppe er en tradisjonell ecuadoriansk rett, spesielt populær i Andesfjellene. Hovedingrediensene i denne suppen er poteter, smør og ost, noe som skaper en rik og varm smak. Ofte tilsettes Locrosuppe mais og avokado for å gjøre den mer attraktiv. Denne retten er perfekt for kalde dager, og får deg til å føle deg varm og komfortabel.

Bolon de Verde
Bolon de Verde er en populær frokostrett i Ecuador, laget av moste grønne plantainer blandet med ost eller svinekjøtt. De store, runde kulene stekes, noe som gir dem et sprøtt ytre skall og et mykt, rikt indre. Å nyte Bolon de Verde med en varm kopp kaffe om morgenen vil gi deg energi til å starte dagen.

Fritada de Chancho
Fritada de Chancho er en berømt ecuadoriansk rett med stekt svinekjøtt. Svinekjøttet marineres med hvitløk, løk og krydder før det friteres. Retten serveres vanligvis med rå grønnsaker, stekte plantains og ris, noe som gjør den til et komplett og deilig måltid. Fritada de Chancho har en rik og deilig smak, en rett du ikke kan gå glipp av når du besøker Ecuador.

Fanesca
Fanesca er en tradisjonell ecuadoriansk suppe, ofte tilberedt ved viktige anledninger. Denne suppen er rik på ingredienser som bønner, frø, mais, gresskar og saltet fisk. Fanesca-suppe har en særegen smak, er rik på næringsstoffer og har en dyp religiøs og kulturell betydning, og representerer ånden av enhet og deling blant det ecuadorianske folket.

Stekt Yuca
Stekt Yuca, en populær snacks i Ecuador. Denne retten er en kassava-lignende rotgrønnsak som skrelles og kuttes i biter og deretter stekes. Den har en nøtteaktig, søt smak og et sprøtt ytre lag. Stekt Yuca serveres ofte med sauser som aioli, noe som skaper en uimotståelig smak.

Hver eneste ecuadorianske rett er gjennomsyret av rik kultur og tradisjon. Fra den hjertevarmende Locro-suppen, den fyldige Bolon de Verde, til den smakfulle Fritada de Chancho, den særegne Fanesca og den sprøstekt Yuca, tilbyr alle en fantastisk kulinarisk opplevelse. Ta deg tid til å utforske og nyte disse rettene for å lære mer om Ecuador og folket der.
Tugo Travel Company gir leserne koden «DULICHGENZ» verdt opptil 1 000 000 VND når de registrerer seg for en tur.
Generasjon Z-reiseavdeling bygget av Tugo og Thanh Nien
[annonse_2]
Kilde: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/nhung-mon-an-hap-dan-va-pho-bien-tai-ecuador-18524062110514641.htm






Kommentar (0)