Bønder i Lai Chau konkurrerer om tehøsting og -foredling.

Tan Uyen er en region velsignet med mange naturlige fordeler, inkludert et rent og kjølig klima som er egnet for landbruksutvikling , spesielt jord og klima som er svært egnet for tedyrking. Med nesten 3400 hektar med teplantasjer, hvorav nesten 3100 hektar er i produksjon, er gjennomsnittlig utbytte av ferske teknopper over 8,5 tonn/ha, og den estimerte produksjonen av ferske teknopper er nesten 30 000 tonn/år, tilsvarende 5800 tonn tørkede teknopper av forskjellige typer. Dette gir en inntekt på over 200 milliarder VND/år og gir sysselsetting og stabilt levebrød for omtrent 7000 lokale arbeidere.

Tedyrking har blitt en viktig avling, som ikke bare hjelper bønder i Tan Uyen-distriktet med å lindre fattigdom og utvikle økonomien , men også bidrar betydelig til at Tan Uyen blir et nytt landlig distrikt i Lai Chau-provinsen.

Fra tidlig morgen samlet et stort antall lokalbefolkningen og turister seg i te-dyrkingsområdet i Phuc Khoa kommune i Tan Uyen-distriktet for å se på konkurransen om teplukking og -foredling blant bøndene.

Dommerpanelet godkjente konkurransereglene. Konkurransetiden er derfor 25 minutter, og deltakerne må plukke teblader raskt og oppfylle kravet om 1 knopp og 2–3 blader, med ferske teknopper, og ingen knuste eller ødelagte knopper.

Deltakerne har kun lov til å plukke teblader innenfor de angitte radene, kun med hendene; sigd, kniver eller maskiner er ikke tillatt.

Deltakerne, kledd i tradisjonelle kostymer, plukket raskt teblader.

Gleden som finnes i arbeidet skaper en unik skjønnhet.

Dommerpanelet inspiserte teplukketeknikkene og ga poeng til teplukkekonkurransen på teplantasjene.

Tebladene samles og veies rett i begynnelsen av raden etter at de er høstet.

Teen ristes etter tradisjonelle metoder.

For å produsere vakkert krøllete teblader er terullingsprosessen ganske viktig.

Å steke teblader i en støpejernspanne krever mye erfaring og ferdigheter ...

Tebladene som oppfyller standardene vil bli siktet for å fjerne testøvet.

Sluttproduktet er tørkede teblader.

Gleden og lykken kommer av å se tebønders prestasjoner skape merkevarer på markedet.

Gutten fra Tay-stammen gir tedyrkerne i Phu Luong håp.

Kilde: https://baodantoc.vn/nong-dan-lai-chau-thi-hai-sao-che-1713174914837.htm