Søtpoteter inneholder næringsstoffer som fremmer sunt syn, og regelmessig inntak av søtpotette reduserer risikoen for Alzheimers sykdom og diabetes.
Et sunt kosthold fokuserer på matvarer som frukt og grønnsaker, fullkorn og sunt protein- og fettinntak, samtidig som det begrenser tilsatt sukker og natrium. Nedenfor er noen næringsrike, vanlige matvarer som gjør sunt kosthold enkelt.
Bær
Alle bær er en god kilde til fiber, som holder fordøyelsessystemet sunt, hjelper deg å føle deg mett og er bra for hjertet. Mer spesifikt er bringebær, en av de beste frokostmatvarene for vekttap, rike på fiber og ellaginsyre, en forbindelse med krefthemmende egenskaper. I tillegg til fiber er blåbær rike på antocyaniner, antioksidanter som kan bidra til å forbedre hukommelsen. Du kan bruke disse bærene til å lage smoothies eller spise dem med yoghurt.
Egg
Egg er en proteinkilde av høy kvalitet. Ett egg inneholder omtrent 70 kalorier og 6 gram protein. I tillegg inneholder eggeplommer lutein og zeaxanthin – to antioksidanter som bidrar til å holde øynene sunne. Lutein kan også bidra til å beskytte huden mot de skadelige effektene av ultrafiolette stråler.
Søtpotet
Søtpoteter inneholder alfa- og betakaroten. Kroppen omdanner disse forbindelsene til vitamin A, som bidrar til å holde øynene, beinene og immunforsvaret sunt. Disse fytokjemikaliene fungerer også som antioksidanter, og bidrar til å eliminere sykdomsfremkallende frie radikaler. Søtpoteter er også rike på vitamin C og B6, kalium, mangan, lutein og zeaxanthin.
Søtpoteter er sunn mat. Foto: Freepik
Brokkoli
Brokkoli inneholder vitamin A, C og K, samt folat, som bidrar til å styrke beinhelsen og immunforsvaret. Denne maten gir også en sunn mengde sulforafan, som bidrar til kreftforebygging ved å stimulere kroppens avgiftningsenzymer.
Te
Studier viser at regelmessig inntak av te kan redusere risikoen for Alzheimers sykdom, diabetes og noen kreftformer, samtidig som det fremmer sunnere tenner, tannkjøtt og bein. Te er rik på antioksidanter kalt flavonoider.
Nøtter
Nøtter er rike på magnesium og sunt flerumettet fett – to essensielle næringsstoffer for kardiovaskulær helse som hjelper kroppen med å bekjempe insulinresistens. De inneholder også antioksidanter som ellaginsyre og resveratrol, som bidrar til å redusere betennelse og kan redusere risikoen for kreft. Videre gir nøtter uløselig fiber, som støtter gunstige tarmbakterier.
Oransje
Appelsiner er rike på vitamin C, et viktig næringsstoff for å bekjempe infeksjoner. Det er også en kraftig antioksidant som bidrar til å beskytte celler mot skader forårsaket av frie radikaler og spiller en nøkkelrolle i kollagenproduksjonen for fastere hud. Appelsiner er også rike på fiber og folat.
Yoghurt
Yoghurt inneholder probiotika som bidrar til å holde tarmen sunn. Det er en matvare rik på kalsium, fosfor, kalium, sink, riboflavin, vitamin B12 og protein. Du bør spise gresk yoghurt for å øke proteininntaket. Smaksatt yoghurt inneholder ofte mye tilsatt sukker, noe som tilfører ekstra kalorier, men mindre næring.
Le Nguyen ( Ifølge Eating Well )
[annonse_2]
Kildekobling







Kommentar (0)